എല്ലാ ബുണസ് ഡയസും, നിങ്ങൾ ഹോട്ട് സെനർ ചിത്രങ്ങൾ. റൂ! ഇല്ല, ഞങ്ങൾ തൊടരുത്, ഞങ്ങൾ മരവിച്ചു. വരും അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ നിന്നും ഐസിക്കിളുകളിൽ നിന്നും ഞങ്ങൾ ഇതിനകം ആഗ്രഹിക്കുന്നു - ചാറ്റൽമഴ, ടെക്വിലയിലേക്ക്. മെക്സിക്കോയിൽ! അവൾ, വാരാമ്പ എന്നത് വളരെ അകലെയാണ്. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ അത് നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ക്രമീകരിക്കും. ഉടനെ എല്ലാം warm ഷ്മളമാകും, തുടർന്ന് മോചോ ഗൗയോ!
1. ഗോമാംസം ഉള്ള ഫഖിടോസ്
ചേരുവകൾ: ഷെപ്പേർഡ് ഗോമാംസം - രണ്ട് വക്രൻ (ഇവിടെ, തുടർന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പിറ്റാ എടുക്കാം), ഒരു ബൾബ്, മണി കുരുമുളക്, ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ, അര കുരുമുട്ടൽ, മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ, 100 മില്ലി നാരങ്ങ നീര്, ചാം, പഞ്ചസാര, പച്ചിലകൾ, ഉപ്പ്.
പ്രക്രിയ തന്നെ. മാംസം നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, കപ്പലിൽ ഇടുക, ഉപ്പ് കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി എറിയുക, ഇതെല്ലാം നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക. അരിഞ്ഞ ഉള്ളിയും കുരുമുളകും സോസ്, വിനാഗിരി എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ഇരുവരും കുളം വാച്ചിലേക്ക് വിടുകയും മാംസം രണ്ടെണ്ണം അനുഭവിക്കാൻ കഴിയും. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് നിങ്ങൾ ഇത് വഹിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം അവർ അതിനുശേഷം അരിഞ്ഞ തക്കാളിയും മുളകും മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് മറയ്ക്കുന്നു. നിങ്ങൾ തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ മാംസവും പച്ചക്കറികളും വിളമ്പുന്നതിനുള്ള ദോശയിൽ വയ്ക്കുക, പൊതിയുക, പച്ചിലകൾ അലങ്കരിക്കുക - ആഴത്തിലുള്ള സംതൃപ്തിയുടെ ഒരു വികാരത്തോടെ പറക്കുക.
2. കോഴികളുള്ള സെസാഡില്ല
ചേരുവകൾ: 2 ക്രൂക്ക് - 150 ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, 100 കട്ടിയുള്ളത്, ഉരുകിയ ഉരുകിയ ചീസ്, ചെറിയ ബൾബ്, തക്കാളി, ഒരു ജോടി വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ് കുരുമുളക്.
പ്രക്രിയ തന്നെ. സഹിതം നന്നായി മുറിക്കുക, സ്വർഗതരം വരെ വറുത്തെടുക്കുക. ശക്തമായ തീയിൽ വെവ്വേറെ, അരിഞ്ഞ അരിഞ്ഞ കഷണങ്ങൾ വറുത്തെടുക്കുക. ഞങ്ങൾ അവിടെ അരിഞ്ഞ തക്കാളി, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ് കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത്, ഞങ്ങൾ ഇപ്പോഴും അല്പം അഭിമുഖീകരിച്ച് ഉള്ളിയുമായി വീണ്ടും ഒന്നിക്കുന്നു. ഒരു വരണ്ട ചൂടുള്ള വറചട്ടി ധരിച്ച്, വറ്റല് ചീസ് തളിച്ച്, അതിൽ മതേതരത്വം ഇടുക, അതിൽ ചീസ് പാളി ഇടുക. ഞങ്ങൾ രണ്ടാമത്തെ കേക്ക് അടയ്ക്കുന്നു - ഒപ്പം ചീഞ്ഞ "വറുത്തത് പകുതിയോളം തടയുന്നില്ല. ഇപ്പോൾ ഒരു ഭാഗം മുറിക്കുക, ഞങ്ങൾ സൽസയുമായി സേവിക്കുകയും ആത്മാവിൽ നിന്ന് ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുക!
