പുല്ലിൽ പകുതി: ഇക്കോ-ഡച്ച്നിറ്റ്സയ്ക്കുള്ള 12 കള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

  • കൊഴുനും എല്ലാം-എല്ലാം
  • ചെറെമിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ്
  • ബാറ്ററിൽ കത്തുന്ന (ഒരു തമാശയല്ല)
  • ലോപുഹയിൽ നിന്നുള്ള സെലറി
  • ഗ our ർമെറ്റിനായുള്ള കോഫി
  • ഡാൻഡെലിയോണുകളിൽ നിന്നുള്ള ജാം
  • ഡാൻഡെലിൽ നിന്നുള്ള വൈൻ
  • കൊഴുപ്പിൽ നിന്നുള്ള സൂപ്പ്
  • വാഴയിൽ നിന്ന് എന്തെങ്കിലും
  • കലണ്ടുല സാലഡ്
  • പുഷ്പ പൈ
  • പച്ച കാവിയാർ
  • Anonim

    ഇത് മികച്ചതാണെന്ന് നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുമ്പോൾ - ഒരു കോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഡ down ൺ ജാക്കറ്റ്, ഒരു ഷെഡ്യൂളിലെ മുറാണി തന്ത്രങ്ങൾ വെളിച്ചത്തിലേക്ക് കയറി. അവർ ഭാഗ്യവാന്മാർ: കളകൾ എന്തായാലും, വേനൽക്കാലത്തും ഇല്ല. ഈ വർഷം വിറ്റാമിൻ ഡി പുറത്തിറങ്ങിയില്ലെങ്കിൽ, കയ്യിൽ വളരുന്ന എല്ലാത്തിൽ നിന്നും പ്രയോജനം നേടാനുള്ള സമയമായി. തീർച്ചയായും, ഇത് രാജ്യത്ത് നിങ്ങളുടെ "കൈ" ആണെങ്കിൽ, ഇത് റോഡിന്റെ വശത്ത് നഗരത്തിന്റെ മധ്യഭാഗത്തായിട്ടില്ല.

    ഗ്രാസ് 01.

    കൊഴുനും എല്ലാം-എല്ലാം

    ക്ലോവർ, തവിട്ടുനിറം, പച്ച ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി തൂവലുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച കൊഴുൻ ഇലകൾ. ബൾസാമിക് വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒലിവ് ഓയിൽ റിലേ ചെയ്യുക.

    ചെറെമിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ്

    ആക്രമണം, പച്ച ഉള്ളി, ആരാണാവോ, രണ്ട് വെള്ളരിക്കാ, മൂന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വേവിച്ച മുട്ട എന്നിവ നന്നായി മുറിക്കുക. പുതിയ പച്ച പീസ് ചേർത്ത് പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപേക്ഷിക്കുക. നിങ്ങൾ ഇതുവരെ ഒരു ദാച്ച പിപി-സെനിൽ എത്തിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ, ഹാമിന്റെയോ വേവിച്ച സോസേജിന്റെ സാലഡിൽ ചേർക്കുക.

    ബാറ്ററിൽ കത്തുന്ന (ഒരു തമാശയല്ല)

    ബർഡോക്കിന്റെ ഷോപ്പിംഗ് വേരുകൾ, ഒരു കിലോഗ്രാമിൽ കുറവല്ല. കാമ്പും ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 20 മിനിറ്റ് കട്ട് ചെയ്യുക. കഷണങ്ങളാക്കി ഒരു ധാന്യത്തിൽ വറുത്തത് (മുട്ട, പാൽ, മാവ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ). സ്മൂത്തികൾക്കായി മികച്ച ലഘുഭക്ഷണം.

