മിക്കവാറും ഓരോ സ്ത്രീയും പാചകം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവ് ഇട്ടു. എന്നാൽ ഏറ്റവും പരിചയസമ്പന്നരായ ഹോസ്റ്റസ് മാത്രമാണ് ധാരാളം വിവിധ പാചക രഹസ്യങ്ങൾ പ്രശംസിക്കുന്നത്, ഇത് പാചകം ചെയ്യുന്നത് മാറ്റുന്നു, അത് അടുക്കള ക്രമീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ വളരെ വിലപ്പെട്ട രഹസ്യങ്ങൾ നൽകുന്നു, അത് മിക്ക ഹോസ്റ്റസ്മാർക്കും ഉപയോഗപ്രദമാകും.
1. ശീതീകരിച്ച മാംസത്തിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ ചാറു സുതാര്യത നഷ്ടപ്പെടുന്നു. മനോഹരമായ സുതാര്യമായ ചാറു നേടാൻ, പാചകം ചെയ്യേണ്ടത് പാചകം ചെയ്യേണ്ടതാണ്, പാൻ നന്നായി കഴുകിയ മുട്ട ഷെല്ലുകൾ ചേർക്കുന്നു. അവർക്ക് അൽപ്പം ആവശ്യമാണ് - മധ്യ വിഭവങ്ങളിൽ രണ്ട് മുട്ടകളുടെ രോഗശാന്തി ആവശ്യമാണ്. ചാറു തയ്യാറായ ഉടൻ, മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ചാറു ഒഴിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഷെൽ നീക്കം ചെയ്യുക.
2. ഉണങ്ങിയ കൂൺ വീണ്ടും ക്രമത്തിൽ, അവർ അവയെ വെള്ളത്തിൽ മുഴങ്ങരുത്, പക്ഷേ പാലിൽ.
3. നിങ്ങൾ കടുക് അല്പം പാൽ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് വരണ്ടതാക്കില്ല.
4. പാൻകേക്കുകൾ സമൃദ്ധവും നാസാരസമയവുമായിരിക്കേണ്ടതിന്, കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടകൾ ഭാഗങ്ങളായി ഇടണം. പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്നുള്ള മഞ്ഞക്കരു, ഓരോരുത്തരെയും പരിപാലിക്കുക, തുടർന്ന് അവയെ കുഴെച്ചതുമുതൽ നൽകുക.
5. അതിനാൽ പാൻകേക്കുകൾക്ക് നിങ്ങൾ മറ്റുള്ളവരെ വ്രണം, ഒരു പ്ലേറ്റ് വയ്ക്കുക, ചൂടുവെള്ള പാതാളങ്ങൾക്കായി തയ്യാറാക്കിയ പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ദമ്പതികൾ അവർക്ക് തണുപ്പിക്കാൻ നൽകില്ല.
6. ഉണങ്ങിയ ചീസ് ഒരു മണിക്കൂറോളം സ്കൈഷെം പാലിൽ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ മുഴുകിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് രുചികരവും പുതുമയുള്ളതുമായി മാറും.
7. ക്രീം വേഗതയേറിയതും മികച്ചതും അടിക്കാൻ, കുറച്ച് കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കേണ്ടതാണ്. ഫിനിഷ്ഡ് ക്രീം കൂടുതൽ സാന്ദ്രവും കട്ടിയുള്ളതും കുറച്ച് സമയത്തിനുള്ളിൽ എഴുന്നേൽക്കുന്നതുമായിരിക്കും.
8. പായസം ഇറച്ചി ചീഞ്ഞനായി, ഒരു പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് അത് വറുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് - ജ്യൂസ് തടങ്കലിൽ വയ്ക്കുന്നത് അവന്റെ പുറംതള്ളലാണ്, അത് ഒരു മെലിഞ്ഞവനല്ല.
9. ഒരു മരം ബോർഡിൽ ചോപ്സ് ഉണ്ടാക്കുക, രണ്ടാമത്തേത് ധാരാളം ജ്യൂസ് ആവശ്യമാണ്. ഇത് തടയാൻ, നടപടിക്രമത്തിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ബോർഡിനെ വെള്ളത്തിൽ നനയ്ക്കണം - ഈർപ്പം കാരണം എല്ലാ ജ്യൂസും മാംസത്തിൽ തുടരും.
10. തൊലികളിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ചെയ്യുന്നില്ല, വെള്ളം വെള്ളത്തിലേക്ക് താഴ്ത്തി, അവന്റെ നാൽക്കവല, വെള്ളം നന്നായി ഞെരുക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ.
11. പ്യൂരിയിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് തണുത്ത പാൽ ചേർക്കുമ്പോൾ, വിഭവം ചാരനിറമാണ്. നിങ്ങൾ ചൂട് ഒഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പക്ഷേ തിളപ്പിച്ച പാലിൽ കൊണ്ടുവരികയില്ലെങ്കിൽ, പാലിന്റെ നിറം കൂടുതൽ ആകർഷകമാകും.
12. അതിനാൽ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുമ്പോൾ മുറിച്ചപ്പോൾ, തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ 1-2 ചെറിയ സ്പൂൺ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കണം.
