മികച്ച 2015 പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. Ru

  • പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള വിഭവം: സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പിയേഴ്സ്
  • ഒരു കലത്തിലെ വിഭവം: ഫോണ്ട മാനുവൽ ചീസ്
  • ബേക്കിംഗിനായി സ്ലീവിൽ വിഭവം: ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് Goose
  • "ഹോട്ട്" വിഭവം: മാമ്പഴകളുള്ള മൂർച്ചയുള്ള ചെമ്മീൻ
  • മാംസം ആവശ്യമില്ലാത്ത പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ: മൊറോക്കൻ വഴുതനങ്ങ
  • അലസമായ വിഭവം: സ്പാനിഷ് ട്രോമല്ല
  • ടർക്കിഷ് മത്തങ്ങ നാരങ്ങ മധുരപലഹാരം
  • കേക്ക്, ഓവൻ ആവശ്യമില്ല: അലസമായ "നെപ്പോളിയൻ"
  • ഐസ്ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായത്: വറുത്ത കാരാമൽ വാഴപ്പഴം
  • ചൂടാക്കൽ പാനീയം: കോഫി മുള്ളഡ് വൈൻ
  • Anonim

    കഴിഞ്ഞ വർഷം എന്തുതന്നെയായാലും - എന്നാൽ വ്യക്തിപരമായി, അത് രുചികരമാണെന്ന് മാറി. ഏറ്റവും വ്യത്യസ്ത കോണുകൾക്കും വിവിധ കോണുകൾക്കടിയിലും ഞങ്ങൾ ഒന്നിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കി - എന്നാൽ എല്ലായ്പ്പോഴും എളുപ്പത്തിൽ, യഥാർത്ഥമായത് - തീർച്ചയായും, രുചികരമാണ്!

    നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും നഷ്ടമായെങ്കിൽ, ആ വർഷം ഞങ്ങളുടെ രുചികരമായ ചാർട്ടുകൾ പിടിക്കുന്നത് - ഈ അർത്ഥത്തിൽ പുതിയത് പ്രോഗ്രസ് കൊണ്ടുവരട്ടെ!

    പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള വിഭവം: സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പിയേഴ്സ്

    മികച്ച 2015 പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. Ru 37222_1
    ചേരുവകൾ: 1 വലിയ പിയറിൽ - ഒരു ജോടി പഞ്ചസാര തവിട്ട്, ഒരു ജോടി ടേബിൾസ്പൂൺ കോട്ടേജ് ചീസ്, സ gentle മ്യമായ മൃദുവായ ചീസ്, ഒരു കഷ്ണം വെണ്ണ, കുറച്ച് തകർന്ന പരിപ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ കറുവമോ റോസ്മേരിയോ കഴിയും.

    പ്രക്രിയ തന്നെ. ഞങ്ങൾ പിയർ വൃത്തിയാക്കി മുറിച്ച് കോർ മുറിച്ചു. പാനിൽ എണ്ണ ഉരുകി അതിൽ പഞ്ചസാര ഒഴിക്കുക. അത് അലിഞ്ഞുപോകുമ്പോൾ, ഈ കാരാമലിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക മനോഹരമായ സ്വർഗ്ഗത്തിലേക്ക്. ആഴമേറിയതാണ്, ആഴമേറിയത് കോട്ടേജ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ചീസ്, പിന്നെ - പരിപ്പും താളിക്കുക, ഞങ്ങൾ ബാക്കിയുള്ള കാരാമൽ മുകളിൽ ഇടുക. സുസ്ഥിര ആനന്ദം!

    ഒരു കലത്തിലെ വിഭവം: ഫോണ്ട മാനുവൽ ചീസ്

    മികച്ച 2015 പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. Ru 37222_2
    ചേരുവകൾ: ഗ്രാം 700-800 ചീസ് "ഫാറ്റി ബ്രൈൻസ", രണ്ട് കട്ടിയുള്ള ചീസ് ഗ്ലാസുകൾ, രണ്ട് ബ്രാണ്ടി ഗ്ലാസ്, രണ്ട് ബ്രാണ്ടി ഗ്ലാസ്, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ഇപ്പോഴും കുരുമുളകും .

