Saldējums ar dīvainiem gaumēm: 10 receptes

Anonim

Tīklā ir hit parades no visvairāk delosted saldējuma uz planētas: kā "no astoņkājis", "ar via-pelēks", "ar zelta lapām" ... Cool, protams, ka cilvēcei ir tik fantāzija, Bet kaut kā es vēlos jautāt: labi, un ko? Bagāti viņu faderi.

Mēs neesam auksts no šiem perversijām, ne karstiem ... bet no Piksovsky hit frit-Aiskrim-parades jūs noteikti kļūs mazāk karstā ... un vairāk garšīgi! Mūsu receptes ir paredzētas drosmīgākajām saulesonām :)

1. Husty saldējums

Pepp.
Sastāvdaļas: Politra krēms, trīs dzeltenumi, 100 g cukura, āmuru maisījums no dažādiem pipariem (melns, balts, rozā) - apmēram puse karoti, atkarībā no kaislības pakāpes uz asu. Pats process. Krēms tiek uzkarsies katliņā ar biezu dibenu un nekavējoties izslēdziet. Dzeltenumi ir rūpīgi saputoti ar cukuru, pievienojiet tos nedaudz fitchained krēmā - un uzmanīgi iesildoties uz lēnu karstumu, nevis guļ, kā tas būtu sajaukts. Tagad es esmu izspiest piparu maisījumu tur, ļaujiet tai visu stendu un atdzesē līdz istabas temperatūrai - un tad mēs nosūtām katliņu vairākas stundas saldētavā. Katru stundu apmeklējot mūsu nākotnes saldējumu un samaisiet. Un visbeidzot, vakarā pievienojiet vēsumu un piparus!

2. Saldējums ar ķiplokiem

Ches.
Sastāvdaļas: Liels nobriedis avokado, 250 ml eļļainas krējuma, 125 ml jogurts bez piedevām, 3-4 cukura karotes (labāk brūnas), ķiploku krustnagliņa, uz pāris zaļo baziliku zariem, Tarkhun un piparmētru, pāris citronu sulas karotes, melnie pipari, sāls. Pats process. Zaļā brošūras tiek sasmalcinātas blenderī ar pāris aukstā ūdens karotes, nospiediet sulu caur marli. No avokado, izņemiet miesu un atlikušās puses ūdens citronu sulu. Solima, perhym un puriruze miesa blenderī ar ķiplokiem. Jogurts ir labi sajaukts ar cukuru un sajauc ar avokadisku biezeni un sulu sulu. Tur pievienojiet kā putukrējumu. Tagad mēs šo masu ievietojām saldētavā 6-8 stundas (traucēt to), tad sadalās uz groziem vai kausiem - un priecājieties dzīvē visās viņas pikantās izpausmes!

3. Saldējums ar gurķiem

Cucu.
Sastāvdaļas: Fiksēto gurķu plaukti, 250 g mīksta krējuma siera, saspiež citronu, timiānu zaru pāri, sāls pipari. Pats process. Gurķi tīrīt no ādas un noņemiet sēklas, sagrieziet smalki un sals saldētavas stundā un pusi. Tagad Blendim Blender, pievienojiet visas citas sastāvdaļas un dodiet patīkamu viendabīgumu. Es izplatīju biezeni krūzēs, dekorēts ar zaļumiem, piparu, joprojām atdzesē - un sakārtojiet vitamīnu un stabilitātes partiju!

4. Tomātu saldējums

Tomāts.
Sastāvdaļas: 3 dzeltenumi, 150 g tauku krējuma, 100 g cukura, 100 g tomātu pastas, pāris ēdamkarotes ogu mērci (piemēram, kreisēšanas) "pulēšanai". Pats process. Mēs sajaucam dzeltenumus, krējumu un cukuru ar sāli lielā katliņā, ielieciet to uz ūdens vannas un tom tur, bet apjoms nepalielina reizes diviem. Tagad mēs pārspēt maisījumu labi, pievienojiet tomātu pastu uz to, samaisiet - un ļaujiet to iesaldēt saldētavā, līdz tas atbrīvojas. Un tagad jūs varat spēlēt ar viesiem spēlē "Jūs nevarat uzminēt, ko aukstais ēdiens deva jums savu brūnu radošumu!"

5. Rīsu saldējums

Rīsi
Sastāvdaļas: Banka kondensēta piena, kokosriekstu piena banka, liels glāze piena parastā, glāzi rīsu, mango, vanillin, sāls. Pats process. Kokosriekstu piens tiek saputots ar parasto, aromatizētāju vanilīnu un vāra šajā maisījumā. Kad tas ir gatavs, pievienojiet pāris glāzes ūdens un kondensēta piena, kā arī šķēlēs mango, nedaudz sāls - un nosūtiet to, lai noņemtu saldētavu. Iziet sevi, gaidot sākotnējo desertu? Ir pienācis laiks mest!

