Ikviens, kas nemīl Raspberry, gan svaigu, gan saldētu. Šīs ogas nav tikai garšīgas, tās ir arī ļoti noderīgas veselībai. Tātad, kādi ieguvumi rada avenes.
1. Raspberries ir daudz barības vielu
Viens tasi avenēm nodrošina vairāk nekā 50% no C vitamīna minimālās dienas likmes, kas atbalsta imunitāti un ādas veselību, kā arī palīdz ražot kolagēnu. Turklāt Malina satur arī mangānu un K vitamīnu, kam ir svarīga loma kaulu veselībā. Un tas nav viss - mazās devās šajās ogās ir E vitamīns, grupu vitamīni, magnija, varš, dzelzs un kālija.2. Zems cukura saturs
Malina ir arī viens no augļiem ar zemāko cukura saturu - tikai 5 grami uz svaigu avenēm, salīdzinot ar aptuveni 20 gramiem vienā vidē. Tas padara to par lielisku iespēju tiem, kas mīl saldu, bet kuri vēlas samazināt kopējo cukura patēriņu.
3. Antioksidanti, kas kavē novecošanu
Aveņu pilns ar antioksidantiem. Šie savienojumi palīdz samazināt sirds un asinsvadu slimību līmeni, vēzi, diabētu un aptaukošanos. Antioksidanti avenēs palīdz samazināt iekaisumu, labi zināms priekšlaicīgas novecošanās cēlonis. Dabas aizsardzības vielas šajās ogās uzlabo DNS reģenerāciju un bloķēt fermentus, kas izraisa sāpes artrītu.4. Aizsardzība pret vēzi
Avexidanti avenēm un pretiekaisuma savienojumiem ir saistīti ar vēža aizsardzību, samazinot vēža šūnu reproducēšanu. Tomēr pētījumi arī liecina, ka fytonutrients avenēs, piemēram, elagitanīni, var palīdzēt nogalināt vēža šūnas, signalizācijas par apoptozi vai "ieprogrammētu šūnu nāvi".
5. Augstas šķiedras saturs
Raspberry Cup satur līdz pat 8 gramiem augļu šķiedru, kas ir trešdaļa no dienas minimuma. Augļu šķiedra veicina svara zudumu, samazina cukura līmeni asinīs, atbalsta labu gremošanu un veicina noderīgu zarnu baktēriju labklājību (kas ir labi izvirzīts ar imunitāti).6. Raspberries var palīdzēt novērst diabētu
Kā daļa no jaunā pētījuma veikta Ilinoisas Tehnoloģiju institūtā, 32 pieaugušie vecumā no 20 līdz 60 gadiem tika iecelts trīs reizes uzturs. Katrs ēdiens bija tāds pats kaloriju un makroelementos, bet viņiem bija atšķirīgi saldētu sarkano aveņu daudzumi (vienā grupā nebija aveņu, otrais ir viens kauss, trešais ir divas kausi).
Pētnieki konstatēja, ka cilvēkiem, kuri bija pakļauti diabēta riskam, ēst vairāk aveņu samazināja insulīna daudzumu, kas nepieciešams, lai kontrolētu cukura līmeni asinīs. Faktiski cukura līmenis asinīs bija zemāks tiem, kas izmantoja divus krūzes sarkano aveņu, salīdzinot ar tiem, kas neēdēja.
7. Raspberries uzlabo smadzeņu darbību un atmiņu
Malina palīdz izturēt oksidatīvo stresu, kas patiesībā ir nelīdzsvarotība starp brīvo radikāļu, kaitīgo šūnu veidošanos un organisma spēju tikt galā ar viņu kaitīgo ietekmi. Tā kā oksidatīvs stress ir tādu slimību cēlonis kā Alcheimera slimības un Parkinsons, Malina ir viens no labākajiem produktiem, lai atbalstītu smadzeņu darbu. Tika arī pierādīts, ka flavonoīdi ogās palīdz uzlabot koordināciju, atmiņu un noskaņojumu. Visbeidzot, šīs ogas palīdz smadzeņu darbībai, novēršot toksiskus proteīnus, kas saistīti ar tās disfunkciju.
Kā pievienot vairāk avenes uz diētu
Raspberries ir brīnišķīgs un garšīgs papildinājums daudziem ēdieniem, un tas ir labi piemērots saldajiem un sāls ēdieniem. Jūs varat pievienot to auzu, salātiem, pilngraudu paraugiem un desertiem. Ja tas ir nedaudz sajaukt, jūs varat pagatavot krāsainu mērci kaut - no banānu pankūkām ar olām ceptu zivju vai cepeškrāsnī. Un no saputota saldētas aveņu izrādās brīnišķīgs smoothie. Saldēti vai svaigi avenes var kļūt par lielisku uzkodu kombinācijā ar riekstiem, ķirbju sēklām vai vairākiem tumšās šokolādes gabaliem, kas pārkaisa ar riekstu sviestu vai pikantu tahiju.