Sekretera culary 20 avy amin'ny chefs tsara indrindra

    Anonim

    Sekretera culary 20 avy amin'ny chefs tsara indrindra 38265_1
    Saika ny vehivavy rehetra no nameno ny fahaizana mahandro. Saingy ny mpankafy za-draharaha indrindra dia mirehareha amin'ny tsiambaratelo isan-karazany isan-karazany, izay tena manatsotra ny fandrahoan-tsakafo sy ny fanampiana ny lakozia. Amin'ity lahatsoratra ity dia manome tsiambaratelo sarobidy isika izay ilaina ho an'ny ankamaroan'ny trano fandraisam-bahiny.

    1. Ny lasopy voaomana amin'ny hena mangatsiaka dia esorina amin'ny fangaraharana. Mba hahatratrarana ny lasopy mangarahara tsara tarehy, raha ny fahandroana dia ilaina ny mampiditra akorandriaka tsara ao anaty vilany. Mila kely izy ireo - ilaina ny fanasitranana atody roa ao amin'ny lovia afovoany. Raha vantany vao vonona ny ron-kena, alohan'ny hanampiana ireo zavatra hafa, dia ilaina ny manery ny lasopy, na hanesorana ny akorandriaka.

    2. Mba hamonoana ny holatra maina, dia tsy tokony handroaka azy ireo amin'ny rano izy ireo, fa amin'ny ronono.

    Sekretera culary 20 avy amin'ny chefs tsara indrindra 38265_2

    3. Raha manampy ronono kely amin'ny mustard ianao dia tsy maina.

    4. Mba hahafahan'ny pancakes dia maimbo, ny atody ao anaty koba dia tsy maintsy apetraka amin'ny ampahany. Yolks misaraka amin'ny proteinina, mikarakara ny tsirairay avy, ary avy eo ampidiro ao anaty koba.

    5. Noho izany, ny pancakes dia tsy manam-potoana hangatsiaka mandritra ny hafa, dia asio takelaka iray, izay manamboatra pancakes voaomana, ho an'ny fitoeran-drano mafana. Tsy ho afaka hangatsiatsiaka ny mpivady.

    6. Raha milentika ao anaty fitoeran-javatra iray misy ronono Skyyhem mandritra ny adiny iray ny sombin-kafe maina ao anaty vata milomano iray, dia ho lasa matsiro sy vaovao indray izy io.

    7. Mba hikapohana ny crème amin'ny puff haingana sy tsara kokoa, dia mendrika ny hampiditra crème masira kely ambany. Avy eo, ny crème vita dia ho matevina kokoa, matevina ary mitsangana amin'ny fotoana kely kokoa.

    Sekretera culary 20 avy amin'ny chefs tsara indrindra 38265_3

    8. Mba hahafahan'ny hena matsiro, dia ilaina ny hanoritra azy alohan'ny famaranana ny crust - ny sakafony mba hihazonana ny ranony ary tsy hanome azy.

    9. Manamboatra kôkôlà amin'ny hazo hazo, ny farany dia mila ranom-boasary be. Mba hisorohana izany, alohan'ny fizotrany, dia tokony hamandoana ny solaitrabe amin'ny rano ianao - noho ny hamandoana, ny ranom-boankazo rehetra dia hijanona ao anaty hena.

    10. Ny ovy dia tsy hikoropaka mandritra ny fandrahoana, raha alohan'ny hampidinana ny rano mankany anaty rano, ny horony ary ny rano dia azo esorina tsara.

    11. Rehefa ny ronono mangatsiaka dia ampiana avy amin'ny ovy ao amin'ny puree, dia malefaka ny lovia. Raha mandatsaka mafana ianao, fa tsy mitondra ronono mangotraka, ny lokon'ny pure dia ho lasa maniry bebe kokoa.