    പ്രക്രിയ തന്നെ. ഞങ്ങൾ കലത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് തടവുകയും (ഉള്ളിൽ നിന്ന്) ചീസ് അയയ്ക്കുകയും വൈക്കോൽ പാൽക്കട്ടകൾ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത്. ലയിപ്പിച്ച മാവ്, മദ്യം, മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവയുണ്ട്. മറ്റ് "കൺസ്" വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, അത് ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു, പക്ഷേ ആനുകാലിക ഇളക്കിവിടുന്ന ഒരു ചെറിയ തീയിൽ സോസേജുകൾ. മനോഹരമായ ഏകതാനത്തിന്റെ അവസ്ഥയിലേക്കും സുഗന്ധമുള്ള സരമോമയോടും. എന്നാൽ, കുടുംബം കലത്തിനു ചുറ്റും ഇരിക്കുമ്പോൾ അത് അപ്പം എടുക്കുമ്പോൾ ... അത് ഇതിനകം തന്നെ നിർവാണ അവസ്ഥയിൽ നിന്ന് പുറത്തായി!

    ബേക്കിംഗിനായി സ്ലീവിൽ വിഭവം: ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് Goose

    മികച്ച 2015 പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. Ru 37222_3
    ചേരുവകൾ: നെല്ലിക്ക് ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ്, കുറച്ച് ആപ്പിൾ, ബൾബുകൾ, വെളുത്തുള്ളി തല, പകുതി നാരങ്ങ, ലോറൽ ഉപ്പ്-സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം.

    പ്രക്രിയ തന്നെ: ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയാൽ ഞങ്ങൾ നമ്മുടെ പക്ഷിയെ തടയുന്നു. ഞങ്ങൾ ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ബാക്കി വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ മുറിച്ചുമാറ്റി ഞങ്ങൾ ചലിക്കുന്നു ... അത് എവിടെയാണ്. നാരങ്ങയെ ഉദാരമായി നനയ്ക്കുക, കുറച്ച് മണിക്കൂർ അത് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ പിടിക്കുക, കറുത്ത ശരീരത്തിൽ. അതിനുശേഷം ജന്മസ്ഥലമായ, സ്ലീവ്, സ്ലീവ്, 200-ാം ഡിഗ്രി എന്നിവരെ അഭിമുഖീകരിക്കുക. ഒന്നര അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ്, ഇത് നിങ്ങളുടേതാണ്. ഒരു പുറംതോട് നൽകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു - സന്നദ്ധതയ്ക്ക് മുമ്പ് 15-20 മിനിറ്റ് സ്ലീവ് മുറിക്കുക.

    "ഹോട്ട്" വിഭവം: മാമ്പഴകളുള്ള മൂർച്ചയുള്ള ചെമ്മീൻ

    ക്രെവറ്റ്.
    ചേരുവകൾ: മാമ്പളം, ഗ്രാം 400 കട്ടിയുള്ള ചെമ്മീൻ, നാരങ്ങ, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, 4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്. അലങ്കാരത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാത്തരം പച്ചിലകളും വിത്തുകളും ഉപയോഗിക്കാം.

    പ്രക്രിയ തന്നെ. ശുദ്ധീകരിച്ച മാമ്പഴം വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒലിവ് ഓയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക - ഓരോ വർഷവും ഒരു ജോഡി മിനിറ്റ്. നമ്മുടെ സമുദ്രവിരൽ വിറകുകൾ വളരെ കുറവാണ്, നമുക്ക് തൃപ്തിപ്പെടുത്താം. ഇപ്പോൾ അവർ അതിൽ കുറച്ച് സമയം മാത്രമേ ആലേഖനങ്ങൾ ആലേഖനം ചെയ്യുക (ഓരോ വശത്തും 4 നുള്ള മിനിറ്റ്). ഞങ്ങൾ മാമ്പഴ കഷണങ്ങളിൽ ചെമ്മീൻ, എണ്ണ തെറിക്കുന്നത്, പച്ച ഉള്ളി, റോസ, ബദാം എന്നിവ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു - അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദയം ചോദിക്കും. വിയറ്റ്നാമീസിൽ ചൂടാക്കൽ!

    മാംസം ആവശ്യമില്ലാത്ത പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ: മൊറോക്കൻ വഴുതനങ്ങ

    മികച്ച 2015 പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. Ru 37222_5
    ചേരുവകൾ: ഒരു ജോടി വഴുതനങ്ങ, ഓറഞ്ച്, ഒരു ജോടി വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ഒരു ജോഡി തേൻ സ്പൂൺ, പകുതി നാരങ്ങ, ഒലിവ് ഓയിൽ, കുരുമുളക് ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (സിറ, ക്വെൻ), പച്ചിലകൾ.