6. Ķirbju saldējums

Sūknis
Sastāvdaļas: Poliversālas atzīmēšana, puslitra piens, 250 ml krējuma, 6 dzeltenumi, 150 g cukura, ēdamkarote pulvera cukura, vanilīns. Pats process. Ķirbju sagriež kubiņos, pienu pienu, pievieno cukuru un vanilīnu. Pavārs 15 minūtes, atdzesē un Pureir. Mēs paļaujamies ar dzeltenumiem, un mēs tos ienācu biezenī plānā, nogādājiet to līdz vārīšanās temperatūrai un mocītā lēni piemaksu uz 5 minūtēm, maisot - tas nav sabiezēts. Ļaujiet atdzist, un mēs joprojām esam krēms ar pulveri. Mēs rūpīgi ieceļam tos mūsu ķirbju masā un sūta dzīvokļus saldētavā 5. Šajā laikā, tas periodiski apmeklē, lai sajauktu - un kā jāturpina delicious vēsāks!

7. Burkānu saldējums

Morks.
Sastāvdaļas: Kilalo jauni burkāni, pāris apelsīni, citronu, puslitru krēms, 8 ēdamkarotes cukura. Pats process. Sulu spiede izspiež sulu un no burkānu, un no citrusaugļiem, sajauc tos, izšķīdina cukuru. Krēms ir labi saputots ar maisītāju, pa ceļam ar plānu koridenci mēs ielej sulu un turpina šo procesu ar putupeļu vienveidību. Aptveriet filmu un uzlieciet pāris stundas saldētavā. Pātagu maisītāju - un atkal tur. Mēs atkārtojam šo procesu trīs reizes, līdz mūsu saldējums kļūst perfekts, un mūsu kaislīgs vēlme absorbēt to - neatvairāma!

8. Saldējums no zaļās tējas japāņu valodā

Tēja.
Sastāvdaļas: Zaļā tēja, 6 olas, 100 g pulvera pulvera, uz tējkaroti citronu sulas un sojas mērci, glāzi eļļainu krēmu. Pats process. Tējas lapas pulverī - blenderis vai piesta. Brūvējot spēcīgāku tēju. Atsevišķas olas dzeltenumi no proteīniem. Squirhipped ar pusi pulveri. Dzeltenumi - sajauciet ar sojas mērci, tējas un citronu sulu. Tad pievienojiet atlikušo pulveri un pārspējiet maisījumu labā putās. Pirms tā paša stāvokļa mēs pārspējām krējumu, mēs savienojam visu, kas mums ir, rūpīgi sajaucot - un nosūtiet vairākas stundas uz ledusskapi. Saistīts, Kayf-san!

9. Lavandas saldējums

Lave
Sastāvdaļas: 2 karotes sausās lavandas, 3 glāzes eļļainā krējuma, glāzi cukura, 4 dzeltenumi, pāris tējkarotes miltu. Pats process. Krājumā pievienojiet lavandu un uzvāriet. Tagad ļaujiet tam jābūt atdzist apmēram 15 minūtes, un, lai gan mēs izmetam dzeltenumus ar cukuru, un pēc tam tur pievieno miltus. Tagad lavandas krēmi filtrē, savienojas ar "testu", sitieniem - un ievieto to visu uz neliela siltuma pirms sabiezēšanas (bet ne vāra tajā pašā laikā). Atkal, es fokusu - un nosūta ledusskapī 20 minūtes. Un tad - saitē uz saldētavu. Saldēti - kalpo, siets skāra mūsu bērnību par "mūsu tikšanās ar jums zilajiem ziediem."

10. Cepta saldējums

Cep.
Sastāvdaļas: Iegādāto saldējuma, 3 olas, saldu kukurūzas pārslu, augu eļļas iepakojumu pāris, jūs joprojām varat sīrupu un piparmētru dekorēšanai. Pats process. No saldējuma mēs veidojam bumbiņas ar īpašu karoti (vai vienkārši sagrieziet "ķieģeļos") - un turiet saldētavā ilgu laiku, lai iesaldētu. Olas tiek saputotas putās, pārslas sasmalcina ritošā tapu. Katrs saldētas saldējuma saldējuma gabals olās, tad pārslas - un tik trīs reizes pēc katru reizi, nosūtot uz Preampen. Sildiet eļļu dziļā pannā, iegremdējot tur saldējumu maizē un cep. Tagad mēs ūdens, rotā un absorbē!

Lasīt vairāk