    Sekretera culary 20 avy amin'ny chefs tsara indrindra 38265_4

    12. Ka tsy nanjary maizina ny ovy nangotraka rehefa nanapaka, nandritra ny fandriako, ny siny kely dia tokony harotsaka ao anaty rano.

    13. Mba hahafahan'ny Apple ao anaty salady dia tsy nahazo loko maizina talohan'ny nanorenany azy tamin'ny lovia vita, dia nanozona ny voankazo tamin'ny rano sira.

    14. Raha ny antsasaky ny baoritra ihany no natao tao amin'ny fizotran'ny fahandro, ka tsy nanipy ny ampahany faharoa, ny fanapahana ny legioma dia mila margarine tsara tarehy, ary avy eo napetraka tamin'ny saosy. Tsy ho maina ny tongolo ary tsy ho very maina sy hanitra.

    15. Mba hanaovana ovy mason-tsolika amin'ny legioma taloha, dia ilaina ny mampiditra proteinina atody nokapohina ao anatiny.

    16. Raha ny hena dia ritra tsara amin'ny ranomandry, avy eo ny crust volamena iray dia voaforona mandritra ny dingan'ny ory, ary ny hena dia hiomana haingana kokoa.

    Sekretera culary 20 avy amin'ny chefs tsara indrindra 38265_5

    17. Mba hananana alokaloka volamena mahafinaritra ary crispy, siramamy ao amin'ny koba dia mila ampiana amin'ny tahan'ny sotro 1 lehibe isaky ny litatra ny fitsapana.

    18. Mba hahafahan'ny greens raha mbola azo atao dia mbola vaovao ary tsy maina, dia ilaina ny fitehirizana azy amin'ny foil, perepening ao anaty rano. Noho izany, dia afaka mitazona ny toetrany rehetra mandritra ny iray na roa volana.

    19. saika ny lovia rehetra dia tokony hosokafan'ny faran'ny fahandroany. Ny fanalana ny fitsipika dia tranga 2: Rehefa miomana ny sofina - dia apetraka alohan'ny hazandrano sy legioma ny sira - ary koa mandritra ny fandrahoan-tsakafo sy ny dumplings - amin'ity tranga ity, dia ho marary ny hatsiaka.

    Sekretera culary 20 avy amin'ny chefs tsara indrindra 38265_6

    20. Raha toa ianao ka eo am-pandehanana hena mahandro dia voatosika sira ianao, azonao atao ny manitsy ilay toe-javatra miaraka amin'ny fanampian'ny menaka na lafarinina lafarinina - handray anjara amin'ny sira izy ireo.

    21. Raha naseho ilay trondro dia azo atokana miaraka amin'ny crème masinina na ovy masinina.

    Ny tompona tsara dia misy vata fampangatsiahana matetika dia mihodina tanteraka, ary tsy misy na aiza na aiza na aiza na aiza. Mba hanitsiana ny toe-javatra dia azonao atao ny mandinika ny atiny - aorian'ny rehetra, ny vokatra sasany dia afaka manao tsy misy hatsiaka

    • Pumpkins sy melons, ohatra, raha ny tsy fivadihan'izy ireo amin'ny fitehirizana feno dia voatahiry tsara eo ivelan'ny rindrin'ny vata fampangatsiahana.

    • Ary ny voankazo avy amin'ny tropika dia tsy manoro hevitra mihitsy mba hampidirina ao anaty vata fampangatsiahana - any izy ireo dia lasa ratsy kokoa.

    • Mihazona avy amin'ny vata fampangatsiahana mba hitazomana ny vatomamy sy ny sôkôla, satria Tsy tian'izy ireo ny hatsiaka, ary mandritra izany fotoana izany dia manary ny tsirony.

    • Ny legioma dia voatahiry tsara amin'ny toerana maizim-pito, tsy laharam-pahamehana ny vata fampangatsiahana.

    • Hatreto dia azo andrahoina, azo tehirizina ivelan'ny vata fampangatsiahana izy ireo.

    Hamaky bebe kokoa