കറുത്ത കാവിയാർ: സ്പീഷിസുകൾ, പാചകത്തിന്റെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയ രീതികൾ, ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

Anonim

കറുത്ത കാവിയാർ: സ്പീഷിസുകൾ, പാചകത്തിന്റെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയ രീതികൾ, ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ 14644_1
31.

വളരെക്കാലമായി കറുത്ത കാവിയാർ വളരെ ഉയർന്നതാണ്. ഈ ഉൽപ്പന്നം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ നിരവധി ഡോക്ടർമാരെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കാരണം ഇത് രോഗപ്രതിരോധം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു, ഒരു ലൈനിംഗ്, ടോണിക്ക് പ്രഭാവം. കറുത്ത കാവിയാനിയുടെ ഉയർന്ന ചെലവ് ഈ ഉൽപ്പന്നം എല്ലാവർക്കുമായി ലഭ്യമല്ല.

കറുത്ത കാവിയാർ തരങ്ങൾ

ഒരു ബ്ലാക്ക് ഗെയിം സ്റ്റാൻജക്ടർ മത്സ്യത്തിന്റെ ഉൽപ്പന്നമാണ്, അത് പലതരം തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. അവളുടെ ഒരു ഇനം ഒരു വറുത്ത കാവിയാർ ആണ്, അത് മത്സ്യത്തെ പിടിച്ചടങ്ങിയ ഉടൻ തന്നെ ഖനനം ചെയ്യുന്നു. ഇത് ഒരു പ്രത്യേക അരിപ്പയിലൂടെ സഹിക്കുകയും ഉണങ്ങിയ ഡൈനിംഗ് ഉപ്പിലൂടെ സ്യൂട്ടുകയും ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാണ്. ഇത്തരത്തിലുള്ള കാവിയാനിയുടെ പ്രത്യേകതയാണ് ഐക്കണുകൾക്ക് ഏകദേശം ഒരു വലുപ്പമുണ്ടെന്നും താടിയെല്ലുകളും സിനിമകളും നഷ്ടപ്പെട്ടതാണെന്നും പരസ്പരം വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു എന്നതാണ്.

കറുത്ത കാവിയാർ ഒരു പാതയാണ്. അത്തരം കാവിയാർ ജാക്കുവറ്റുകളിൽ കല്ലെറിഞ്ഞ് അവർ താടിയെല്ലുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു, മുട്ട ഉണങ്ങിപ്പോയി, അവ ഫ്ളാറ്റ് ചെയ്ത് പരസ്പരം പറ്റിനിൽക്കുന്നു. അത്തരം കാവിയാർ ഏറ്റവും രുചികരമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല ഇത് വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും.

കറുത്ത കാവിയാനികളുടെ ഇനങ്ങൾക്ക് മൂന്നിരട്ടിയായി ഗെയിം ഉൾപ്പെടുന്നു. ഒരു അപൂർവ സ്പീഷിസുകൾ, അത് നേടുന്നതിന്, അത് നേടാൻ, കാവിയാർ ഒരു ഉപ്പ് ലായനി ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുന്നു, അത് തകർക്കണം. അതിന്റെ പൂർണ്ണ നിർജ്ജലീകരണത്തിനുശേഷം മാത്രമേ അത്തരമൊരു കാവിയാർ ഉണ്ട്.

ഏറ്റവും താങ്ങാവുന്ന കാഴ്ച ഒരു കമ്പിളി കായായാവാണ്. താടിയെല്ലുകളിൽ നിലനിൽക്കുന്നതായി ഇതിനകം തന്നെ പേര് തന്നെ പറയുന്നു, അത് അവയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. അത്തരം കലോറി കലാമനും പോഷകാഹാരവും, പക്ഷേ അവളുടെ പ്രത്യേക അഭിരുചിയെക്കുറിച്ച് പറയാൻ കഴിയില്ല. കാളക്കുട്ടിയാണ് പലപ്പോഴും കുത്തനെയുള്ള അംബാസഡലിന് വിധേയമായത്, അത് പലപ്പോഴും പുതിയതോ വികലമായ മത്സ്യത്തിന്റെ കാവിയറാണ്.

