Кој не ја сака малина, како свеж и замрзнат?! Овие бобинки не се само вкусни, тие исто така се многу корисни за здравјето и убавината. Значи, каква корист носи малини отколку што навистина може да му помогне на телото, и како тоа е точно да се биде корисен за максимум.
1. Во Малина, многу хранливи материи
Една чаша малини обезбедува повеќе од 50% од минималната дневна стапка на витамин Ц, која го поддржува имунитетот и здравјето на кожата, а исто така помага да се произведе колаген. Покрај тоа, Малина, исто така, содржи манган и витамин К кои играат важна улога во здравјето на коските. И ова не е сè - во мали дози во овие бобинки има витамин Е, витамини на групи во, магнезиум, бакар, железо и калиум.
2. Ниска содржина на шеќер
Малина е исто така едно од овошјето со најниска содржина на шеќер - само 5 грама по чаша свежи малини, во споредба со околу 20 грама во едно средно јаболко. Ова го прави одлична опција за оние кои сакаат слатка, но кои сакаат да ја минимизираат целокупната потрошувачка на шеќер.3. Антиоксиданти спречувајќи стареење
Малина полн со антиоксиданти. Овие соединенија помагаат да се намали нивото на кардиоваскуларни болести, рак, дијабетес и дебелина. Антиоксидансите во малини, исто така, помагаат во намалување на воспалението, добро позната причина за предвремено стареење. Природни заштитни супстанции во овие бобинки го подобруваат DNA обновувањето и блок ензимите кои предизвикуваат болка во артритис.
5. Висока содржина на влакна
Малина чашата содржи дури 8 грама овошни влакна, што е една третина од дневниот минимален. Овошните влакна промовира губење на тежината, го намалува нивото на шеќер во крвта, поддржува добро варење и придонесува за просперитетот на корисни цревни бактерии (што е добро покренато од имунитетот).6. Малините можат да помогнат во спречувањето на дијабетесот
Како дел од новата студија спроведена во Институтот за технологија во Илиноис, 32 возрасни на возраст од 20 до 60 години, беше назначена трикратна исхрана. Секој оброк беше ист во калории и макронутриенти, но тие имаа различни количини на замрзнати црвени малини (една група воопшто немаше малини, втората е една чаша, третата е две чаши).
Истражувачите откриле дека за луѓе кои биле изложени на ризик од дијабетес, јадењето повеќе малини го намалил износот на инсулин потребен за контрола на нивото на шеќер во крвта. Всушност, нивото на шеќер во крвта беше пониско кај оние кои користеле две чаши црвени малини, во споредба со оние кои не јаделе.
7. Малините ја подобруваат активноста на мозокот и меморијата
Малина помага да го издржи оксидативниот стрес, кој, всушност, е нерамнотежа помеѓу формирањето на слободните радикали, оштетување на клетките и способноста на телото да се справи со нивните штетни ефекти. Бидејќи оксидативниот стрес е причина за болести како што се болести на Алцхајмеровата болест и Паркинсон, Малина е еден од најдобрите производи за поддршка на работата на мозокот. Исто така, беше докажано дека флавоноидите во бобинки помагаат да се подобри координацијата, меморијата и расположението. И, конечно, овие бобинки му помагаат на функционирањето на мозокот, отстранувајќи ги токсичните протеини поврзани со неговата дисфункција.Како да додадете повеќе малини за вашата исхрана
Малини е прекрасен и вкусен додаток на бројни јадења, и е добро прилагоден за слатки и солени јадења. Можете да го додадете во овесна каша, салати, примероци и десерти. Ако е малку збунето, можете да готвите шарени сос за ништо - од палачинки банани со јајца до пржени риби или пржени во рерната. И од шлаг замрзната малина излегува прекрасен пијалак. Замрзнати или свежи малини, исто така, може да стане одлична закуска во комбинација со ореви, семиња од тиква или неколку парчиња темно чоколадо попрскана со путер од орев или зачинета тахи.