Започнете го денот вкусно. Појадок мир во вашата чинија!

Anonim

Зав.

Повеќето Руси во работните денови немаат време да мислат дека да јадат за појадок. Еден од најпопуларните појадок во големите градови е сендвич за кафе. Звучи не е многу кул, но можеби ќе бидете утешени од она што истото го започнува нашиот ден во сите скандинавски земји.

Во Австрија и Германија, наместо сендвич, најсвечките бухти, во Грција и Италија - колачи се јадат со утринско кафе. Но, во многу други земји, појадок е поразновиден, особено оние кои традиционално се подготвуваат за време на викендот. Можеби сакате да се обидете да ја започнете вашата сабота во Индија, и недела - на полски.

Шпански Појадок: Тортил

Измама.

Утринската шпанска Tortotilla воопшто не е истото што го купувате под ова име во супермаркет. Ова не е торта, туку омлет со компири.

Ќе ви треба:

Компир-грама на 100, кромид - исто така грамови на 100, јајца - 3, маслиново масло - 2 лажици, соли и пиперки по вкус. За сервирање - паста од домати или сос од домати.

Како да се готви:

Чисти и се применуваат како чипови (тенки кругови) компири. Чист и близок кромид. Волја со лажица нафта на тава, основа на средна топлина. Додајте компири, одржува и Zhar за 5 минути, постојано мешајќи. Додајте кромид, повторно се мешајте, покријте го со капак и дадовте оган.

Додека кромидот и компирот стигнуваат до посакуваната состојба, кршејќи го јајцето во голема сад и будење на вилушка. Простор и преку вкус.

Трик во тава. Ако кромидот и компирот се подготвени, ги прекоруваат во сад со јајца. Имаме втора лажица нафта на тава, загрева околу една минута на средна топлина.

Поместете ги јајцата со компири и кромид до тавата, пополнете го огнот на минимум и Zhar околу 15 минути. Кога дополнителна влага од Tortilia ќе исчезне, свртете го и Zhar уште 5 минути.

Служат со сос од домати, боја црно кафе или црвено вино.

Појадок на англиски: пржени јајца со сланина, а не само

ENG.

Она што во моментов се смета за класичен англиски појадок, се појави во семејството на повеќе богати работници од потребата да се добие пред работа колку калории и можност да го направите ова на сметка на месо, а не торта со вечера остатоци (појадок на работниците е победа).

Со текот на времето, појадок од првенствено јајца, сланина и други радости стана популарен во буржоаскиот медиум, но во наше време се подготвува само за време на викендите. Тој навистина помага да се преживее разновидниот англиски јазик ... или ладен руски почеток на денот.

За едно лице ќе ви треба:

2 јајца, 2 колбаси, 2 парчиња сланина, 2 Шампињон, 2 мали домати, банка завршиле бело грав во сос од домати, парче тост леб, путер, џем, растително масло и црн чај, шеќер и млеко.

Како да се готви:

Тело црн чај. Менување на шампињони со парчиња заедно. Стави на оган две мали големини и веднаш подготви голема рамна плоча.

Огнот на истата тава на вегетационото масло шампињони и во исто време од другиот - тост. Шамгнаните се стави на работ на плочите, тост сече на две триаголни парчиња и се стави заедно. Стави 2 колбаси во една тава (тие треба да се спојат на двете страни на растителното масло), а од друга - сланина (доволно е за сопствената маст).

Додека тие се печење, сечење домати на половина и ги ставаат по должината на работ на плочата, така што местото на сланина останува меѓу нив и Шампињони. Томато полиња со стопени масти прободен сланина и лежеше сланина помеѓу печурки и домати, од друга страна, стави готови колбаси.

Додајте малку растително масло на секоја тава, од секое попладне попладне од јајца, еден во тавата. Додека таа е пржена, стави една минута или две за да се загрее во микробранова чинија со грав. Поставете го застаклувањето во центарот на плочата и грав до работ, помеѓу тост и колбаси.

Служат со путер во маслото, џем право во теглата и кригла од црн чај со млеко и шеќер. Маслото и џем на крајот на оброкот се блеснаа на тост, и излегува прекрасен десерт.

Појадок во полски: компир отчукувања, урда и џип

Пол.

Како и многуброј Словени, Полјаците го ценат густата, богата доручек на дојка. Еден од најкарактеристичните полски појадок се состои од пржени јајца, компир танц (Danks) и десерт од солено шлаг. Можете да го пиете во Варшава кафе: две лажици од земјата (не растворливи!) Кафе и врела вода се ставаат во стаклото.

