സാധാരണക്കാർക്ക് ജാപ്പനീസ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ചന്ദ്രന്റെ പേരിൽ വടിയുമായി താഴേക്ക്!

Anonim

സുഷി റോൾ ചെയ്യാൻ ധാരാളം പ്രേമികളുണ്ട് ... ഇതിനകം കാണാതായ അതേ ആളുകൾക്ക് അവർക്കായി റാക്ക് റൈസ് പ്രക്രിയയിൽ കാണാനില്ല. കൂടാതെ, സുഷി അല്ല യുണൈറ്റഡ് ജാപ്പനീസ് വിഭവങ്ങളാണ്, അതിനാൽ സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്? Pics.ru സാമ്പിളിൽ വളരെ ലളിതവും വളരെ ജാപ്പതകളും നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. പരിശോധനയിൽ ഞങ്ങൾ എല്ലാം വ്യക്തിപരമായി ഇഷ്ടപ്പെട്ടു!

ഹരൂസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

ഹരൂസ്.

സാലഡിന്റെ രണ്ട് ഭാഗങ്ങൾക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്: നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്: ഏകദേശം 30-35 ഗ്രാം സ്റ്റാർച്ച് നൂഡിൽസ് ഹരൂസേം, രണ്ട് ഇലകൾ, ഒരു ചെറിയ കാരറ്റ്, ഒരു ചെറിയ കുക്കുമ്പർ, ഒരു ചെറിയ കുക്കുമ്പർ, സിയോസ് വിനാഗിരി. ഇന്ധനം നിറയ്ക്കാൻ, കൂടുതൽ തേനും ജ്യൂസും നാരങ്ങ കഴിക്കുക.

ഹരൂസാം തിളപ്പിച്ച് അവളെ തണുപ്പിക്കുക. അതിനിടയിൽ സോഡിയം കാരറ്റ്, സോയ സോസ്, നെല്ല് വിനാഗിരി എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിൽ പീഡനം. ഹരൂസ് തണുപ്പ്, കാരറ്റ് അടയാളപ്പെടുത്തി, നിങ്ങൾ കുക്കുമ്പർ സർക്കിളുകളും ധീരമായ കാബേജ് ഇലകളും മുറിച്ചു. തുടർന്ന് എല്ലാ ചേരുവകളും പതിവ് സാലഡിലെന്നപോലെ കലർത്തി സോയ സോസിൽ നിന്ന് ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുക, തേൻ, നാരങ്ങ നീര്. ഒസിയ! - രുചിയുള്ള!

യാക്കി ഓകോഡോൺ

ജാക്കി.

നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് ഭാഗങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്: അരിക്ക് അര-പട്ടിക, 2-3 മുട്ട, ചിക്കൻ തുട, ഒരു ചെറിയ ബൾബ്, എള്ള്, സോയ ബസ്, ടോഖേ സോസ്.

അരിയുടെ റാഗിംഗുകൾ, നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്നത്ര, ഞങ്ങൾ അനുവദിക്കുന്നു. എന്തായാലും, നിങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഗജ്സ്സിങ്കയും വലിയ മാറ്റങ്ങളും ശ്രദ്ധിക്കുകയില്ല, അല്ലെങ്കിൽ ഇതിനകം തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ജാപ്പനീസ് പാചകം ചെയ്യാം. അവൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ മാംസം എല്ലുകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വിഴുങ്ങുന്നു. ഉള്ളി ക്രമീകരിക്കാവുന്നതും നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളും. മുട്ട അല്പം ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ കുറയുന്നു.

ഒരു അസ്ഥികൂടം അല്ലെങ്കിൽ ആഴത്തിലുള്ള വറചട്ടി കഴിക്കുക. ഓരോ സോസലും ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളവും രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ഒഴിക്കുക. തീയിൽ ഇട്ടു തിളപ്പിക്കുക. അത് ഇപ്പോഴും കൊണ്ടുവന്നു, നൂറു കടൽ വിത്ത് കൂടാതെ ഒരു വറചട്ടി, കുന്നിൻ. ഒരു കോരിക ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കി, സ്വർണ്ണ തവിട്ടുനിറത്തിലേക്ക് വറുത്തത്.