    പ്രക്രിയ തന്നെ. അരിഞ്ഞ ഓറഞ്ച് ഗ്രില്ലിൽ വറുത്തെടുക്കുക. വഴുതനങ്ങയും ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ഓയിൽ ഞങ്ങൾക്കും ഇത് ചെയ്യുന്നു. തേൻ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് വെളുത്തുള്ളി ഇളക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ അര കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, വഴുതനങ്ങ ഏറെഞ്ചുകൊണ്ട് ഒറഞ്ചുമായി വയ്ക്കാൻ സോസിലേക്ക് തിളപ്പിക്കുക, അവർ അത് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നില്ല. കഥ! കിഴക്ക്.

    അലസമായ വിഭവം: സ്പാനിഷ് ട്രോമല്ല

    മികച്ച 2015 പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. Ru 37222_6
    ചേരുവകൾ: നിരവധി പ്രധാന ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബൾബുകൾ, മണി കുരുമുളക്, രണ്ട് വെളുത്തുള്ളി കഷണങ്ങൾ, മുട്ട കുതികാൽ, പച്ചിലകൾ, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ് കുരുമുളക്.

    പ്രക്രിയ തന്നെ. അരിഞ്ഞ സവാള ഉള്ളി ഫ്രൈ ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് അതിലേക്ക് അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, ഞങ്ങൾ കുറച്ചുകൂടി വേവിച്ചു, തുടർന്ന് കുരുമുളക് ഒരേ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക - കുറച്ചു കൂടി. ഇപ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമയം വന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അഴിമതികൾ തയ്യാറാകുന്നില്ല (5 മിനിറ്റ്), ഒരു വറചട്ടിയിലെ "സഹപ്രവർത്തകരുമായി" അറ്റാച്ചുചെയ്ത് - കൂടാതെ ഒരുപോലെ വറുത്തെടുക്കുക. ഇപ്പോൾ വെള്ളപ്പൊക്ക മുട്ടകൾ - ചമ്മട്ടി, സംരക്ഷിച്ചു, പച്ചിലകൾ. 20 ന് മിനിറ്റുകൾക്കായി. ഒരു വിഭവം ഭക്ഷണം കൊടുക്കുക, ജൂലിയൻ സെമെനോവയെ ഇളക്കിവിടുന്നവരെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുക, "ഞങ്ങൾ ഒരു വക്യ തയ്യാറാക്കുന്നില്ല. അത് ചെയ്യാൻ അത്യാവശ്യമാണ്! " പക്ഷെ നിങ്ങൾ - എങ്ങനെയെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം!

    ടർക്കിഷ് മത്തങ്ങ നാരങ്ങ മധുരപലഹാരം

    ടർക്ക്.
    ചേരുവകൾ: കിലോ മത്തങ്ങകളിൽ - ഗ്രാം 200 പഞ്ചസാര, 100 ചതച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, നാരങ്ങ.

    പ്രക്രിയ തന്നെ. മത്തങ്ങ, എല്ലാ അധികത്തിൽ നിന്നും മോചിതനായി, ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഫോമിലേക്ക് പോയി, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് തകർന്ന നാരങ്ങ പാവാടയിൽ നിന്ന് പുറത്തിറക്കി. ഞങ്ങൾ അര മണിക്കൂർ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നു, ഒരു ലിഡ് ഇല്ലാതെ പഞ്ചസാരയും ടോമിസും ചേർക്കുക. അലങ്കരിക്കുന്ന പരിപ്പ്. നിങ്ങൾക്ക് ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ, ഉണക്കമുന്തിരി, ക്രീം എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. എന്തായാലും, അത് ഒരു യഥാർത്ഥ സെലിബ്രേഷൻ അവധിദിനം മാറുന്നു!

    കേക്ക്, ഓവൻ ആവശ്യമില്ല: അലസമായ "നെപ്പോളിയൻ"

    മികച്ച 2015 പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. Ru 37222_8
    ചേരുവകൾ: ഒരു പായ്ക്ക് വാക്കിന്റെ പായ്ക്ക്, ഷെൽട്ടഡ് മധുരമുള്ള പടക്കം, ഒരു ബാങ്ക് ഓഫ് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, ഷെൽട്ടർ ചെയ്ത പുളിച്ച വെണ്ണ, ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര, ഒരു ബാഗ് വാനില പഞ്ചസാര, അര കപ്പ് വാൽനട്ട്. പ്ലസ് മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ കൊക്കോപ്പൊടി, പഞ്ചസാരയും വെണ്ണയും - ഗ്ലേസിനായി.

