14 најчудните гастрономски комбинации кои треба да се обидат

Anonim

Јадете.

Тоа е само пред солено краставици со мед или карамелизиран кромид се сметаше за многу и страв од длабоко бремени жени. Сега готвачите на целиот свет се чини дека се натпреваруваат во тоа кој ќе понуди најмногу дива мешавина на производи. PICS.RU ги собра најчудните гастрономски комбинации. Тоа навистина јаде!

Херинга печени со урда

Изгледа и звучи, нежно велат, не многу. Сепак, ова е традиционално јадење на балтичката кујна за која треба да се земе, се разбира, невообичаена свежа харига за нас. Оваа риба е само складиште на корисни супстанции и елементи во трагови, и во комбинација со сирење - ZOH бомба. И за оние кои ја набљудуваат исхраната ќе одговараат. Само, веројатно, не треба да се обидувате да ја преминете продавницата харинга со урда.

Мариниран краставица и сладолед

Солта во кисела краставица е неопходна за интеракција на клетки, нормална циркулација на крвта и стабилизација на притисокот. И шеќер и масти во сладолед е чиста енергија добиена од јаглени хидрати. Вие нема да верувате, но тоа е во таква дива комбинација дека сите се совршено апсорбирани и му дава на телото можност да функционира нормално.

Нулар и компир

Солта го подобрува секој вкус, без разлика дали тоа е сладост или горчина. Никогаш не сте размислувале за тоа зошто Компирите на СРЈ во Мекдоналдс толку вкусен чоколаден коктел? Бидејќи на позадината на солени компири, чоколадо звучи оток и вкус неколку пати.

Црн леб со урда со суво грозје

Главната работа е да се земе парче леб со заситен, препознатлив вкус, на пример, Бородински и густо да го раздвои од над слатката маса со суво грозје. Процентот на дебелината треба да биде приближно 1: 1. Љубовниците на таков сендвич велат дека целиот зуи во невообичаена комбинација на остар вкус на леб и мека и нежна сирење. Што би го направил детето!

Јаболка со сол

APL

Зелена и кисело и кисело. Идеален како закуска за силен алкохол, а во услови на вкупен увоз - и воопшто се неопходни, да речеме ако Текила отиде во движење. Нова Година не е далеку од планините, складира јаболко!

Црвен кавијар и бело чоколадо

Познати Clatters - британски готвачи - многу долго се обиде да дознае како да го збогати едноставниот вкус на бело чоколадо. И измислена! Тие нудат црвен кавијар на плочката на врвот. Според нив, солената белешка ќе ја омекне сладоста и гарантира нови гастрономски сензации. Се вели дека ја најдоа оваа комбинација со примероци и грешки. Ние дури и се грижиме да разјасниме што.

Пиво со лимонада

Германците само го обожаваат овој коктел. Чудни луѓе кои ги земаат! Тоа се нарекува "Радлер", па дури и се продава веќе истурени во шишиња. Адептите се уверени дека комбинацијата на овошјето на пиво и овошна арома во сооднос 1: 1 е совршено уварување на жед и го зголемува расположението, и покрај фактот дека се врти во него е минимално.

Темно чоколадо и цвекло

Се препорачува да се попрска салата за репка со темно рендано чоколадо - се добива интересна комбинација на слатки и горчина. Изненадување, но во цвекло и чоколадо ја содржи истата супстанција - пизинан, која им дава посебен вкус. Само посипете прво мал дел - ако ништо не е толку жал да се фрли.

Диња со Прости

Класичен италијански јадење: слатка сочна мед диња и ретко исечени сурова свинска нога. Клучен збор - тенка. Идеално - пресечете ја дињата на парчиња и го завиткајте во слаб на месо. Излегува солен основен вкус и мирисна сладок вкус. Стиснете ексклузивно суво вино, тука без опции.

Солена лубеница

Мело.

Малку луѓе знаат дека лубеницата може да биде солена или означена за зима на исто ниво со краставици, домати и други домашни празни места. Претходно, ова јадење беше многу популарно, но сега, кога лубеницата се перцепира исклучиво како десерт, тоа е доста ретко. Адептите на овој Тајната уверуваат дека лубеницата под маринадата ќе мора да вкуси апсолутно сите.

Краставици со мед

Првично, овој стари словенски рецепт се користеше исклучиво за време на празникот - мед, кога медот се собираше насекаде. Гастрономната забава е основно во подготовка и не бара никакви засилувачи на вкус - исклучиво свежи краставици, растително масло и мед. А поостри, се разбира, е со мед солени краставици.

Јагода со дуна

Клуб.
Исто така е симпатична комбинација. Слаткоста на јагоди е бастено солени и зачинет вкус на сирење. Ова се случува бидејќи киселината содржана во сирењето влегува во реакцијата со Бери флавониди. Како резултат на тоа, извонредна и вкусна закуска за вина или нешто посилно.

Џем од Кабачков

Самиот тиквини е практично невкусна супстанција од брак, која, ако сакате, може да се премести на било која кулинарна страна. Со ова, љубовници на џем, што го прави од тиквички (евтини и лути) и додавање на било какви полнила по желба - од лимони до ананас.

Карамелизиран лук

Со други зборови, лак, застакле во мозокот на шеќер или мед. Многумина го сакаат како гарнир, и некој додава како зачински детали за месо, риба, пити, пица и нешто. Некои дури и сладолед јадат со него. Нашиот уредник, да речеме, смета дека е совршен сос на котелот во Бургер, дива жена.

Прочитај повеќе