Некои љубов е ладно: најдобрите рецепти на ладни супи

Anonim

Cholel вашата прашина - во топлина некако не се повлекува на супа од сончање и borsch, но ладни супи одат со тресок. Дополнителен бонус - тие се брзо подготвени и речиси целосно исхрана. И тие можат да се служат во Pizhonski во очила.

Салмаморјо.

Алфорео.

Состојки: Лета на сок од домати, половина од застојот на залината, 1 сијалица, 2 варени јајца, сол и оцет, 100 грама пушеле шунка (добар хамон, добро, добро, добро), 3 чешниња лук, маслиново масло.

Поклони и диминал на палка во мали парчиња и комбинезони во блендер со лук и маслиново масло - доволно 3 лажици. Микс е пијалак со сок од домати. Варени јајца јајца на мали парчиња, шунка - на коцки. Тие мора да се служат одделно и да додадат на супа веднаш пред оброците.

Белоруски изведувач

Svekolnik.

Состојки: CUNNING - 1 PC., Компири - 4 парчиња., Краставица - 2-3 парчиња., Јајце - 4 парчиња., Хам - 200 гр., 1,5 литри кефир и толку многу минерална маса, сол, зеленчук.

Барели компири, јајца и цвекло, исчистете сè и трошка во мали коцки. Натриум краставици на голема ренде, така што нешто како тестенини. Шунка мора да се исецка во мали сламки. Тие исполнија сè во садот, фрлајќи Кефир, претрпеле и дозволете ми да застанам, да се дружам. За половина час, разредена Минералка, посипете ги зелените и дадете под партиски белоруски песни.

Супа со авокадо

Авокадо

Состојки: 3 Avocado, 2 очила на светлина Кефир, една третина од чаша печени ореви (било кој), половини од црвена сијалица, еден куп зеленчук, сол, вински оцет.

Осигурајте се со авокадо здолниште, повлечете ја коската и нивната пенетрација на мали парчиња. 2 Погледнете во блендер, еден лев. Во блендер на авокадо, притискање на кефир, течејќи ореви и ситно сецкани црвени кромид, лажичка вински оцет и сол и испакнатини додека не се крене еден вид. Служат, попрскувајќи остатоци од авокадо.

Супа од кајсија

кајсија

Состојки: 10 зрели кајсии, застоена пунџа, 1 лимон кора од лимон, 2 варени жолчки, 2 лажици шеќер.

Од кајсии, отстранете ја коската, а пунџата сече во коцки. Сметки со вода (така што го покрива овошјето, но не треба премногу да земате), додадете го коралот и шеќерот и да готвите половина час. Резултатот е ладен и лизгање во блендер. Јајце жолчки од просјак во ископан, додадете во супа и скролувајте повторно.

Бадем супа

бадем

Состојки: 100 грама излупени бадеми, 3 дебели парчиња на застоена битка без кора, 3 лукчиња, 3 сурови жолчки, четки од бело грозје, шеќер, маслиново масло, бело суво вино.

Бадеми, леб и лук мелење во блендер, додадете жолчки, 2 лажици шеќер, 5 супени лажици маслиново масло и 3 лажици вино и повторно сите испакнатини. Додајте 300 грама многу ладна вода и се мешајте сè повторно. Украсете грозје - и на масата.

Okroshka на Кефир.

Okroshka.

Состојки: Компир - 3 парчиња, краставица - 2 парчиња, ротквица - 6-7 парчиња, јајце-2 парчиња., Пушеле пилешки гради - 200 гр., 2 литри кефир, куп зеленило, зелен кромид, лимон, вода.

Свири се што е подложно за готвење - тоа е, компири и јајца. Црвени и краставици се тенка слама. Јајца, гради и половина од коцки заегност коцки, а останатите компири се пушејќи право во тенџере во пире од компири. Постојат сите компоненти во тенџере, истурање на кефир, течејќи со голи зеленчук, одржување и додадете неколку лажици сок од лимон. И потоа разредете со вода додека не одлучите дека е идеална конзистентност.

Gazpacho.

Gazpacho.

Состојки: Три домати, 1 краставица, 1 сијалица, половина од бугарскиот пипер, 2 чешниња на лук, маслиново масло, вински оцет, 2 парчиња застоена леб, сол, бибер.

Сите зеленчук, освен пиперка, чист од кожи и мрморење во блендер. Оставете ја смесата во фрижидер преку ноќ. Во утринските часови, малку изгаснат леб во вода и повторно со зеленчук со зеленчук. Додадете лажица оцет и 3 супени лажици маслиново масло, одржување и pemer, ако сакате.

Таратор

Таратор

Состојки: 1 краставица од средна дебелина, литар на кефир, литар минерална вода, растително масло, 2 чешниња лук, еден куп копра, сол, една третина од чаша печени ореви ореви (добро, или било ореви).

Краставицата безмилосно трепери на ренде во тестенини, лукот се пренесува преку лук и се меша со сол и растително масло. Сето ова поплава со Кефир и Минералка, се меша и го поттикнува ситно сецкан копра. Оставете во фрижидер за неколку часа, а потоа се хранат, попрскувајте ги ореви.

Прочитај повеќе