    ലോപുഹയിൽ നിന്നുള്ള സെലറി

    നിർഭാഗ്യവശാൽ, ലോപ്പോഖോവിന് വൈവിധ്യമുണ്ട്, മാത്രമല്ല എല്ലാത്തരം ശ്രദ്ധേയമായ വേരുകളല്ല. ബർഡോക്കിന്റെ വിൻ-വിൻ പതിപ്പിനെക്കുറിച്ച് - ഇളം ഇലകളുടെ വെട്ടിയെടുത്ത്. അവ മുറിച്ച് അലറുകയും ചെറുതായി എടുക്കുകയും വേണം. രുചി അസാധാരണമാണ്, പക്ഷേ പലതും പോലെ പലതും. നിങ്ങൾക്ക് ബർഡോക്കുകൾ അനലോഗ് സെലറിയിൽ ഇടാം.

    ഗ our ർമെറ്റിനായുള്ള കോഫി

    നിങ്ങൾക്ക് ബർഡോക്കിന്റെ വേരുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക, സ്ലിപ്പ്, വരണ്ട, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടി, അരക്കൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക. ഒരു കപ്പ് സുഗന്ധമുള്ള 1-2 ടീസ്പൂൺ എന്ന നിരക്കിൽ ബാവ് കോഫി ശക്തമായി, നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കി.

    ഡാൻഡെലിയോണുകളിൽ നിന്നുള്ള ജാം

    400 ഡാൻഡെലിയോൺ നിറങ്ങൾ (അതെ, അവ ശേഖരിക്കേണ്ടതുണ്ട്) ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ഒരു ജോടി കട്ട് നാരങ്ങകൾ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളത്തിൽ ആസ്വദിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അര കിലോഗ്രാം പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ജാം വേവിക്കുക. ബാങ്കുകളിലേക്കും ക്ലോഗിലേക്കും ഒഴിക്കുക. ആസ്വദിക്കാൻ, ജാം തേനിനോട് സാമ്യമുള്ളതും തികച്ചും ബേക്കിംഗിനൊപ്പം പോകുന്നു.

    ഗ്രാസ് 02.

    ഡാൻഡെലിൽ നിന്നുള്ള വൈൻ

    ഇത് ഏറ്റവും നിരാശരായതിനുള്ള ഒരു പാചകമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ശക്തി ലഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വീണ്ടും ഡാൻഡെലിയോണിലേക്ക് മടങ്ങുക. ഒരു ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കുപ്പി വൈൻ) ശേഖരിക്കാവുന്ന നിറങ്ങൾ). കാലികളില്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് ദളങ്ങൾ മാത്രമേ വേണം, ഒരു പച്ച പുഷ്പം.

    മക്യാറ്റ് 4 ലിറ്റർ വെള്ളം, അതിന്റെ ഏറ്റവും തണുപ്പും പകലും ദളങ്ങളുടെ ദളങ്ങൾ. അടുത്ത ദിവസം അര കിലോഗ്രാം പഞ്ചസാര സൊല്യൂഷനുകളും സ്വാരി കട്ടിയുള്ള സിറപ്പും. പൂക്കളുമായുള്ള ഇൻഫ്യൂഷൻ വീണ്ടും തണുപ്പിക്കുക. മാസ് സ്ക്വാസ്, ദ്രാവക ബുദ്ധിമുട്ട്.

    ഒരു എഴുത്തുകാരൻ, ഉച്ചത്തിലുള്ള ജ്യൂസ് മുറിക്കാൻ രണ്ട് നാരങ്ങകളിൽ നിന്ന്. എല്ലാം നശീകരണത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഹോവർ സിറപ്പ്, ഒരു ഉണക്കമുന്തിരി അര കമ്പാർട്ട്മെന്റ്, 3 പുതിന ശാഖകൾ ചേർക്കുക. ഈ തൂവാലകളെല്ലാം മുറിച്ച് അലഞ്ഞുതിരിയാൻ വിടുക.

    രണ്ട് ദിവസത്തിന് ശേഷം, പുതിന ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുകയും ഉണക്കമുന്തിരി ഉപേക്ഷിക്കുകയും ചെയ്തു.

