Ny sakafo no mora indrindra ary ilaina ny manamarika, ny fomba mahomby hanodikodinana ny fahatsiarovan-tena olombelona. Izany no antony mahatonga ny isan'ireo ankehitriny miaraka amin'ny fampiasana na tsy fihinanana zavatra amin'ny sakafo amin'ny sakafo dia mitombo isan-taona. Nanangona torolàlana fohy izahay.
fihinanan-kena
Ny fikorianan-drivotra tonga teto Inde. Teny an-dalana, ny fiarahamonina vegetarian Rosiana voalohany dia nosoratana tamin'ny 1901 tany St. Petersburg. Tsy mihinana hena sy vorona, trondro ary hazan-dranomasina avy amin'ny biby, ary mbola tsy misoratra anarana. Afaka mahazo tantely sy holatra ve aho? Ny vegetarianism dia manana sombin-tsoavaly fanampiny izay antsoina koa. 1 Oktobra Marks World Vegetarian Day: Afaka manomboka manantitrantitra ranom-boasary ianao ary mijinja karaoty karaoty!
Vegan
Ny sampana henjana kokoa amin'ny vegetarianism - ny mpiray finoana amin'ity ideolojia ity dia mandà ny hampiasa ny vokatra rehetra amin'ny biby (ronono biby, atody, hoditra, volom-borona). Ny vazivazy dia tafasaraka tamin'ny fikorianan-javatra misaraka tamin'ny tapaky ny taonjato faha-20. Mahagaga fa ny Liona Rosiana lehibe indrindra dia ny Liona - "Ady sy fiadanana" - Tolstoy. Tamin'ny 1 Novambra, nankalazaina ny Andro Iraisam-pirenena Vegan Lognations - ary ianao no tokony ho fantarina: misy alikaola manokana.
Source
Ny SyroAntianina dia ampiasaina amin'ny sakafo afa-tsy ny sakafo legioma, tsy iharan'ny fanodinana (fitsaboana hafanana, mitsoka, mifehy, mifindra ary karazana fanodinana sakafo hafa). Ka raha tsy mamy ny ainao amin'ny takelaka laisoa ao anatiny sy ovy dia vaky ny ovy, dia ho azy ireo izany. Ankoatr'izay, matoky izy ireo fa ny sakafo manta no tena mahatoky indrindra. Amin'ity tranga ity, misy karazany maro, ohatra, rehefa afaka mihinana hena, trondro sy atody ianao. Hena hena! Mampatahotra ny feo. Saingy tadidio fa misy lovia toy izany eto an-tany ho carpaccio, sushi avy amin'ny trondro manta ary Gogol-Mogol, ary ho lasa ration kely kokoa ianao.
Fructant
Raha mieritreritra ianao dia mamelona amim-pifaliana amim-boankazo iray mamy, dia aza maika hanaraka ny laharana malefaka. Manana zavamaniry, legioma, varimbazaha ary voa ao amin'ny menio izy ireo. Ny hevi-dehibe dia izany, izay tsy tokony horavana ny zavamaniry (karaoty - na!). Saingy avy eo dia nitsofoka sy nanala ny tenany izy ireo ary nanapa-kevitra fa ny olona matetika dia noheverina matetika fa mamoa voa, izay misy ny sakafo voankazo voankazo iray farafahakeliny 75% (3/4). Ny zavamaniry ihany no ampiasaina. Ny famatsiana sy ny zava-manitra dia tsy ampiasaina, ka tsy azo atao ny matory amin'ny siramamy na sira kely indrindra.
Pepkearianism
Eo ambanin'ity teny ratsy ity, ny fandavana ny fihinanana henan'ny biby mafana dia nafenina, satria ny lehilahy dia biby ra mandriaka, ary misy mitovy aminy - Ay-yai-yai! Izany hoe bibilava ara-teorika, trondro, clams ary afaka mihinana azy rehetra ianao. Na izany aza, ny sasany ny tena palsité dia miady hevitra fa ny biby fiompy dia tokony esorina amin'ny rojo sakafo ihany koa, mba tsy hankafizan'ireo bibilava ny tsy fitovian-kevitra, araka ny lazain'izy ireo.
Polotarianism
Ny tsy fandavana ny fihinanana henan'ny biby mampinono. Vorona, atody, vokatra vita amin'ny ronono, trondro ary mollusks - Tongasoa! Ny antsasaky ny endriny dia manamarina ny safidiny satria amin'ny fotoana famonoana biby mampinono ao amin'ny rany, ny adrenalinina be dia be ao anaty ra, tsirairay avy, fantatr'izy ireo fa amin'ny fahafatesany, izay, araka ny heviny Ireo mpiray tsikombakomba amin'ity sakafo ity, tsy maha-olona. Fa ny vorona sy ny trondro dia tsy miraharaha!
Flexitarianism
Ny rafitra herinaratra eo ambanin'ny teny filamatra "Raha tsy azo atao izany, fa tena tiako, azonao atao ny". Ny adipony dia manandrana manamaivana ny fanjifana hena ary mifantoka amin'ny sakafo ara-tsakafo, fa ny tena tarehin'ny sakafo omena ny biby dia tsy voafaritra. Ny fikorianan-javatra dia iharan'ny tsikera maranitra avy amin'ny vondrom-piarahamonina vegetarian satria tsy ampy vegetarian, fa ny flexitarianina dia mihinana tsimoka mitsimoka miaraka amin'ny mofomamy sy ny sora-bato maniry ny hitsikera.
Bans ara-pivavahana
Raha sanatria, dia hampahatsiahy anao izahay fa ny Jiosy dia manana Kashrut - andian-tsoratra izay mamaritra ny fitakiana ny fepetra takin'i Galahi, ny lalàna jiosy, ary araka izay tranainy rehetra dia tsy maintsy i Kosher. Noho izany, ohatra, ny kisoa, ny henan-kisoa, ny foza ary ny karazana zava-pisotro sasany dia tsy voarara sy horaripi-diso.
Ankoatr'izay, ny omby dia tokony hojerena mifanaraka amin'ny fitsipika setroka fa tsy misy dikany ihany koa ao amin'ny CORAN, araka ny tokony ho sakafo tsy misy afa-tsy ny Silamo. Misy fandrarana ny fampiasana ra, ny henan-biby, izay maty tamin'ny fahafatesany, dia tsy tamin'ny anaran'Andriamanitra sy ny biby maloto: biby, mpirotsaka, sns, sns dia misy ny alikaola ihany koa.
Raha ny amin'ny fomban-drazana Kristiana, ny fanao amin'ny lahatsoratra dia miely patrana - fanalan-jaza vetivety amin'ny vatana amin'ny sakafo avy amin'ny biby (ary fanahy avy amin'ny eritreritra manota). Miaraka amin'ny fameperana isan-kerinandro amin'ny sakafo (ohatra, ny alarobia sy ny zoma, ny hena sy ny ronono) dia voarara ny hena sy ny ronono.
Mpanoratra lahatsoratra: Ekaterina Kuzmin
PHOTOS: Shutterstock