Līdz maija beigām kļūst skaidrs, ka jūsu labie nodomi ēd alko augļus ar avāriju neizdevās. Garlaicīgi āboli garlaicīgi, zemenes jau pāri viņas rīklē. Mēs saglabājam situāciju un sakām, kur citur, šie balasta augļi var tikt pārvietoti, lai tas būtu garšīgi.
Saldie ruļļi
Sastāvdaļas: Plānas pankūkas, nedaudz zemenes vai citas ogas, banānu, nogatavojušās bumbieri, persiku, metālu māja siera, augļu sīrupu, cukuru.
Sagatavojiet plānas pankūkas jebkurai receptei (šeit ir daudzas iespējas, krievu, franču vai taju pankūkas ir piemērotas. Lai gan jūs varat iegādāties gatavu apkrāptu ēdiena gatavošanā). Augļi smalki sagriezti un vairoga cukuru. Stundu vēlāk, drenāžas sulu (sapludināšana?! Mēs esam aizzīmogoti. Dzert.). Pankūkas uztriepa biezpienu, izvietojiet plānu augļu slāni, izšķīdiniet un samaziniet rullīti. Izgriezt uz paplāksnēm un rotā sīrupu skaviņas.
Cepta bumbieri
Sastāvdaļas: 50 ml medus, 2 bumbieri, 1 tējk. Cukurs, uz pusi brilles sarkanā deserta vīna.
Sagrieziet bumbieru ceturksnī (ja mazs, tad dezinficējošs), uztriepiet sēklas un izspiediet tos cepšanas veidlapā. Sajauciet vīnu ar medu, bumbieru laukiem un cepiet tos cepeškrāsnī par 150 gadiem apmēram 30-40 minūtes. Neaizmirstiet ūdens bumbieru ar sulu. 5 minūtes pirms bumbieru skumjas beigām ar cukuru un pārtrauciet veidlapu, lai iegūtu karameles garozu.
Zemeņu monētu deserts
Sastāvdaļas: Undikāta cepumu gabals, labākais no visas šokolādes vai brūniem atkritumiem, 300 gr. Zemenes, 200 gr. Taukains biezs krējums, cukurs, cukurs, saišķis svaigu piparmētru, šokolādes sīrupu (vai dzērienu, staigāt tik staigā).
Vairāki tuneļi ceturksnī. Pārējās zemenes pārspēja blenderī ar piparmētru un cukuru līdz smoothie izpaužas. Sajauc krējumu ar cukura pulveri. Deserta vāzes apakšā ielieciet cepumu fragmentus, to šokolādes mērci (bet labāk ar liķieri, mēs uzstājām), mest dažus zemenes gabalus, ielej smoothie, izvelciet krējumu un rotā ar bumbuļiem. Pie šīs desertu, dietologi ir histērija. Nu, ļaujiet viņiem neizskatīties, vai ne?
Augļu ledus
Sastāvdaļas: 2 Banānu, glāzi svaigu aveņu, tas pats zemeņu, kivi, nedaudz cukura, ja vēlaties.
Nežēlīgi frills banāni un ogas kartupeļu biezeni - divās atsevišķās traukos. Ja nav salds - pievienojiet nedaudz cukuru. Kiwi no ādas un pielāgo lokus. Ievietojiet biezeni slāņus vienreizējās krūzes - pirmās ogas, tad banāni, top - kivi šķēle. Izgrieziet kausus pārtikas plēves, pārbaudiet caurumu tajā un ievietojiet plastmasas karoti tajā - tas būs zizlis. Ievietojiet 4 stundas saldētavā un pēc tam vienkārši sakratiet ledu no kausiem un trūcēm.
Bumbieris
Sastāvdaļas: 1 kg bumbieri, 1 citrona, glāze cukura, ¾ brilles cietes, mazliet kanēlis un vaniļas cukurs, ūdens.
Pirmkārt, izdomājiet to ar citronu - Wang ar viņu rīve miziņu, laizīt visu sulu atsevišķās bailēs, atlikt izpostīto citronu uz sāniem. Tagad - bumbieri. Notīriet tos (ādas ietaupījumu), noņemiet kodolu un sasmalciniet blenderī, līdz biezenis darbosies.
Ievietojiet citronu ādu un bumbieru tīrīšanu pannā, ielej 1 litru ūdens un pavārs 10 minūtes. Noņemiet ādas (tagad jūs varat tos izmest) un pievienot glāzi cukura. Kad cukurs ir izšķīdināts, pievienojiet, maisot, laužot aukstā ūdens cietes glāzē un izslēdziet uguni. Pievienojiet bumbieru biezeni, citronu sulu, vaniļas cukuru un miziņu. Atkal un rakšana cremamans. Ļaujiet tai atdzist, kā tas izriet. Skaistumam no augšas - zaķis kanēlis.
Buri no zemenēm
Sastāvdaļas: 400 gr. Sausais piens, 300 gr. Zemenes, glāze cukura, glāze krējuma, 200 gr. sviests, 10 gr. Vaniļas cukurs, nedaudz sezama.
Nap zemenes. Krēmveida sviests uz pannas uz ļoti maza uguns, mest cukuru un labi samaisa, līdz tas ir izšķīdis. Jāšanās tur zemenes, novecojis skābo krējumu un vārīšanos, maisot līdz gandrīz viendabīga mērci. Nedaudz atdzesēts, sajauciet ar sausu pienu un liekot blenderī. Ielej visu lietu plakanā formā un atstājiet ledusskapī 2-3 stundas. Tad ielieciet kvadrātu un sabrukuma sezama.
Augļu salāti ar avokado
Sastāvdaļas: Glass dabas jogurts, 1 oranža, 1 banānu, 1 avokado, vintage, nedaudz datumu, 3 tējk. Citronu sula, 2 ēd.k. Šokolādes šokolāde, Cedar rieksti un kokosriekstu mikroshēmas.
Apmaināmi visi augļi uz maziem gabaliņiem, vīnogām samazināt spiedienu, no dicks pirms neaizmirstiet izrakt kaulu. Lauki ir visi citronu sula. Jogurts sajauc ar kokosriekstu mikroshēmām un riekstiem, atstājot tos salātus, un virsū apkaisa to visu ar rīvētu šokolādi.