3. ഷാർപ്പ് സോസിന് കീഴിലുള്ള എൻചിലാദകൾ
ചേരുവകൾ: 4 ടോർട്ടിലേഷ്യൻ - ഏകദേശം അഭയം പ്രാപിച്ച ചിക്കൻ ചിക്കൻ, ഗ്രാം 200 ചെഡ്ഡാർ-തരം ഗ്രാം, ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, 1 ചിലി, ബൾബ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (സിറ, മല്ലി, ഓറനാനോ, കുരുമുളക്), പച്ചിലകൾ (ഉദാഹരണത്തിന്, കിൻസ), കുറച്ച് പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും.
പ്രക്രിയ തന്നെ. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, മുള എന്നിവ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വറുത്തെടുക്കുക, തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ അവയ്ക്ക് 5 മിനിറ്റ്, ഉപ്പ്-സാംകു കുരുമുളക്, വേറൊരുമായി വേറൊന്നും വേലിയേറ്റം, 10 മിനിറ്റിന് ശേഷം, ഞങ്ങൾ ഇത് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മിക്സ് ചെയ്ത് 5 മിനിറ്റ് 5 മിനിറ്റ് വരെ വരയ്ക്കുകയും 5 മിനിറ്റ് 5 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ സോസിന്റെ ഒരു ഭാഗം ബേക്കിംഗിന്റെ രൂപത്തിൽ ഒഴിക്കുക, കൂടാതെ അരിഞ്ഞത്, അരിഞ്ഞത് അരിഞ്ഞത് പച്ചപ്പ്. ഞങ്ങൾ ട്യൂബുകൾ തിരിക്കുകയും സോസിൽ ഇടുകയും ചെയ്യുന്നു. മുകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ഇപ്പോഴും സോസ് വെള്ളത്തിൽ വെള്ളം ഒഴുകുന്നു, ചാലിയും പച്ചിലകളും വീഴും. ഇപ്പോൾ 180 ഓവൻ വരെ ചൂടായ ഡിഗ്രി - 15 മിനിറ്റ്, ചീസ് നന്നായി ഉരുകുന്നില്ല. ഒപ്പം - ചൂടിലൂടെ ചൂടാക്കുക, ചൂടാക്കുക! ആരെങ്കിലും വളരെ കുറച്ച് ആണെങ്കിൽ, എൻചിലാദകൾ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി പോകുന്നു.
4. പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് താമൽ
ചേരുവകൾ: കിലോ പന്നിയിറച്ചി അരിഞ്ഞത് (മിശ്രിതമാകാം) - ഒരു വലിയ ബൾബ്, ഒരു ഗ്ലാസ് തക്കാളി സോസ്, ഉണങ്ങിയ ധാന്യം ഇലകൾ, ഉപ്പ്. പരീക്ഷണത്തിനായി - 2 കപ്പ് ധാന്യ മാവ്, ഒരു കഷണം ക്രീം ഓയിൽ, ഒരു ബണ്ടിൽ സ്പൂൺ, 2 കപ്പ് ചാറു, മുമിൻ, ചെമിൻ.
പ്രക്രിയ തന്നെ. ധാന്യം ഇലകൾ കുറഞ്ഞത് അര മണിക്കൂറയെങ്കിലും ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നു. മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഒപ്പം താളിക്കുക, പ്ലസ് ചാറു എണ്ണ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ തല്ലുന്നു - ഞങ്ങൾ ഒരു മതേതരത്വം ഉണ്ടാക്കുന്നതുവരെ നിൽക്കാൻ അവരെ അനുവദിക്കുക. അരിഞ്ഞത് ഇളക്കുക അതിന്റെ എത്രമാത്രം ആവശ്യമാണ്, അതിൽ ഉള്ളി ചേർക്കുക, ഞങ്ങൾ ഇപ്പോഴും വറുക്കുന്നു, ശവം. ഇപ്പോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഭാഗത്ത് ഇടുക, അതിൽ - എന്നെ അരിഞ്ഞത്. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൊതിയുക (ലോയൽറ്റി ചെലവുകൾക്കും ടൈയ്ക്കും). ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂറോളം വേവിച്ചു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇതിനകം ധാന്യം ഇലയിൽ നിന്ന് പുറപ്പെട്ടാൽ എന്ന് കണ്ടെത്തുന്നതിലൂടെ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കാം. "മെക്സിക്കോയുടെ ഫലത്തിന്റെ" സമ്പൂർണ്ണതയ്ക്കായി, ഞങ്ങൾ സൽസ അല്ലെങ്കിൽ മോഡൽ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുന്നു.
