Задолго на тревата: 12 рецепти за Еко-Дачница

Anonim

Додека одлучите дека е подобро - палто или долу јакна, трауниските трикови на распоред се искачиле во светлината. Тие се среќни: Weeds воопшто се во секој случај, има лето или не. И бидејќи витаминот Д оваа година не излезе, тогаш е време да имаат корист од сè што расте при рака. Се разбира, подобро е ако ти е "во рака" во земјата, а не во центарот на градот на страната на патот.

Last01.

Коприва и сите-сите-сите

Измешајте ги шутните лисја со детелина, киселица, зелен кромид и лук пердуви. Релеј маслиново масло со балсамичен оцет и шеќер.

Салата од Cheremche

Ситно намалување на kraise, зелен кромид, магдонос, два краставици, три компири и варени јајца. Додај свеж зелен грашок и оставајќи кисела павлака. Ако сѐ уште не сте стигнале до Дача ПП-Зен, додадете во салата од шунка или варена колбас.

Горење во тесто (не шега)

Референци корени на burdock, не помалку од еден килограм. Исечете ја јадро и алкохол во солена вода 20 минути. Снимајте на парчиња и пржени во жито (јајца, млеко, брашно и зачини). Одлична закуска за пијалаци.

Целер од Lopuha.

За жал, Лопухов има нешто како сорта, а не секоја разновидност на импресивни корени. Во врска со Win-Win изданието на Burdock - сечи на млади лисја. Тие мора да бидат исечени, крик и малку да ги собереш. Вкусот е невообичаен, но многумина како многумина. Можете да ги ставите бурните во салатата како аналоген целер.

Кафе за гурмански

Ако ги имате корените на Burdock, мелете ги со нож, лизгајте, сува, крекер во рерната за вежбање и мелење во блендер. Baw по стапка од 1-2 лажички на чаша мирисна, заживување на кафе, добро, разбравте.

Џем од гнездони

400 парчиња бои од глуварче (да, тие треба да се соберат) неопходно е да се вкусат водата заедно со пар исечени лимони околу 10 минути. Да се ​​анализира за еден ден и наследи ден во спустлива лушпа за да додаде половина килограм шеќер и готвење џем. Истурете во банки и залепување. За вкус, џемот наликува на мед и совршено оди со печење.

Grast02.

Вино од глуварчиња

Ова е рецепт за најочајните. Ако имате за сила, повторно вратете се на глуварчиња. Колективни бои во литарски тегла (или шише вино). Ќе ви требаат само ливчиња, без задушен и зелен цвет.

Макит 4 литри вода, најкул од тоа и на денот на ливчиња на ливчињата. Следниот ден половина килограм шеќер решенија за половина литри вода и Swari дебел сируп. Инфузија со цвеќиња повторно се вари, кулер. Масовно притискање, течен притисок.

Од два лимони за намалување на кора од лимон, гласен сок. Ставете го сето тоа во лушпа, движете го сирупот, додадете половина од преградата, 3 гранки на нане. Исечете го целиот пешкир и оставете да талкате.

Два дена подоцна, нане беше отстранета од течноста и остави суво грозје.

Pereln Wine во шише, ставете го на врвот на дупката за гума (веројатно имате такво нешто) и ставете го талкање на темно место. Кога сè е подготвено, ќе го видите седиментот, треба да го отстраните. Истурете вино на шишиња, тепање и ставете на темно место за целосна извадок за половина година. Одличен Божиќен пијалок ќе излезе!

Супа од коприва

Barreling коприва во врела вода 3 минути, загадување, прескокнете во блендер и трупови со нафта 10-15 минути. Во друга тава, спазореуи моркови, кромид и магдонос. За вриење на супа (или само вода за најхрабрите) фрли на коприва и печење. Топло дваесет минути. 10 минути пред припејд, додадете зелен кромид, лист лист, бибер, каранфил и киселица.

Grast03.

Нешто од посакуваниот

200 грама plantain остава хеликоптер и чорба во мала количина на вода, додадете зелен кромид. Кога зеленилото станува мек, додадете путер, брашно и зачини. Продолжете да пржете за уште дваесет минути. Како резултат на тоа - корисна гарнир за ништо.

Салата Calendula

Варениот компир се сече на парчиња, се меша со ситно сецкан зелен кромид, и календул за цвет кошница. За полнење гориво, измешајте маслиново масло, вински оцет, шеќер, сол и бибер.

Флорални пити

Подготвен тежок тесто одделени во два дела. Првиот - пукнатина, Ligher масло и го стави на него смачкани детелина цвеќиња, посипете со шеќер и затворете го целиот втор дел од тестот. Посипете затворен афион пити и викајте додека подготвеноста.

Зелен кавијар

Снајки лисја и коприва прислушување во врела вода. Неколку минути. Земете, ситно искинати заедно со зелените и репресираните кромид и патри сите три минути на растително масло. Уживајте и ставете го кавијарот во прекрасна тегла. Солит и бибер - пред да служи на масата.

Текст Автор: Дарија Јонна

Илустрации: Shutterstock.

Прочитај повеќе