За едно лице ќе ви треба:

2 јајца, средна големина, средна големина, лажица пченично брашно, 4 лажици со слајд со ниско-масни колиби, 2 лажици кисела павлака или кефир, малку зелен лак или свеж магдонос, а Парче на мил или растително масло, сол и бибер по вкус.

Како да се готви:

Чисти и брзо натриум компири на плиткиот рентер, додадете во нејзиното брашно, одржување, питка и промешајте. Ставете ја тавата на оган, маслото или поставата на неа, кога сува, тиња на платата, истурете палачинки со палачинки.

Додека дијаредите се пржење, крсти или подмладуваат со семираат излупени светилки, загревање на маслото или поставата поголема од тавата, кога почнува да се загрева и да ја напушти маснотијата во неа. Ставете го овој втор тава за печење на средниот оган кромид. Не заборавајте да го вклучите времето и да го фрлите Dianki на плочата!

Кога лак почнува да злато, се скрши две јајца во тавата, и ставете урда и истурете кисела павлака (или кефира) во посебен храм. И сега треба да се обидете, а потоа измешајте ја Scapula почнувајќи да ги фати пржените јајца, а потоа мешавина од виткање сирење и кисела павлака е енергично.

Конечно, првенствено јајца и шлаг сирење исто така. Поставете ги пржените јајца на чинија за танцување, брзо намалување на зелениот лак или магдонос, се меша со неколку движења во урдата и седнете.

Појадок на француски: baguette и уверени

Френ.

Францускиот појадок обично се смета за свеж кроасан на чаша кафе. Сепак, во самата Франција, неколку парчиња baguette, подмачкана со путер и дополнети со мала количина на конфузија, се расправаат со популарност. Свежиот Bugeth за нас наутро не го добие, но Veluchur може да се готви за една недела напред и дома.

Што ќе биде потребно по лице:

Јаболко, а во сезона е можно да се додадат јагоди или цреши, половина тегла од децата на децата. Шеќерот се уште е половина тегла.

Како да се готви:

Исечете ја јаболкото и бобинки со мали парчиња, семиња и филм посипете, ставете го во џазот, малку се меша со толчник или лажица и истурете шеќер. Оставете 30 минути, така што шеќерот е натопени со сок. Додајте две или три лажици вода и промешајте така што водата паѓа на дното.

Ние ставивме џаз во мал оган пет минути, отстранување, мешање, ладно и така двапати. Многу е важно температурата на конфумите за време на готвењето да не се подигне над 50 степени. Ставете во тегла од храната за бебиња. Чувајте ладил.

Во индискиот појадок: Пури со Ахар

Индија.

Индија е огромна земја во која има многу нации и племиња. А сепак можете да истакнете типичен индиски појадок. Најчесто тоа е чај од Масала и свежо печен торта. Шепшоушки се различни. Во многу индиски семејства во утринските часови, пури и акар сос јаде.

Ќе ви требаат два:

1 чаша пченично брашно, 1 лажичка зеленчук или свежо исушен путер, половина чаша топла вода, малку повеќе од 200 гр манго (може да се замени со уште едно мека слатко овошје, на пример, банана), 250 гр шеќер, Сол, кимин, кардамонски семиња, афион на маса, земјата чили.

Како да се готви:

Одобри преку сито брашно, додадете половина лажичка сол и, постепено додавајќи топла вода, месење на тестото. Направете продлабочување во тестото, додадете путер и надморска височина на друго време.

Исечете го влажниот пешкир и половина час за да задржат. Додека тестото созрева, продолжи со сос. Чистете го и отфрлете ситно манго, додадете шеќер и половина лажичка сол, лево додека во сад.

На сува тава, малку штипка пар на нотка и картонови и лажичка афион. Додадете мешавина од манго и шеќер, чили кафена лажичка, ткајте го огнот на минимум, насловната страна на капакот и оставете полека крадат. Тестото за Пури е поделено на шест дела, секоја форма во топката и се тркалаат од топката.

Земете длабока тава, поплавени нафта, најмалку на прстот (една и пол или два сантиметри) длабочина и како се вози маслото. Ставете ја тортата во црвено масло. Таа ќе почне да издува - малку да го држи врвот со сечилото, така што воздухот не оди само во центарот.

Буквално неколку секунди инвертирање на Пури, пожарот е уште неколку секунди и се стави на голема рамна плоча. Патем, таков начин на пржење се користи за обичен и за руското село и беше наречен "Бизон". Рамката е толку пури.

Сега можете да го исклучите сосот, да го извадите во посебна сад и служете. Се надеваме, бидејќи се подготвувате за два, вториот во тоа време подготви Масала чај. Јадете од една плоча, вашата грешка секој пури во сад со ACRA и богато пие чај.

Прочитај повеќе