10 skanių arbūzų ir melionų gabalų

Anonim

Kiekvienas sąmoningas pilietis yra tiesiog įpareigotas iki vasaros pabaigos bent porą kartų nuo arbūzo lizdų. Ir sėdėkite apkabinimu su kvapniais melionu. Bet kai yra tiek daug jų aplink - turas, savarankiškas, montuojamas - gali būti laikomas su jais ir pora kulinarinių eksperimentų! Gana paprasta. Bet būtinai skanus.

1. Arbūzo graikų salotos

Arb.
Ingridientai: Arbūzas, feta, bazilikas - kiek nėra gaila, šiek tiek alyvuogių aliejaus ir balzaminio acto.

Pats procesas. Arbūzas atleidžiamas nuo plutos ir akmenų, pjovimo kubelių. Sūris supjaustyti apie tuos pačius skaičius. Bazilikas šlifuokite. Visa tai sumaišoma ir vanduo naftos ir acto mišinys. Jei norite, galite keisti kompoziciją: pavyzdžiui, pakviesti į pomidorų ar ruhaw arba prieskonių dalyvavimą. Bet tokioje pagrindinėje versijoje taip pat labai skanus!

2. Watermelon Gaspacho.

Gasp.
Ingridientai: 7 puodeliai pjaustytų arbūzo, puodelio supjaustytos agurkų ir salierų, pusę puodelio spanguolių sulčių, palaipsniui susmulkino Bulgarijos pipirus (gali ir šiek tiek čili), svogūnai, Laimo sultys, žalumynai (petražolės ar čiobreliai arba kalykla ).

Pats procesas. Dauguma supjaustytų arbūzo Blendim kartu su spanguolių sultimis, filtras. Dabar šiame "sultinyje" visų kitų komponentų, sumaišykite - ir išsiųskite jį į šaldytuvą, kad laikrodis būtų investuojamas po dangčiu. Labai netikėta ir atgaivinanti šalto sriuba pasirodo!

3. Arbūzas Mojito

Moh.
Ingridientai: Ant arbūzo mėsos korpuso - 100 g romų, pusė kalkių sulčių, pora šaukštų cukraus (idėjoje, ruda, bet gali būti balta), žalumynai (čiobreliai, bazilikas, mėtė), ledas.

Pats procesas. Sutraukta mėta su sultimis ir cukrumi, tada mes siunčiame į maišytuvą su griežinėliais arbūzais ir romu. Ledo griežinėliai gali būti renkami su likusiomis sudedamosiomis dalimis, ir jūs galite tiesiog pridėti į akinius kartu su žalumos filialais. Apskritai, tas pats Mojito, tik be kenksmingos sunaikintos komponento, ir visai su naudingu natūraliu vitaminu! Tokio nestandartinio kokteilio paruošimas - jau pati savaime yra puiki priežastis draugiška šaliai šalies garbei vasaros laidų!

4. Arbūzo kokteilis

Gaidys
Ingridientai: Arbūzas, pieno stiklas, cukraus šaukštų pora.

Pats procesas. Netgi juokinga ir įtartina, kiek greitai, paprasta ir pradinė. "Watermelon" išleidžiama iš visų papildomų, supjaustytų į gabalus ir užšaldyti. Trijų puodelių šaldytų arbūzų vienetų siunčia į maišytuvą su pienu ir cukrumi. Ir atnešti į pieno kokteilių nuoseklumą. Voila! Atostogos jau atvyko, net jei dėl kokių nors priežasčių jis dar nėra kalendoriuje.

5. WATERMELON SCHERBET.

sorb.
Ingridientai: Mažas arbūzas, Rugeta Roma, trys Lyme, šaukštai su gera cukraus, mėtų, nedidelės druskos.

