10 вкусни парчиња лубеница и диња

Anonim

Секој свесен граѓанин е едноставно обврзан до крајот на летото најмалку неколку пати од гнездото на лубеница. И седат во прегратка со мирисна диња. Но, кога има толку многу од нив околу - круг, самодоволни, монтирани - може да се одржи со нив и неколку кулинарски експерименти! Прилично едноставно. Но неопходно вкусно.

1. Лубеница грчка салата

АРБ
Состојки: Лубеница, фета, босилек - колку не е сожалување, малку маслиново масло и балсамичен оцет.

Самиот процес. Лубеницата е ослободена од кора и камења, коцки за сечење. Сирење сече за истите бројки. Василиј мелење. Целата оваа мешавина и вода мешавина на масло и оцет. Ако сакате, можете да го валите составот: на пример, поканете за учество на домати, или Ruhaw или зачини. Но, во таква основна верзија, исто така, многу вкусна!

2. Лубеница Gaspacho.

Воздигнување.
Состојки: 7 чаши сецкани лубеница, во чаша исечени краставици и целер, половина чаша сок од брусница, постепено рендан бугарски пипер (може и малку чили), кромид, сок од лајм, зеленчук (магдонос или мајчина душица или нане ).

Самиот процес. Повеќето од иселените лубеници се поврзуваат заедно со сок од брусница, филтер. Сега во оваа "супа" од сите други компоненти, микс - и испратете го до фрижидерот, така што часовникот се инвестира под капакот. Многу неочекувана и возбудлива ладна супа излегува!

3. Лубеница Мохито

МЗ
Состојки: На школка на лубеница месо - 100 гр Роми, сок од половина вар, неколку лажици шеќер (во идејата, кафеава, но може да биде бело), ​​зеленчук (мајчина душица, босилек, нане), мраз.

Самиот процес. Струшен нане со сок и шеќер тешко, тогаш ние испраќаме до блендер со исечени лубеница и рум. Парчиња мраз може да се соберат со останатите состојки, и едноставно можете да додадете на очилата заедно со гранките од зеленило. Во принцип, истото Мохито, само без штетна гасна компонента, и воопшто со корисен природен витамин! Подготовка на таков нестандарден коктел - веќе само по себе одлична причина за пријателска забава во земјата во чест на летните жици!

4. Лубеница коктел.

Петел
Состојки: Лубеница, чаша млеко, пар шеќерни лажици.

Самиот процес. Дури и смешни и сомнителни, колку што е можно побрзо, едноставно и основно. Лубеницата е ослободена од сите екстра, се сече на парчиња и замрзнување. Три чаши замрзнати парчиња парчиња испратени до блендер со млеко и шеќер. И донесе до конзистентноста на млечниот коктел. Voila! Празникот веќе пристигнал, дури и ако поради некоја причина сè уште не е на календарот.

5. Лубеница Шербет

Сорб.
Состојки: Мала лубеница, Ryumka Роми, три Лајм, лажица со добар слајд на шеќер, нане, мала сол.

Самиот процес. Лубеница сече на парчиња, отстранете ги кората и коските. Од лимес стиска сок. Сега, сè, освен за нане, чисто се прелива во блендер - а потоа го додаде, а ние сè уште го повторуваме процесот. Сега го испраќаме сето ова во херметички јадења и го испраќаме до денот во замрзнувачот. Секој час вреди да се посети на идниот Шербет и се меша. Во тој момент, кога ќе разберете дека повеќе нема за сила за воздржување, вкусната е подготвена за хранење и дистрибуција!

6. Мелен-рак салата

КРЕВ.
Состојки: Грамови од 200 ракчиња и дињи, зелена салата, малку балсамичен оцет, маслиново масло и сусам.

Самиот процес. Па, како да се подготват салати? Ракчиња може да се исчистат, исечете ја мечката, салатата е ротирана кон делови и спреј со оцет, сите се мешаат, ја водат маслиновото и посипете со сусам. На предучилишниот предучили ќе се справи. И вкусот - добро, само празник од некој вид! За возраста на парите од мрзливиот домаќин за гурманските гости - број еден!

7. Мелазна пилешка салата

Кур.
Состојки: До 400 грама пилешко филе - приближно двапати од диња, салата греди, парче фета, портокал, скроб лажица, сол-бибер.

Самиот процес. Филе Фрај, кул, сечење. Сирење и диња Едноставно сече, салата од мојата слатка-rwe. Ние подготвуваме сос од портокал за наводнување од исцеден портокал, кој остана од пржењето на сокот и разредена со вода скроб, вода на салата - и ве молам на душата и телото. Ако е премногу мрзеливо да го готвите, можете да користите неколку готови рамни сос. И ако е сосема мрзливо - градиме мелонски сендвич. Бесмртна класика!

8. Мелен Супа

Dyn.
Состојки: Дво-килограм Крт е четвртина од една чаша кисела павлака, неколку мед лажици, 4 сок од лимон сок, астрагон, зеленило за хранење, сол.

Самиот процес. Исечени диња, кисела павлака, сок сок сол, истурете го блендер и избришете го сито. Шеќер се раствора во некомплетна чаша вода и донесе до вриење, готви неколку минути. Додадете Естогон, кул на собна температура, а потоа држете го часовникот во фрижидерот. Со овој сос-сируп да се скрие супа, декорација на зеленчук и цица со парчиња од диња.

9. Фрид Диња

СРЈ.
Состојки: На мала диња - зрак шраф, чаша растително масло, неколку лажици брашно, неколку скроб лажици, јајце, сол-бибер.

Самиот процес. Диња чист-сече, кромид фино рубин. Ние поврзуваме брашно, јајце, скроб, една четвртина од чаша вода, сол-пипер - и победи. Во истото тесто додадете сецкан кромид. Парчиња диња го прават тоа во овој случај - и пржете во длабоки јадења, потопување во нафтата. Ние имаме малку засрамени, а потоа се применува - и служи изненадени гости. Ние тврдиме, ниту еден од нив не се обиде ова?!

10. Мелен кокос шејк

Се тресат
Состојки: Диња, краставица, кокос млеко тегла, вар сок, нане.

Самиот процес. Направете мечка и краставица, а потоа испраќаме до блендер - и ги испраќаме сите други состојки во блендер. Сето ова е направено со цврста "тресење, бебе" - и се радува во животот не-алкохол, но тоа не е помалку неконтролирано!

Прочитај повеќе