Kamēr Maskavā, aukstā un lietus, puse no valsts pretestības paciest siltumu vai priecājas siltas vasaras dienas. Mēs nolēmām palīdzēt padarīt šo prieku pilnīgāk un savākt piecas lielākās vasaras receptes, kas neprasa problēmas no jums.
Gaspacho zemnieku
Atvērt Wikipedia, izlasiet par blenderi un ledu, aizveriet Vikipēdiju. Gaspacho ir vecais spāņu zemnieks ēdējs, viņš tika sagatavots šajā jomā. Gaspacano nebija pirms sauso dārzeņu kartupeļu biezeni un, it īpaši, jo, meklējot ledu. Sākotnējā tas ir ēdiens - kaut kas līdzīgs mūsu okroshka. Lēti, atsvaidzinājumi neprasa nepatikšanas.Sastāvdaļas: Juicy tomāti (to sula ir viena no svarīgākajām sastāvdaļām!), Saldie pipari, asas pipari ar podu, gurķiem, jebkuru mīkstu sīpolu, ķiploku, etiķi, citronu, olīveļļu, sāli, pūkainu maizi vai maziem baltajiem krekeriem. Jūs varat arī timiānu.
Pats process: Tomāti, pipari, sīpoli un gurķi sagriezti, ķiploku saspiešana un sajaukums ar pārējiem "salātiem", pievienojot nedaudz eļļu, citronu sulas pilienu, etiķa pilienu un uzlabojot pēc garšas. Jūs varat pievienot timiānu, ja atrasts. Lai atliktu iegūto ēnu, dodiet stundu, uzsākot sulu. Ielej plāksnes, apkaisa ar krekeriem. Izbaudi. Nepārspīlējiet to ar ķiplokiem un pipariem, viņiem ir jāveic pikanta garša un nav karsta.
Vieglākais sorbets
Deserts no vārītiem augļiem - kopumā, populāri daudzās valstīs. Ziemeļu tautu mēģināja tik akciju vitamīnus ziemai, dienvidu - lietošanai nogatavojušās augļu smidzināšana no siltuma, kad viņas roka nepalielinās.
Tagad Sherbet sauc par daudz dažādu ēdienu un dzērienu. Viena no mums pazīstamajām iespējām zem nosaukuma franču valodas versijas, nozīmē dzesēšanu.
Sastāvdaļas: Jebkuri bojāti augļi un ogas, piemēram, persiku, citronu sulu vai jebkuru skābo ogu, var būt arī piparmētru un daļēji sausu vai sausu vīnu.
Pats process: Noņemiet no kauliem galvenajiem augļiem, novietojiet pannā un burtiski karoti izplatīt augļus putrā. Atstājiet gatavot uz neliela uguns, laiku pa laikam. Kad masa kļūst atgādina ievārījumu, izslēdziet uguni, pievienojiet citronu sulu vai sasmalcinātas skābās ogas. Dodiet jums atdzist (un sorbeti droši to darīs bez jums). Pievienojiet dažus piparmētru un vīnus, ja vēlaties. Sajauciet ar sajūgiem blenderī un barot kā dzēriens vai atvaļinājums uz nakti ledusskapī / saldētavā un ēst kā deserts.
Sarkani un apelsīni salāti
Redīsi ir saistīti ar kaut ko atpakaļ un segregāciju, apelsīniem - ar tālu krastiem, bet patiesībā tas ir svarīgs tikai akūtas garšas kombinācija un viena un viena otrā saldā sulīgā sulīgā sulīgā sulīgā sulīgā sulīgā kombinācija.Sastāvdaļas: Nogatavojies sulīgi redīsi, aptuveni vienādi uz tīrīto apelsīnu, salātu lapām, olīveļļu.
Pats process: Redish sagriež salmiņos, no oranžas izmaiņām ātri tējkarote, lai pārvadātu kaulus, sagrieziet apelsīnu kubiņos un pievienojiet radinimentam. Nasre vai Narvi salāti, pievienojiet pārējām sastāvdaļām, samaisa. Šķelšanās ar olīveļļu. Jūs varat nedaudz izvairīties. Dodiet SALAT, lai piecelties no ceturtdaļas stundas vēsā tumšā vietā un voila, jūs varat ēst.
Botvinia
Lai gan okroshka joprojām ir saistīta ar vasaras krievu virtuvi, krievu izciļņi atsvaidzina daudz labāk, un kuņģis ir vieglāk. Par labu, pudelīti ēst ar vārītiem zivīm, bet mēs iet. Par butviny pati, kā par katru populāro ēdienu, ir daudz iespēju, mēs piedāvājam vieglākais.
Sastāvdaļas: Beetter topi (sarkanās un zaļās daļas), ne pārāk asi sīpoli, gurķi, dilles, skābenes, ne pārāk salds kvass, mārrutki, ledus. Jūs varat pievienot redīsus, bet tas būs berzēt uz rīve.
Pats process: Saldie topi saplēst vai sagriež "nūdeles", ielej verdošu ūdeni un vāra minūtes 20-30 minūtes. Tikmēr sagrieziet mazos sīpolos, gurķus, skābenes (tas nav nepieciešams gatavot to, ja jums nav pilnīgi skābs, bez cukura, kvasa), samaisa visu kopā bļodā vai katliņā. Buckle topi, lai apvienotu, PUTVA pati par sevi pievieno pārējām sastāvdaļām, sālītas, pievieno elli, samaisa, ielej ar kvasu. Dot 10-15 minūtes. Plātēs pievieno ledus gabalus, viņiem vajadzētu tur peldēt un izkausēt.
Tyury
Tradicionālā zemnieku uzkodas ir līdzīga logam, bet uzvara un daudz ātrāk sagatavošanā. Ne pārāk salda kvass, gluda maize, sīpoli, jebkuras citas dārza dāvanas, kurām nav nepieciešams iepriekš vārīties. 10 minūtes gaidīšanas un zupa var ēst.
Ilustrācija: aizvarsstock