Машки идиот кујна: мрачна супа од грашок

Во деновите на сомнеж, во деновите на сомнителноста, во деновите на размислување на судбината на татковината, која беше малку во ширењето, жалбата до спасувањето на корените. И нашите корени се копнеж и алкохол. Како и со повеќето од нашите познаници, имаме мамурлак и лесна депресија. Затоа, ние одиме на шпоретот, плука на принципите на машки идиот и готви и готви супа - долга и повеќестепена. Впрочем, е таква идиотска кујна? Ова се висококвалитетни производи кои се предмет на минимален термички третман. Ова е минимум време кое секогаш може да се потроши за нешто поинтересно - работа, забава, прошетки, спортски, паметни разговори. И сега што? Со работа, нешто неразбирливо, со забава - скапо, одење под ледениот дожд е невозможно, и сите паметни разговори по половина од понудата се сведуваат на дискусија за девизните операции и финансиски ризици. Значи, ние земаме? И натопени грашок. Една чаша суво оштетени грашок треба од вечерта за да се впие во ладна вода. Меѓутоа, можеш, не од вечерта, и наутро, бидејќи целата иста супа од грашок треба да биде во мракот, кога метежот работи надвор од прозорецот, се урна во огништето, а во стомакот малку брза од глад . Значи, кога грашок ќе се разбуди, мора да се стави во тенџере и да се готви. Најдобро е - во силна пилешка супа, но ако сте премногу мрзливи да се плеткаш со пилешки острови и вратови, можете да направите без вода. Готвење грашок мора да биде часовник или еден и пол на бавен оган. Разликата е тоа што супата на грашок, како тестенини, може да биде затегнато во каша, а можеби и Ал DENTE. Ако ви се допаѓа многу пире, можете да готвите подолго (и можете да мелете полу-способно грашок во блендер), ако ви се допаѓа малку чувство на орев од грашок за земање примероци, периодот на готвење е намален. Не дека треба да стоите преку тавата сето ова и пол часа, но понекогаш грашок треба да се посети, мешајќи, охрабрувачки. Разговарајте со грашок, во секој случај е интересно отколку да конзолирате пријател кој веќе беше отпуштен. Додека грашок се варат, можете да се облекуваат. На пример, чисти неколку компири. Главната работа не е да се вклучите. Некои компири во супа од грашок се пријатна разновидност на текстури и не-lass, но интересни вкусови. Повлечете со компири - добијте супа од компир, симбол на желбата, сиромаштијата и кризата. Следно, треба да ги исечете пушените свински ребра и уште еден шунка додека не започне глад. Исечете моркови. Тука, сепак, започнува религиозната војна. Повеќето луѓе веруваат дека морковите заедно со лак треба да се пренесат на тава на посно масло, па дури и на крем. И некои од овој најевтиниот лак дава градинка, болница, сексуален партал и несреќа, и тие го избегнуваат како чума. Значи, лак е на вашата совест, а морков едноставно не може да се пржи.И тогаш треба да го комбинирате сето ова: фрлете ги сецканите ребра во грашок, постојат компири и моркови, неколку грашок од црн пипер и малку (малку! Пушеле ребра!) Сол. На масата да служат со зеленчук, ситно намалување на кромид (подобро од Крим, нашиот Крим) и чаша водка или горчлив тинктура. Зимата ќе помине, и таму, изгледаш, и лебедот ќе издува.