5. സൂപ്പർ-സ്ക്രാമ്പിൾ മുട്ടകൾ വെവ്സ് റബ്മാർ
ചേരുവകൾ: രണ്ട് - 4 മുട്ടകൾ, 2 വക്രത, ജ്യൂസ്, ഒരു ചെറിയ നാരങ്ങ, 2 അച്ചാറിട്ട് കുരുമുളക്, ഒരു ചെറിയ ചുവന്ന ബൾബ്, ഒലിവ് ഓയിൽ, പഞ്ചസാര-ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര-ഉപ്പ്. തീറ്റയ്ക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് അവോക്കാഡോ, ഒലിവ്, ചീസ്, പച്ചിലകൾ.
പ്രക്രിയ തന്നെ. എണ്ണ മയങ്ങിൽ (പക്ഷേ ഫ്രൈ) വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി നന്നായി അരിഞ്ഞത്. ഞങ്ങൾ അവർക്ക് അയയ്ക്കുക (തീർച്ചയായും മുറിക്കൽ,) തക്കാളിയും കുരുമുളകും. രണ്ട് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് - നാരങ്ങ നീര്, പച്ചിലകൾ, പഞ്ചസാര, മല്ലി. കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൂടി, ഇളക്കി - സോസ് തയ്യാറാണ്. ഇപ്പോൾ ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ തന്നെയാണ്, മെക്സിക്കോ സാധാരണ ഗ്ലേസിംഗ്. ഓരോ വക്രതയ്ക്കും ഞാൻ രണ്ട് "കണ്ണുകൾ" ഇട്ടു, മുകളിൽ സോസ് നിറയ്ക്കുക, അലങ്കരിക്കുകയും പറക്കുകയും ചെയ്യുന്നു!
6. ചിക്കൻ ബീൻസ് സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ: 2 ചിക്കൻ ഹാം, ടിന്നിലടച്ച ബീൻ ബാങ്ക്, 300 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, 200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി, കാരറ്റ്, ബൾബുകൾ, ഒരു ജോഡി വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, അൽപ്പം നാരങ്ങ നീര്, ബേ ഇല, ഉപ്പ് കുരുമുളക്.
പ്രക്രിയ തന്നെ. വെള്ളത്തിൽ ചിന്തിക്കുന്നത്, ഉപ്പ് കുരുമുളക്, ഒരു വിലാപത്തിനൊപ്പം കിരീടം, സത്യം വരെ വേവിക്കുക. അതിനിടയിൽ, ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ സവാള ഉപയോഗിച്ച് വളച്ചൊടിക്കുന്നു, തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ അവയിൽ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി സമാരംഭിക്കുന്നു, കുറച്ച് മിനിറ്റ് ശേഷം ചിക്കൻ ഇംതിയാസ് കഴിക്കുമ്പോൾ, ചാറു നീക്കം ചെയ്യുക, പച്ചക്കറികൾ ചാറു എറിയുക, ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച് ബീൻസ് ചെയ്ത് മാംസത്തിന്റെ അസ്ഥിയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. സമർപ്പണം മെസഞ്ചർ തീയിൽ 10 മിനിറ്റിലും നാരങ്ങ നീര്യുടെ പിൻ, പച്ചപ്പ് ശ്വാസം മുട്ടിക്കുന്നു - ആഗിരണം, .ഷ്മളത!
7. കൊക്കോയിൽ നിന്നുള്ള ചിലി കോൺ കാർനെ
ചേരുവകൾ: ഗോമാംസം മതേതരത്തിന്റെ ഇടയനിൽ - ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി, 300 മില്ലി ചാറു, ടിന്നിലടച്ച ബീൻ, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ മാവും, ഒരു കുമ്മായം, ഒരു ജോഡി ജ്യൂസ്, ഒരു ജോഡി ജ്യൂസ്, മുളും അല്പം നിലവും, ഒലിവ് ഓയിൽ, കുരുമുളക് -സാൾട്ട്.
പ്രക്രിയ തന്നെ. ഫാം ഫ്രൈ, ഒരു വില്ലും ചെയ്യുക, അത് ക്രമേണ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, മുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. രണ്ടും, മറ്റൊന്ന് മനോഹരമായ തിരക്കിൽ എത്തുമ്പോൾ - പർവ്വത തീയിൽ ഞങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുകയും ചിന്താകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇപ്പോൾ നിലത്തു മുളകും മാവും ഉണ്ട്, പിന്നെ തക്കാളിയും ചാറുവും അരിഞ്ഞത്. ഇതെല്ലാം ഒരു മണിക്കൂറാണ് ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ കൊക്കോ ചേർക്കുക, 9 മിനിറ്റ് 10-15 മിനിറ്റ്, അതിനുശേഷം ബീൻസ്, നാരങ്ങ നീര് അവിടെ പോകുന്നു. മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നിശിത ആനന്ദം അനുഭവിക്കാൻ കഴിയും!