13. പൂർത്തിയായ വിഭവത്തിൽ ഇടുന്നതിനുമുമ്പ് ആപ്പിൾ സാലഡിലെ ആപ്പിൾ ഒരു ഇരുണ്ട നിറം സ്വന്തമാക്കിയില്ല, ഉപ്പുവെള്ളത്തിലെ പഴങ്ങളുടെ കഷ്ണങ്ങൾ നനയ്ക്കുക.
14. ബൾബുകളിൽ പകുതി മാത്രമേ പാചക പ്രക്രിയയിൽ നടന്നൂവൂ, അതിനാൽ രണ്ടാം ഭാഗം വലിച്ചെടുക്കാതിരിക്കാൻ, പച്ചക്കറിയുടെ കട്ടിംഗ് അധികമൂല്യ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് സോസറിൽ സ്ഥാപിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതിനാൽ ഉള്ളി വറ്റില്ല, ജയിറ്റുകളും സുഗന്ധങ്ങളും നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.
15. പഴയ പച്ചക്കറിയിൽ നിന്ന് ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, അതിൽ ഒരു ചാട്ടവാപ്പ് മുട്ട പ്രോട്ടീൻ അവതരിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
16. ഐസ് വെള്ളത്തിൽ മാംസം നന്നായി കഴുകിക്കളയുകയാണെങ്കിൽ, വറുത്ത പ്രക്രിയയിൽ ഒരു സ്വർണ്ണ പരുഷമായ പുറംതോട് രൂപം കൊള്ളുന്നു, മാംസം തന്നെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കും.
17. പൂർത്തിയായ പാൻകേക്കുകൾക്ക് മനോഹരമായ ഒരു സ്വർണ്ണ നിഴൽ ലഭിക്കാൻ, ശാന്തനായിരുന്നു, പൂർത്തിയാക്കിയ പരിശോധനയ്ക്ക് ഒരു ലിറ്ററിന് 1 വലിയ സ്പൂൺ എന്ന നിരക്കിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്.
18. പച്ചിലകൾ കഴിയുന്നിടത്തോളം കാലം അത് പുതിയതായി തുടർന്നു, വരണ്ടതല്ല, അത് ഫോയിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, വെള്ളത്തിൽ പ്രീ-പെയിലുകളിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ, ഇതിന് അതിന്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ഒന്ന് മുതൽ രണ്ട് മാസം വരെ നിലനിർത്താൻ കഴിയും.
19. മിക്കവാറും എല്ലാ വിഭവങ്ങളും അവരുടെ പാചകത്തിന്റെ അവസാനം കൊണ്ട് കൊത്തിവക്കണം. നിയമങ്ങളുടെ അപവാദമാണ് 2 കേസുകളുള്ളത്: ചെവി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഉപ്പ് മത്സ്യവും പച്ചക്കറികളും മുമ്പോ - പാചകയും പറഞ്ഞല്ലോയും മുമ്പിൽ ഇടുന്നു - ഈ സാഹചര്യത്തിൽ വെള്ളം തണുപ്പിക്കും.
20. മാംസം പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയിൽ നിങ്ങൾ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നീങ്ങിയ സാഹചര്യം, എണ്ണയുടെയോ മാവ് സോസിന്റെയോ സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് സാഹചര്യം ശരിയാക്കാം - അവർ ഉപ്പിന്റെ ഒരു ഭാഗം എടുക്കും.
21. മത്സ്യം കാണിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ ഉപയോഗിച്ച് വ്യാപിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
ഒരു നല്ല ഉടമയ്ക്ക് ഒരു റഫ്രിജറേറ്റർ ഉണ്ട്, പലപ്പോഴും പൂർണ്ണമായും സ്കോർ ചെയ്യണം, ഉൽപ്പന്നം ഇടാൻ ഒരിടത്തും ഇല്ല. സാഹചര്യം ശരിയാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് അതിന്റെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ പുന ons പരിശോധിക്കാൻ കഴിയും - എല്ലാത്തിനുമുപരി, ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തണുപ്പില്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയും
• മത്തങ്ങകളും തണ്ണിമത്തനും, സമ്പൂർണ്ണ സംരക്ഷണത്തിലുള്ള അവരുടെ സമഗ്രത പൂർണമായും റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ മതിലുകൾക്ക് പുറത്ത് സംഭരിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ.
• ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പഴങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇട്ട രീതിയിൽ എല്ലാവർക്കും ഉപദേശിക്കുന്നില്ല - അവിടെ അവ മോശമായിത്തീരുന്നു.
M മിഠായിയും ചോക്ലേറ്റുകളും നിലനിർത്താൻ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് പിടിക്കുക, കാരണം അവർക്ക് തണുപ്പ് ഇഷ്ടമല്ല, അതേ സമയം അവരുടെ അഭിരുചി നഷ്ടപ്പെടും.
• പച്ചക്കറികൾ ശരിയായി തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുന്നു, റഫ്രിജറേറ്റർ മുൻഗണനയിലല്ല.
• ഇതുവരെ വേവിക്കാൻ കഴിയും, അവ റഫ്രിജറേറ്ററിന് പുറത്ത് സൂക്ഷിക്കാം.
