Ние, децата од седумдесеттите години - осумдесеттите години многу го сакав лебот. Не во смисла дека сакавме да јадеме, бидејќи живееја лошо, гладни, а лебот ги спаси нашите млади организми од недостатокот на калории. Воопшто го сакавме. Како идеја, како симбол, како нешто многу важно, непоколеблива и убава.
На крајот на краиштата, израснавме на филмовите за војната, во приказните на дедото за тоа како Мамка го печи и уште седум од неговите браќа од колачи од лебедот, на урхаризиран поглед на бабата, кога киднапираната кора оди во ѓубрето . И баба секогаш ги смачкаше трошките од лебот од масата во неколку и ги испрати во устата со едно значење движење. Го почитувавме лебот. Bravish, се разбира, фрлање на спојки во училишната кантина. Durili, играјќи застарена тула во фудбал. Но, тоа беше само елементот на брадата. Ужасното кривично дело за кое, за да не забележи, кој од возрасните ќе го следи непосредното созревање. Да, и од нас по делото, беше невозможно да се срами. Впрочем, тоа е леб. Ова се тешкотиите на многу луѓе и спасението на други луѓе од глад. Во принцип, ние сакавме леб. Бевме научени да го сакаме, и ја носевме оваа љубов, овој поглед, овој речиси религиозен возбуда низ целиот наш живот.
Па? Дали сте подготвени да поминат низ границите на лебот на вашата меморија? Оди.
Значи, мајка ти ве испрати во пекарница. Издадена авокалка, 30 kopecks ситна и вредни инструкции. И, исто така, строго поставување го казни предавањето да не трошат, не сјае низ улиците и да се пренесе на купувањето во куќата што е можно и зачувување, по можност за вечера. И тогаш започнува авантурата. Одите на зајаче, направете го својот пат до полиците на лебот, земете го (добро, вие сте возрасен солиден човек и сè што веќе е во можност да го стори во неговите шест години) дво-седиште засилување на булчината до каранфил управувано во полици, и започнувате да го проверувате лебот на свежина. Потоа се сетив, тука притискав, тука внимателно (така што никој не виден) сонуваше и ја прифати одлуката - треба да го земеш. Точно, мајка казнува само палка и ништо друго освен палка - но имаш 30 kopecks, и ти најде двособен стан. И тоа значи дека 10 kopecks имате "екстра", и можете да потрошите на свежа, слатка неподносливо пунџа со суво грозје. Земете? Па, се разбира, земи. Пунџата се јаде право на тремот, бидејќи е невозможно да не толерира не е секунда, а потоа ќе скитате дома, ракувајте со чизми снег и некако незабележливо залак на палката за рабовите. Во студ тој е толку мирисна, толку тесна, толку малку слатка. И ќе ги растуриш забите уште едно парче - патот кон мајката, така што мајката не забележува. А потоа уште еден. И понатаму. "И сето тоа"? "Мамо се заканува со рацете кога вие, сцрпувајте, ја истегнувајте со тажен леб grizzle". И се смееш .- "Па, во ред. На соседот пресретнат. Но, не повеќе. " И ти стоиш задоволен, среќен и лудо сакан во мајка, сосед и самиот живот. И лебот на нашето детство беше вака.
Леб црна тула (леб) од 12 kopecks
Може да потрае половина или четвртина. Имаше малку кисело леб, со нереална вкусна груба кора. И немаше ништо подобро од грабање на робустен, посипете го со голема сол и брзо болни.
Бородински леб 14 kopecks
Со коријандер, па аматер. Некој не јаде леб (жал за глупава капка) - нека го џвака овој курва на масовно леб, и некој нос е созреано од него, бидејќи не е јасно со она што може да биде воопшто.
Леб сива семе во 14 kopecks
Свежо, малку лабава и така ... вид или нешто слично. Беше многу добро. Тој беше со своите милиции, Боршт и само со путер. И на нафтата, исто така, нема да му наштети на поздравување.
Леб бел леб - 20 kopecks
Се сеќаваме на вообичаеното, жолтеникава во грешка, малку скитник вкус бела тула. Одлично со него доби масло-сирење сендвичи, тоа треба да се забележи. И постарите другари не потсети за постоењето на друга бела тула, која се состоеше од четири сегменти на пунџа. Тоа беше можно да не се намали, но само за да се скрши.
Baton White на 22 kopeck
Белата на 22 kopecks е најхрабрите палка на нашето детство. Тоа беше секогаш достапно и се користи само по себе, со путер, со колбаси, со тестенини (но што), со џем и шеќер. Патем, запомнете дека кога куќата не беше слатка (тука не е дури ни Даул Вамнез
Батон Москва за 25 kopecks
Слатка, нежна, речиси се нурне. Зашеметување беше со млеко. Така, во утринските часови ќе земете Buidonchik, се кандидирате за млеко, летате на патот кон зајаче - и таму сте само донесе свеж леб ... не можете да зборувате понатаму. Високи другари велат дека на почетокот на 70-тите години, од покраината дојдоа до овие серии и ги донесоа домашните кеси наместо деликатес.
Француски котел 6 kopecks
Каде е таа? Каде е тоа - овој пријатен изглед со крцкави ограбување во средината на одборот? Каде ја предадеш, Тајната! Па ова беше чудо на советската пекара индустрија. Тоа би можело да се пресече во мали песочни бродови, и беше лесно од нејзината бела тесна барел за да ги прикријат парчињата и да уживаат во нејзиниот беспрекорен вкус.
Рогалик за 4 kopecks
И каде? Тој беше толку "меки" и нежен! Тој мириса толку флибилно и така, освен ако не се стопи во устата, што беше невозможно да се подели со некој друг. "Јас сум твое, јас сум твое"! Шепна, вредеше да го однесе во рацете. Каде е Рогали, ние прашуваме? Вашите бројни кроасани секако се добри, но тие се само слаба сличност на нашиот балтички.
Малку круг buns 3 kopecks парчиња
И тие исто така беа продадени во целофан "порибување" пет парчиња по ред. Се надеваме дека меморијата не ни промени, а уште пет парчиња, а не три. Во принцип, тие беа прилично обични свежи бели бухти, но тие имаа намуртено шик. И ова нецелосно пакување и големина - исто така, ќе бидеме искрени, не Империал - сето ова беше подигнато со бунави со три вештина во испуштањето на луксузот.
Бухти наречени 9 kopecks и бухти со суво грозје од 10 kopecks
Мора да биде сигурно свежо. Ако малку намуртено - се претвори во груба солза. Точно, имаше љубовници на прецизни тапани, но ние не важи за нив. Со задоволство, се сеќаваме дури и топли, нежни, воздух, гнасни бухти.
Barancas - 4 kopecks
Заеднички гранки, Mac Banches. Тие се bagels. Се разбира, тие се потпираат со млеко, или со кислин. Па, со дома компотези во екстремен случај.
Калах
Калачи е голем, мек, како што сакав да се измери во почит за да се измери вториот, потоа да земе нож и да ги исечам во големи, сурова житни култури. Калачи, патем, не продаде пекарница во сите по ред. Неопходно е да се знаат местата.
И секако сушење
Сушење обични и пердуви. Сушење со афион. Розова сушари со додавање на Бери сируп. Круг за сушење и сушење овална. Сушење беа во секоја советска куќа. Тие го обележаа својот венец некаде во кујната под прозорецот, и од таму беа изложени еден и уживаа во задоволство. Вреди да се суши, патем, прилично скапи - некаде на рубљата Килограм. Но, на рубљата, тие би можеле да купат цела планина.