8. മവാകാമോൾ
ചേരുവകൾ: പഴുത്ത അവോക്കാഡോ, തക്കാളി, ബൾബ്, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, പകുതി നാരങ്ങ, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, വിൽ.
പ്രക്രിയ തന്നെ. അവോക്കാഡോ മുറിച്ച് മാംസം പുറത്തെടുക്കുക. അരിഞ്ഞ തക്കാളി, കുരുമുളക്, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ നാരങ്ങ നീര് നനച്ച് ഒരു നാൽക്കവല ബ്രൈറ്റിംഗ് ചെയ്യുന്നു. സോളിം, നിങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യേണ്ടതുപോലെ ഒലിവ് ഓയിൽ പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക, ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക, പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. അവോക്കാഡോ കട്ടിയുള്ള ചർമ്മമുണ്ടായിരുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വൃത്തിയാക്കിയാൽ, ബാക്കിയുള്ള ഭാഗങ്ങളിലേക്ക് നേരിട്ട് സൗന്ദര്യത്തിനായി ഗ്വാകമോൾ ഇടാൻ കഴിയും. പോരാളിയെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്കായി ഞങ്ങൾ മിശ്രിതത്തിൽ ചിലി ഉൾപ്പെടുന്നു. മികച്ച ലഘുഭക്ഷണം, ബർട്ട്, കപ്പൽ!
9. ചോക്ത്രം ചമ്പ്രാഡോ
ചേരുവകൾ: ഒരു ജോടി പാൽ ഗ്ലാസുകൾ, ഒരു ജോഡി ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ്, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, വാനില, കറുവപ്പട്ട.
പ്രക്രിയ തന്നെ. രണ്ട് ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ ഞാൻ മാവ് അലിയിക്കുന്നു, ക്രമേണയും സ ently മ്യമായും അങ്ങനെയല്ല. പാലും ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളവും ഒരു എണ്നയിലേക്ക് ഒഴുകി, ഒരു എണ്ന ഉറങ്ങുക, കറുവപ്പട്ട, വാനില എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ഇപ്പോൾ അത് സ ently മ്യമായി ഒരു ലയിം ചെയ്ത മാവും അവിടത്തെ ഒരു ലയിം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു - വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക. കൂടുതൽ വേവിക്കുക, അത് കട്ടിയാകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക, തുടർന്ന് നുരയുടെ രൂപത്തിന് മുമ്പ് ചോക്ലേറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ചേർക്കുക - പാചകം ചെയ്ത് ഇളക്കുക. സേവ് തമാലിനൊപ്പം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഒരു ബൺ ഉപയോഗിച്ച് അത് സാധ്യമാണ്, ഇപ്പോഴും രുചികരമാണ്!
10. ബിയർ കോക്ടെയ്ൽ "മൈക്ലാഡ"
ചേരുവകൾ: ഒരു കുപ്പി ലൈറ്റ് ബിയർ, ഒരു ജോഡി സൽസ ടേബിൾസ്പൂൺ (നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തുള്ളി ടോബാസ്കോ ഉപയോഗിച്ച് 2 മടങ്ങ് കൂടുതൽ തക്കാളി ജ്യൂസ് കഴിയും), കുമ്മായ സോസ്, കുമ്മായം, ഉപ്പ് കുരുമുളക്.
പ്രക്രിയ തന്നെ. തണുത്ത ഗ്ലാസുകളിൽ ഞങ്ങൾ ഉപ്പ് ബാധിക്കുന്നു, കുമ്മായം കൊണ്ട് അരികിൽ മിക്സ് ചെയ്യുന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അവിടെ തക്കാളി ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ സൽസയിൽ, തുടർന്ന് സോയ സോസ്, കുമ്മായം കൊണ്ട് ഞെക്കി, ഒടുവിൽ ബിയർ. മൂർച്ചയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, നിലത്തു കുരുമുളക്, വിശ്രമിച്ചവർക്കായി, സെലറിയിൽ നിന്നുള്ള ജ്യൂസ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഒപ്പം തിടുക്കവും നവംബർ അല്ലെങ്കിൽ ഓക്ക് ഓക്ക് ഓക് ഓക്ക്, വ്യക്തിപരമായി ഞങ്ങൾക്ക് ഓവർഹോ ഡി മായോ!