വേവിച്ച സോസിൽ, ഉള്ളിയും മാംസവും ഇടുക, ലിഡ് അടച്ച് 7-8 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുക. മിശ്രിതമാക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, പക്ഷേ സമയം കാലാകാലങ്ങളിൽ ചെറുതായി കുലുക്കുക. ഇപ്പോൾ ലിഡ് എടുത്ത് സോസ്പീസ് മുട്ടകളിൽ മിശ്രിതം എഴുതി. കുറഞ്ഞത് തീയിലേക്ക് കടക്കുക. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക, 30 സെക്കൻഡ് തീയിൽ വിടുക, അതിനുശേഷം മിശ്രിതം ലിഡിന് കീഴിൽ രണ്ട് മിനിറ്റ് തീയില്ലാതെ നിൽക്കട്ടെ. ഈ സമയത്ത്, പ്ലേറ്റുകളിൽ അരി വിഴുങ്ങാൻ കഴിയും. മുകളിൽ നിന്ന് "ഓംലെറ്റ്" ഇടുക, വറുത്ത എള്ള് തളിക്കേണം. Dzünby ha karry! - തയ്യാറാണ്!

പിയയുള്ള മിഷോ-സൂപ്പ്

മിസോ.

നിങ്ങൾക്ക് 1.5 ലിറ്റർ സൂപ്പിനായി: സ്റ്റെം-വരി, പേന, 100 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ കടൽ കാബേജ്, മറ്റ് മറ്റേതെങ്കിലും ഉണങ്ങിയ ആൽഗകൾ, 300 ഗ്രാം സോയാബീൻ ടോഫു ചീസ്, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മിസ്സി-പേസ്റ്റും ലിറ്റർ വെള്ളവും.

വെള്ളം ഒഴുകുന്നത്, ആൽഗകൾ തിളപ്പിക്കുക, സത്യം വരെ (അതായത്, ദൃശ്യമായ ഭക്ഷ്യയ്ക്ക് മുമ്പ്. അത് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണെങ്കിൽ). വലിയ ടോഫ ക്യൂബുകളിൽ മുറിക്കുക, രുചിയിലേക്ക് നിലനിർത്തുന്ന ചാറുമായി ഇറ്റ് ചേർത്ത് മിസോ-പേസ്റ്റ് ചെയ്യുക. സവാളയുടെ വെളുത്ത ഭാഗം ക്രമീകരിക്കുക, പച്ച ഉള്ളിയിൽ ഈച്ചയെ ക്രമീകരിക്കുക, സൂപ്പ് ചേർക്കുക. ആലാപന സന്നദ്ധതയ്ക്ക് തീയിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കുക, ഉടനടി നൽകുക! നുണ! - മുന്നോട്ട്!

സാകി ടെപ്പനും സോബും

ടെപ്പാൻ.

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്: സാൽമൺ ഫില്ലെറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സാൽമൺ, നിങ്ങൾക്ക് കടൽത്തീരത്ത്, ടെറിയാക്കി സോസ്, ഉള്ളി, താനിന്നു നൂഡിൽ സോബ എന്നിവ ചേർക്കാം.

വില്ലു നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങൾ പ്രയോഗിക്കുക. ഒരു ചെറിയ സസ്യ എണ്ണ ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക, ഉള്ളിയും ഫിഷി ഫില്ലറ്റുകളും ഇടുക. ഒരു വശത്ത്, ഒരു കഷണം മത്സ്യത്തിൽ ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് രൂപം കൊള്ളുന്നു, തിരിഞ്ഞ് സോസ് ചേർക്കുക. സമാന്തരമായി, സ്കാമർമാർ, ഇത് വളരെ വേഗത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്നു. അതിനാൽ ഉടൻ തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് മേശയിലിരുന്ന് അത്താഴം ആസ്വദിക്കാം. ഇറ്റഡാക്മാസ്! - ബോൺ വിശപ്പ്!

വാഴപ്പഴം ടെംപുര

ബാന.

സ്വയം ഓർമിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്: ഒരു ചെറിയ പഴുത്ത വാഴ, വാനില ഐസ്ക്രീം, മുട്ട, മാവ്, പാൽ.

അവസാന മൂന്ന് ചേരുവകളിൽ, നിങ്ങൾ ബാറ്ററിക്കായി കുഴെച്ചതുമുതൽ - പാൻകേക്കുകളിലെ അതേ സ്ഥിരത, അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് തള്ളി. വറചട്ടി പാൻ, വാഴപ്പഴം മക്കാട്ടിൽ നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ വറുക്കുക, തിരിയുക, എല്ലാ വശത്തുനിന്നും ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് ചൂടാക്കുക. ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക, ഐസ്ക്രീം ചേർക്കുക ... അതുപോലെ! - അതിശയകരമാണ്!

കൂടുതല് വായിക്കുക