    ഒരു കുപ്പിയായി പെരെൻ വൈൻ ഒരു കുപ്പിയിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു ഹോളി റബ്ബർ ഗ്ലോവിന് മുകളിൽ (നിങ്ങൾക്ക് അത്തരമൊരു കാര്യം ഉണ്ടായിരിക്കാം) അത് ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് അലഞ്ഞുനടക്കുക. എല്ലാം തയ്യാറാകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ അവശിഷ്ടങ്ങൾ കാണും, നിങ്ങൾ അത് നീക്കംചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. കുപ്പികളിലെ വീഞ്ഞ് ഒഴിക്കുക, ക്ലോഗുമായി ഒഴിക്കുക, അര വർഷത്തേക്ക് മുഴുവൻ ഭാഗത്തേക്ക് ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് ഇടുക. മികച്ച ക്രിസ്മസ് പാനീയം പുറത്തുവരും!

    കൊഴുപ്പിൽ നിന്നുള്ള സൂപ്പ്

    ബാരലിംഗ് വെള്ളത്തിൽ 3 മിനിറ്റ്, മലിനീകരണം, ഒരു ബ്ലെൻഡറും, ഒരു ബ്ലെൻഡറും ശവം, 10-15 മിനിറ്റ്. മറ്റൊരു വറചട്ടി, സ്പാസോറൂയി കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ആരാണാവോ. ചാറു തിളപ്പിക്കാൻ (അല്ലെങ്കിൽ ധൈര്യമുള്ളവർക്കുള്ള വെള്ളം) കൊഴുൻ എറിയുക. ചൂടായ ഇരുപത് മിനിറ്റ്. പ്രീപെയ്ഡിന് 10 മിനിറ്റ് മുമ്പ്, പച്ച ഉള്ളി, ബേ ഇല, കുരുമുളക്, കാർനക്കേഷൻ, തവിട്ടുനിറം എന്നിവ ചേർക്കുക.

    ഗ്രാസ് 03

    വാഴയിൽ നിന്ന് എന്തെങ്കിലും

    200 ഗ്രാം വാഴപ്പഴം ചോപ്പർ വിടുന്നു, ചെറിയ അളവിൽ വെള്ളത്തിൽ പായസം, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. പച്ചപ്പ് മൃദുവാകുമ്പോൾ വെണ്ണ, മാവ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. മറ്റൊരു ഇരുപത് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നത് തുടരുക. തൽഫലമായി - എന്തിനും ഉപയോഗപ്രദമായ അലങ്കാരമാണ്.

    കലണ്ടുല സാലഡ്

    വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി, പുഷ്പ കൊട്ടസ് കലണ്ടുല എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഇന്ധനം നിറയ്ക്കാൻ, ഒലിവ് ഓയിൽ, വൈൻ വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ കലർത്തുക.

    പുഷ്പ പൈ

    റെഡി പഫ് കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ചു. ആദ്യത്തേത് - ക്രാക്ക്, ലിക്കർ ഓയിൽ, അതിൽ വച്ച് ക്ലോവർ പൂക്കൾ ഇടുക, പഞ്ചസാര തളിക്കുക, ടെസ്റ്റിന്റെ രണ്ടാം ഭാഗം അടയ്ക്കുക. സന്നദ്ധത വരെ അടച്ച പോപ്പി പൈയും അലർച്ചയും വിതറുക.

    പച്ച കാവിയാർ

    സ്നൈറ്റി ഇലകളും കൊഴുങ്കവും ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ടാപ്പുചെയ്യുന്നു. കുറച്ച് മിനിറ്റ്. പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ പച്ചയും അടിച്ചമർത്തപ്പെട്ട ഉള്ളിയും പാസരിയും ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കീറുക. ആസ്വദിച്ച് കാവിയാർ മനോഹരമായ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക. സോളിറ്റും കുരുമുളകും - മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്.

    ടെക്സ്റ്റ് രചയിതാവ്: ഡാരിയ അയോണിന

    ചിത്രീകരണങ്ങൾ: ഷട്ടർസ്റ്റോക്ക്

    കൂടുതല് വായിക്കുക