Pavārmāksla no Zabachkov: trīs vienkāršas un garšīgas receptes

Anonim

Pavārmāksla no Zabachkov: trīs vienkāršas un garšīgas receptes 38271_1

Zabachkova raža tika izsniegta, kas tas ir nepieciešams, un, ja esat noguris no cukini pankūkām, Kauku kaviāru un vairs nevar apskatīt šo dārzeņu ceptu, vārītu un tvaikojošu versiju, tad šīs trīs receptes lūgs jūs nobaudīt.

Vistas fileja ar cukura un ciedru riekstiem

Pavārmāksla no Zabachkov: trīs vienkāršas un garšīgas receptes 38271_2

Kā jūs gatavojat? Fille Wash, sauss, ganās sāls un maltās pipari no visām pusēm.

Ievietojot cukini uz sekla rīves, sāls un atstāj 10 minūtes. Tad nedaudz saspiest. Baziliks, lai karbonātu smalki, režģa sieru, sajauciet ar citronu sulu, 1 ēd.k. Olīveļļa, rieksti un cukuršais, nedaudz sāls un pipari.

Pan Hewal 1 ēd.k. Olīveļļa, Fry fileja 2-4 minūtes katrā pusē.

Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Shoot fileju veidlapā cepšanai, ielieciet maisījumu no cukini. Apkaisa ar olīveļļu un cepiet 20 minūtes.

Crockets no Kabachkov

Pavārmāksla no Zabachkov: trīs vienkāršas un garšīgas receptes 38271_3

Kā jūs gatavojat?

  1. Get berzēt uz rupja rīve, sāls un dot masu 45 minūtes, tad saspiest.

  2. Sajauciet smalki rīvētu sieru, cukini, ķiplokus, sīpolus, piparus. Pievienojiet cieti, sajauc ar auzu pārslām, samaisa.

  3. Olu pārspēt ķīli un ļaunprātīgi pie masas. Wet roku formas bumbiņas, griešana rīvmaizi un apcep uz augu eļļas.

Cukini ar rīsiem

Pavārmāksla no Zabachkov: trīs vienkāršas un garšīgas receptes 38271_4

Kā gatavošana

  1. Sīpoli un tomāti sagriež mazos kubiņos, cukini - uz lokiem ar biezumu 2,5 cm. Neaizmirstiet noņemt ādu ar tomātiem.

  2. Dziļā pannā karstuma augu eļļā pievieno sasmalcinātus sīpolus un dažas minūtes iziet uz dažām minūtēm.

  3. Pievienojiet tomātus, cukini, smalki sagrieztu ķiploku, samaisiet, samaziniet uguni un aptveriet pannu ar dārzeņiem vāku. Pavārs 5-7 minūtes, traucēt to.

  4. Piepildiet rīsus, pievienojiet ūdeni, pārklājiet pannu ar vāku un pagatavojiet trauku vismaz 20 minūtes.

  5. Kad rīsi ir gandrīz gatavi, sālīti un pipari.

Labu apetīti!

Lasīt vairāk