Pats procesas. Arbūzas supjaustytas į gabalus, nuimkite pluteles ir kaulus. Nuo kalkių išspausti sulčių. Dabar viskas, išskyrus kalyklą, grynai supilkite į maišytuvą - tada pridėkite jį, ir mes vis dar pakartojame procesą. Dabar mes siunčiame visa tai hermetiškuose patiekaluose ir išsiųskite jį į šaldiklio dieną. Kiekvieną valandą verta apsilankyti prie būsimo scherbeto ir sumaišyti. Tuo metu, kai suprantate, kad nebėra jėga suvaržyti, skanus yra paruoštas maitinti ir platinti!

6. Mellen-krevetės salotos

Krev.
Ingridientai: Gramai 200 krevetės ir melionai, žalia salotos, šiek tiek balzamiko acto, alyvuogių aliejaus ir sezamo.

Pats procesas. Na, kaip paruošti salotoms? Krevetės gali būti išvalytos, supjaustykite Melka, salotos yra sukasi ant dalių ir purkšti su actu, visi sumaišomi, mes vandens alyvuogių ir pabarstyti sezame. Ikimokyklinio amžiaus vaikui bus susidoroti. Ir skonis - gerai, tik tam tikros atostogos! Už pinigų amžių iš tingaus gourmet svečiai - numeris vienas!

7. MAININĖS VIŠČIŲ SALADO

kur.
Ingridientai: 400 gramų vištienos filė - maždaug du kartus du kartus didesnė už melionai, salotų sijos, fetos gabalas, oranžinė, krakmolo šaukšto, druskos pipirų.

Pats procesas. Filė kepti, atvėsti, supjaustyti. Sūris ir melionas tiesiog supjaustytos, salotos mano saldus-rwe. Mes ruošiame oranžinį padažą, skirtą laistyti iš išspaudžiamo oranžinės, kuri liko nuo sulčių kepimo ir praskiedžiama vandens krakmolu, vandens salotomis - ir prašome sielos ir kūno. Jei jis yra pernelyg tingus, kad jį virtumėte, galite naudoti kai baigtą plokščią padažą. Ir jei jis yra visiškai tingus - mes statome meliono sumuštinį. Nemirtinga klasika!

8. Mellen sriuba

Dyn.
Ingridientai: Dvigubas Mole yra ketvirtadalis grietinės, poros medaus šaukštų, 4 citrinos sulčių šaukštai, astragonai, žalumos šėrimui, druska.

Pats procesas. Supjaustyta melionai, grietinė, citrinos sulčių druska, supilkite maišytuvą ir nuvalykite per sietą. Cukrus ištirpinkite neišsamaus stiklinės vandens ir užvirkite, virkite kelias minutes. Įdėkite estragoną, atvėsti kambario temperatūroje ir laikykite stebėjimą šaldytuve. Su šiuo padažu sirupas paslėpti sriubą, papuošti Žaliuosius ir čiulpia su meliono gabaliukais.

9. Kepta melionai

Kepkite.
Ingridientai: Mažame melione - spindulių sijos, augalinio aliejaus stiklinė, keli šaukštai miltų, pora krakmolo šaukštų, kiaušinio, druskos pipirų.

Pats procesas. Melion švarus, svogūnai smulkiai rubinai. Mes prijungiame miltus, kiaušinį, krakmolą, ketvirtadalį stiklinės vandens, druskos pipirų ir ritmo. Toje pačioje tešloje pridėti pjaustytų svogūnų. Melono griežinėliai tai daro šiuo atveju - ir kepti giliuose patiekaluose, panardinant į aliejų. Mes turime šiek tiek nepatogus, tada taikė - ir tarnauti nustebinti svečius. Mes ginčijame, nė vienas iš jų bandė tai bandė?!

10. Melno kokoso sukimas

Shake.
Ingridientai: Melion, agurkai, kokoso pieno indelis, kalkių sultys, mėtų.

Pats procesas. Padarykite Melka ir agurką, tada mes siunčiame į maišytuvą - ir mes siunčiame visus kitus sudedamąsias medžiagas į maišytuvą. Visa tai daroma kieta "purtyti, kūdikis" - ir džiaukitės gyvenime ne alkoholiu, bet tai ne mažiau nekontroliuojama!

Skaityti daugiau