    പ്രക്രിയ തന്നെ. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പുളിച്ച ക്രീം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് നുറുക്കുകളിലേക്ക് തകർത്തു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു വീട് പണിയുന്നു: കോർഷ് - ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - കുക്കികൾ - പുളിച്ച വെണ്ണ ക്രീം - പരിപ്പ് - തുടർന്ന് അതേ പദ്ധതി പ്രകാരം. പഞ്ചസാര നെയ്തെടുത്ത കൊക്കോ ഒരു തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് വെണ്ണ ചേർക്കുക - മുകളിലെ ക un ണിന്റെ ഈ ഐസിംഗിനെ ഞങ്ങൾ നനയ്ക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ രാത്രി റഫ്രിജറേറ്ററിൽ - നാളത്തെ കണ്ടെത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് എല്ലാവരും സ്വപ്നം കാണാൻ അനുവദിക്കുക!

    ഐസ്ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായത്: വറുത്ത കാരാമൽ വാഴപ്പഴം

    മികച്ച 2015 പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. Ru 37222_9
    ചേരുവകൾ: ഒരു കപ്പ് വാനില ഐസ്ക്രീം, ഒരു വാഴപ്പഴം (വളരെ മൃദുവായത്), വെണ്ണ, ഒരു ജോഡി പഞ്ചസാര ടേബിൾസ്പൂൺ, ഒരു ചെറിയ ബദാം അല്ലെങ്കിൽ കറുവപ്പട്ട.

    പ്രക്രിയ തന്നെ. വാഴപ്പഴം ഇടത്തരം കനത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. പ്രീഹീറ്റ് പാൻ, ഞങ്ങൾ എണ്ണ ഉരുകുന്നു, ഞങ്ങൾ അതിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇരുണ്ടതുവരെ മിക്സ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇപ്പോൾ ഒരു അരിഞ്ഞ വാഴപ്പഴം ഉണ്ട് - രണ്ട് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, തിരിയുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു വിഭവത്തിലോ ക്രീമുകളിലോ കിടന്നു, ഞാൻ അവിടെ ഐസ്ക്രീം പറിച്ചെടുത്തു, അതിനു മുകളിൽ ഞങ്ങൾ ഇതിന് മുകളിൽ അലങ്കരിക്കുന്നു, അതിനു മുകളിൽ ഞങ്ങൾ അത് അലങ്കരിക്കുന്നു, അത് ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ്, പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കറുവപ്പട്ട.

    ചൂടാക്കൽ പാനീയം: കോഫി മുള്ളഡ് വൈൻ

    ഗ്ലൈന്റ്.
    ചേരുവകൾ: 300 മില്ലി വെൽഡഡ് കോഫി, ഒരു കുപ്പി റെഡ് വൈൻ, ഒരു ഗ്ലാസ് ബ്രാണ്ടി, 150 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, അവരിൽ നിന്ന് രണ്ട് സിട്രാവുകൾ, നിങ്ങൾക്ക് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ കുറച്ച് ഗ്രാമ്പൂ.

    പ്രക്രിയ തന്നെ. കോഫി ഡിഗ്രി ചൂടാക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ അതിന് ഒരു വീഞ്ഞ് പകരും, അപ്പോൾ കോഗ്നാക്, പിന്നെ ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാരയും എഴുത്തുകാരനും ഒഴിഞ്ഞുമാറുന്നു, ഞങ്ങൾ ഇതെല്ലാം ഗ്രാമ്പൂ ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ മന്ദഗതിയിലുള്ള തീയിൽ എല്ലാം warm ഷ്മളമാക്കുകയും വീണ്ടും ഒന്നിക്കുകയും ചെയ്യട്ടെ. എന്നാൽ, തീർച്ചയായും, നാം ഓർക്കുന്നതുപോലെ, ഏതെങ്കിലും അവകാശത്തിന്റെ വലിയ നിയമമാണ്. അടുക്കള നിരോധിച്ചതാണോ? പകരാൻ സമയമായി, പഴം, warm ഷ്മളവും സന്തോഷവും അലങ്കരിക്കുക!

    കൂടുതല് വായിക്കുക