Nedēļas nogale ar bārbekjū: 8 vienkāršiem ēdieniem. Gatavojieties iepriekš!

Anonim

Drīz, drīz uz visiem valsts ekrāniem ... tas ir, visos pagalmos un visās ielās, un pilsētā, un pilsētā - būs cepta smarža. Skaidrs nekā jebkurš putns un ziedi, kas mums ziņo par šī pavasara ierašanos! Mēs gatavojam mūsu bārbekjū, turot ogles ar sausu - bet, kamēr mēs apmācām izaicinājumu mājās virs grila;)

Klasiskā recepte: asi spārni

Klass.
Sastāvdaļas: Uz duci vistas spārniem - pāris spuldzes, pāris citroni, dažus ķiploku krustnagliņas, pusi galda dārzeņu eļļas, nedaudz pētersīļi, sāls pipari.

Pats process. Spārni jau ir mazgāti žāvēti? Mēs mazgājam tos ar dakšiņu un gulējām bļodā, bet uz liktu uz mērci. Tas ir izveidots no saspiežot citroniem un eļļām, sāli un pipariem - cik man patīk. Lūzums spārnus, dekorējot sasmalcinātus pētersīļus - un ļaujiet viņiem domāt par dzīvi vēsā vietā pāris stundas. Tagad mēs organizējam tikšanos ar šķēlēs gredzenu sīpoliem - un apcep valstij "Es vēl neesmu, es steidzami ēst to!"

Japāņu recepte: Yakitor's vistas

Japāna.
Sastāvdaļas: Uz 6 vistas femoriem - glāzi sojas mērces, pusi vāra cukura, glāzi sausā baltvīna (nevis dēļ), karoti miltu, kas nav muļķīgi ķekars zaļo sīpolu.

Pats process. Sojas mērce, cukurs, milti un vīns ir apvienoti katliņā - un cieši sazināties ar minimālo gaismu 10 minūtes. Tagad augšstilbi, sagriezti uz ērtā izmēra gabaliem, ar maku tādā mērcē, iejaukšanās - un Padoms (periodiski tālāk, atsaucoties uz mērci) - ar patīkamu acu un kuņģa stāvokli.

Jūras recepte: karsts kalmārs

Mors.
Sastāvdaļas: Par pāris maziem kalmāriem - 3 karotes augu eļļas un etiķa, citronu sulas, oregano, bazilika vai jūras veltes jūras veltes, sāls pipari.

Pats process. Mēs sagriezām mazgā un nomizo jūras kurpes uz ērtiem gabaliem, berzēt sāls piparus, mēs braukt ar labiem samitrinātiem vai mazgātiem iesmiem un ielieciet bļodā. Eļļa, etiķis, citronu sula un garšvielas pārvēršas marinādē. Kalmāri tos ielej un atstāj vēsumu pāris stundas, dažreiz ieslēdzot citu mucu. Un tagad mēs gatavojam uz grila, laistīt paliekas marinādes - un lidot, sapņot par jūras saulrietiem un pamestās pludmales!

Recepte Lean: dārzeņu asorti

Ovosh.
Sastāvdaļas: Ir vairāki gabali jebkura dārzeņi (kartupeļi, sīpoli, cukini, baklažāni, tomāti, sparģeļi, burkāni ...), ar kuriem šampinjoni netiks nosūtīti. Plus daži cloves ķiploku, slaids ķekars pētersīļi, 5 karotes augu eļļas un sāls pipari.

Pats process. Visi dārzeņi sagriezti lielos plākšņos. Sēnes - atkarībā no to lieluma sagriež uz pusēm vai atstāj. Burkānu un kartupeļi 5 minūtes mest verdošu ūdeni, izvelciet un ļaujiet viņiem iet. No naftas, ķiplokiem, zaļumiem, smidzināšanai vairāk, mēs veidojam marinādi - un ļaujiet mūsu dārzeņiem vairākas stundas būt niknei. Un tagad - uguns! Tas ir, viņi ir uz uguns! Un izrādās brīnišķīgs veģetārietis yummy, kas ir aktīvi iekasēta un avid gaļas. Tātad nav nožēlu par kartupeļiem un tomātiem!

Recepte Taizemes: garneles ar dūmiem

Taju.
Sastāvdaļas: Uz plaukta ir aizsargātas - vairāki ķiploku daiviņas, sviesta gabals, dilles-pētersīļu, sīpolu, olīveļļas un sojas mērces komplekts, ingvera saknes gabals.

Pats process. Attīrīti garneles pusstundai peldēt sojas mērci. Uz krēmveida un olīveļļas maisījuma, nedaudz cepta sagrieztus sīpolus, ķiplokus un ingveru. Tagad garnelēm ir jāatbilst ar garšvielām ar garšvielu maisījumu un ar šķēlēs augiem - un apcep līdz līmenim "paciest vairāk spēkus"! Un tad nav mīļš laime.

Itālijas recepte: tomātu bruschetta

Brusket.
Sastāvdaļas: Vienā bagete - tomātu papēži, cik daudz nav žēl Mozarella vai kādu sieru šajā garā, pāris ķiploku krustnagliņas, neliela olīveļļa, baziliks, sāls pipari.

Pats process. Bagete sagriezta un sagriezta, garozas ar ķiplokiem. Mēs ieliekam sasmalcinātu sieru un tomātus uz zābakiem, mēs rotā zāli, bet notīriet sāls piparus - un pry pāris minūtes. Solid Dolce-Vita svinīgi paziņoja par atvērtu!

Recepte American: Barbecue Burger

amerikāņu.
Sastāvdaļas: Divi maizītes un divas kotletes hamburgeriem - gurķi, pāris gabalu bekonu un siera plāksnes, vairākas salātu lapas, ceturtdaļa citrona, mazliet olīveļļas, grila mērci, papriku vai citas iecienītās garšvielas, sāls.

Pats process. Kamēr cutlet ir siltāks pēc ledusskapja istabas temperatūrā, gurķi sagriež lentes kopā. Bekons cepta pannā, dēļi ir nedaudz piemēroti un rīvēti uz grila. Salāti skriešanās manuāli un apkaisa ar eļļu un citronu sulu. Cutlets do absokonī, sāls sezonā, apcep pāris minūtēs abās pusēs, ielieciet sieru uz tiem un apcep uz minūti. Tagad zvani saspiež ar mērci un izvieto visu pieejamo sastāvdaļu dizainu: katls ar sieru, bekonu, gurķiem un salātiem. Un atveriet savu muti sewn!

Recepte negaidīta: grauzdēta ananāsu

Ananas.
Sastāvdaļas: Vienā lielā ananāsā - pāris medus karotes un nelielu gabalu ingvera saknes.

Pats process. Medus izšķīst 4 karsta karsta karsta ūdens, ingveris ir tīrs, trīs uz rīves un nosūta to medikamē. Ļaujiet 10 minūšu stand- "Iedomājieties, tad Cessum. Mans un sagrieziet ananāsu - un cepiet minūtes 3-4 minūtes katrā pusē gabals, laistīt pikantu mērci. Šāds "bārbekjū vitamīns" ir lieliski apvienots ar ceptas gaļu, un zaudēt svaru un veģetāriešus baudīt tos uz atsevišķas plāksnes!

Lasīt vairāk