Katru dienu personai vajadzētu ēst piena produktus. Daudzi dod priekšroku jogurtiem, jo tas ir ne tikai noderīgs, bet un garšīgs. Jūs varat redzēt Jogurtus no dažādiem ražotājiem pārdošanai, bet arvien biežāk patērētāji atteikt savu iegādi, dod priekšroku mājas opcijai.
Nav nekas grūti, sagatavojot šo skābo kolonnu produktu mājās, galvenais ir zināt gatavošanas procesu, ievērot visus soļus, kā arī ir piens un start-up, bez kura jogurts nedarbojas. Jūs varat izlasīt visu par to oficiālajā tīmekļa vietnē Zakvaski.com. Jau gatavajā produktā, jūs varat pievienot dažādus augļus, riekstus utt.Izvēlieties Zaksa
Kad gatavojat jogurtu mājās, daudz ir atkarīgs no tā, kāda veida starteris tika izvēlēts. Šodien viņi tiek pārdoti daudzās vietās un ko rada daudzi ražotāji. Speciālisti saka, ka jogurti ir garšīgāki un noderīgi, ja preparāti tika izmantoti ar lielu skatu uz baktērijām.
Jums jāpievērš uzmanība sausā produkta svaram, kas var būt 0,5 grami vai 1 grams. Īpaša uzmanība jāpievērš tam, kā tiek glabāti bērni, jo nav iespējams saglabāt labvēlīgās īpašības un baktēriju dzīvotspēju, ka temperatūra palielinājās virs +10 grādiem.
Par jogurta priekšrocībām
Gatavā mājas jogurts satur daudz noderīgu vielu. Šo produktu var izmantot pat ar uztura diētu, tomēr šajā gadījumā labāk ir atteikties no jebkādām piedevām. Šāds olu produkts ir īpaši noderīgs cilvēkiem, kuri nesen izturēja ārstēšanu ar antibiotiku lietošanu, jo jogurts palīdz ātri atjaunot zarnu mikrofloru. Mājas jogurti ir bagāti ar kalciju, kas nepieciešams kaulu audiem un nervu sistēmai. Produkts, kas sagatavots patstāvīgi palīdz labāk uzsūcot minerālvielas un vitamīnus no citiem pārtikas produktiem. Tiem, kas vēlas uzzināt par mājas jogurtu, vairāk, ir atsauksmes.Cooking mājas jogurts
Nebaidieties no šī skāba kolonnas produkta sagatavošanas, jo šajā procedūrā nekas nav sarežģīts. Sausā pārtraukuma iegūšanas gadījumā jums vienkārši ir jādara viss saskaņā ar tās norādījumiem, lai iegūtu vēlamo rezultātu. Ir arī vēl viens veids, kādā sausā skābene tiek aizstāta ar jogurtu. Šādā gadījumā ir vajadzīgi 2 litri piena, lai vārītu un atstātu 45 grādiem. Neliels daudzums šā piena atsevišķā traukā ir sajaukts ar 5 ēdamkarotes jogurta, pēc kura šāds maisījums tiek pāriet uz galveno konteineru ar pienu, kas pēc tam ir pārklāts ar vāku un aptverto. Pēc 8 stundām produkts ir rūpīgi sajaukts un nosūtīts uz ledusskapi pāris stundas.
Iespējamais mājas jogurta kaitējums
Parasti šāds produkts neizraisa alerģiskas reakcijas un nevar kaitēt, ja tika izmantoti augstas kvalitātes produkti un tīri konteineri, kad tas tika sagatavots. Alerģiju gadījumā mājas jogurts būs atteikties no tās lietošanas.