ഇന്ന്, ഒരു കറുത്ത കാവിയാർ വാങ്ങുന്നത് ഒരു പ്രശ്നമല്ലെന്ന് തോന്നും. എന്നാൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള കാവിയാർ വിശ്വസനീയമായ ഒരു വിതരണക്കാരനിൽ നിന്ന് മാത്രമേ വാങ്ങൂ. ട്രേഡിംഗ് ഹ House സ് "റഷ്യൻ കാവിവാർ" പുതുതായി പാരമ്പര്യപരമായി ക്ലീൻ ക്ലീൻ കാനി ഒരു യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അനുസരിച്ച് വേവിച്ചു. വാങ്ങുന്നവരിൽ ജനപ്രിയമായ വാങ്ങുന്നവർക്കിടയിൽ, ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പിലെ ഒരു ചെറിയ മുടിയുള്ള കാവിയാർ, പഴയ രീതിയിൽ കാവിയാരി പത്താൻ. എല്ലാ കാവിയാനിലും ആസ്ട്രഖാൻ ധരിക്കുന്നു, നദീതീരങ്ങളിൽ - i.e. സ്റ്റർജിയൻ മത്സ്യത്തിന് സ്വാഭാവികതയ്ക്ക് ഏകദേശത്തിൽ.

കറുത്ത കാവിയാർ ഉപയോഗിക്കുക

കറുത്ത കാവിയാനിയുടെ പ്രധാന ഉപയോഗം അതിൽ ധാരാളം ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു എന്നതാണ്. ഇരുമ്പിന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. കാഴ്ച, നാഡീവ്യവസ്ഥ, മെമ്മറി എന്നിവയുടെ പുന oration സ്ഥാപിക്കുന്നതിന് ഇത് സംഭാവന ചെയ്യുന്നു. ആക്രമണങ്ങളുടെ എണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നതിനാൽ ഈ കാവിയാർ അലർജികൾക്കുള്ളതാണ്. കാവിയാർ കഴിക്കുന്നത് ഒമേഗ -6, ഒമേഗ -3 ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യം കാരണം മുഴകളുടെ രൂപം മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു.

പ്രകൃതി കാവിയാർ, കൃത്രിമത്വം

അടുത്തിടെ, നിങ്ങൾക്ക് പലപ്പോഴും വിലകുറഞ്ഞ കൃത്രിമ കറുത്ത കാവിയാർ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. ഒരു സ്വാഭാവിക ഉൽപ്പന്നവുമായി ഇത് ഒരു ബന്ധവുമില്ല, അതിൽ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളൊന്നുമില്ല. ഒരു കൃത്രിമ കാവിയാരിയെ വർത്തമാനത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചറിയാൻ എളുപ്പമല്ല. പരിശോധിക്കാനുള്ള മാർഗങ്ങളുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തളികയിൽ മുട്ട ഇടാനും അവയിൽ blow തിക്കാനും കഴിയും. മുഴുവൻ മുട്ടകളും സ്ഥലത്ത് തുടരും, പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് സ്വാഭാവികം - അവ പുറത്തെടുക്കും.

കറുത്ത കാവിയാർ വിലയേറിയ ഉൽപ്പന്നമാണ്, അതിനാൽ നിഷ്കളങ്കരായ വിൽപ്പനക്കാരും നിർമ്മാതാക്കളും പാക്കേജിലെ കാലയളവിനെ തടസ്സപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, അതിനർത്ഥം ഇതിനകം കേടായ ഉൽപ്പന്നം നേടാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട് എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം. ഒരു സുതാര്യമായ കണ്ടെയ്നറിൽ കറുത്ത കാവിയറിന് മുൻഗണന നൽകാൻ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അതുവഴി ഐസ്പെയർ ഏത് അവസ്ഥയിലാണ് കാണാൻ കഴിയും.

കൂടുതല് വായിക്കുക