Dauguma rusų darbo dienomis neturi laiko manyti, kad valgyti pusryčiams. Vienas iš populiariausių pusryčių dideliuose miestuose yra kavos sumuštinis. Tai skamba ne labai kietas, bet gal jums bus paguosti tuo, kas tas pats prasideda mūsų diena visose Skandinavijos šalyse.
Austrijoje ir Vokietijoje vietoj sumuštinio, šviežiausių bandelių, Graikijoje ir Italijoje - pyragaičiai valgomi su rytiniu kava. Tačiau daugelyje kitų šalių pusryčiai yra įvairesnė, ypač tie, kurie tradiciškai pasirengę savaitgalį. Gal norite pabandyti pradėti savo šeštadienį Indijos ir sekmadienio - lenkų kalba.Ispanų pusryčiai: tortilla
Rytas Ispanijos tortotilla yra ne visai tas pats dalykas, kurį perkate pagal šį pavadinimą prekybos centre. Tai nėra tortas, bet omletas su bulvėmis.
Jums reikės:
Bulvių gramai 100, svogūnai - taip pat gramai 100, kiaušiniai - 3, alyvuogių aliejus - 2 šaukštai, druskos ir paprikos išilgai skonio. Tarnaujant - pomidorų pasta arba bet kokio pomidorų padažas.
Kaip gaminti:
Nuvalykite ir pritvirtinkite kaip lustai (plonas apskritimai) bulves. Švarus ir glaudus svogūnus. Valia su šaukštu aliejumi ant keptuvės, metmenis ant vidutinio ugnies. Įdėkite bulves, palaiko ir Zhar 5 minutes, nuolat maišant. Pridėkite svogūnus, dar kartą sumaišykite, uždenkite dangčiu ir daviau ugnį.
Nors svogūnai ir bulvės pasiekia norimą būseną, nutraukiant kiaušinį į didelį dubenį ir po šakutės. Erdvės ir per skonį.
PLOY į keptuvę. Jei svogūnai ir bulvės yra pasirengę, juos paniekina į dubenį su kiaušiniais. Mes turime antrą šaukštą aliejaus ant keptuvės, užšyla maždaug minutę vidutinio karščio.
Perkelkite kiaušinius su bulvėmis ir svogūnais į keptuvę, užpildykite ugnį iki minimumo ir Zhar maždaug 15 minučių. Kai papildoma drėgmė iš tortijos išgaruoja, pasukite jį ir Zhar dar 5 minutes.
Patiekite su pomidorų padažu, dažų juoda kava ar raudonuoju vynu.
Pusryčiai anglų kalba: kiaušiniai su šonine ir ne tik
Kas yra laikoma klasikiniu anglų pusryčiais, pasirodė daugiau turtingų darbuotojų šeimoje nuo poreikio gauti iki darbo tiek kalorijų ir galimybės tai padaryti mėsos sąskaita, o ne tortas su vakarienės likučiais (pusryčiai) darbuotojų yra pergalė).
Laikui bėgant pusryčiai nuo kiaušinių, šoninės ir kitų džiaugsmų buvo populiarus buržuaziniame terpėje, tačiau mūsų laikais jis yra paruoštas tik savaitgaliais. Jis tikrai padeda išgyventi įvairius anglų kalbą ... arba Frosty Rusijos pradžioje.
Vienam asmeniui jums reikės:
2 kiaušiniai, 2 dešrelės, 2 griežinėliai iš šoninės, 2 šampnon, 2 smulkūs pomidorai, bankas baigė baltos pupelės pomidorų padaže, skrudintuvo duonos, sviesto, uogienės, augalinės alyvos ir juodos arbatos, cukraus ir pieno.
Kaip gaminti:
Kūno juoda arbata. Keisti pievagrybes su griežinėliais. Įdėkite ant ugnies du mažus dydžius ir nedelsiant paruošti didelę plokštelę.
Gaisro ant tos pačios keptuvės ant augmenijos alyvos šampnų ir tuo pačiu metu ant kito - skrudinta duona. Šampūnai įdėti ant plokščių krašto, skrudinkite į dvi trikampius gabalus ir įdėti kartu. Įdėkite 2 dešreles vienoje keptuvėje (jie turi būti susilieję abiejose augalų aliejaus pusėse) ir kitoje - šoninėje (pakanka jo pačių riebalų).
Nors jie skrudina, pjaunant pomidorus per pusę ir įdėkite juos į plokštelės kraštą, kad šoninės vieta išlieka tarp jų ir šampnų. Kita vertus, pomidorų laukai su lydytu riebalais Pierced Bacon ir išdėstyti šoninę tarp grybų ir pomidorų, kita vertus, įdėti paruoštas dešras.
Į kiekvieną keptuvę įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, iš kiekvieno kiaušinio po pietų kiaušinių, vienas iš keptuvėje. Nors ji yra kepta, uždėkite minutę ar dvi, kad sušildytų į mikrobangų lėkštę su pupelėmis. Uždėkite stiklinimą į plokštelės ir pupelių centrą į kraštą, tarp skrudintos duonos ir dešrų.
Patiekite su sviestu į maslock, uogienė tiesiai į stiklainį ir juodos arbatos puodą su pienu ir cukrumi. Nafta ir uogienė valgio pabaigoje mirksi skrudinimui, ir jis pasirodo nuostabiu desertas.
Pusryčiai lenkų kalba: bulvių smūgiai, varškės ir džipas
Kaip ir daugelis slavų, poliai vertina tankius, turtingus krūties pusryčius. Vienas iš tipiškiausių lenkų pusryčių sudaro koduotus kiaušinius, bulvių šokį (Danks) ir desertą nuo sūraus plaktos varškės. Jūs galite išgerti jį Varšuvos kava: du šaukštai žemės (ne tirpūs!) Kavos ir verdančio vandens yra įdėta į stiklą.
Vienam asmeniui jums reikės:
2 kiaušiniai, vidutinio dydžio lemputė, vidutinio dydžio bulvės, šaukštas kviečių miltų, 4 šaukštai su mažo riebalų varškės sūriu, 2 šaukštai grietinės arba kefyro, šiek tiek žalios lanko ar švieži petražolių, a Dumblo arba augalinio aliejaus, druskos ir pipirų gabalas pagal skonį.
Kaip gaminti:
Nuvalykite ir greitai natrio bulves ant seklios trintuvo, pridėkite prie jos miltų, palaikyti, Perui ir maišykite. Uždėkite keptuvę ant ugnies, aliejaus ar pamušalo, kai sausas, atlyginimo dumblas, užpilkite blynus su blynais.
Nors diordai yra kepti, garbanoti arba atjauninti su semirui nuluptomis lemputėmis, šildant alyvą arba didesnį už keptuvę, kai jis pradeda šildyti ir palikti riebalus. Įdėkite į šį antrą keptuvę į kepsnys ant vidurinio ugnies svogūnų. Nepamirškite pasukti laikui bėgant ir išmeskite Diangi ant plokštės!
Kai lankas pradeda auksą, nutraukia du kiaušinius į keptuvę ir įdėkite varškės ir supilkite grietinėlę (arba kefira) atskiroje šventykloje. Ir dabar jūs turite pabandyti savo ruožtu, tada sumaišykite scapululą, pradedant užfiksuoti kiaušinius, tada sūrio sūrio ir grietinės mišinys yra stipriai.
Galiausiai, plakta kiaušiniai ir plakta varškė. Uždėkite kiaušinius ant plokštės šokti, greitai supjaustykite žalią lanką ar petražoles, trukdo pora judesių kotedžo sūriu ir atsisėsti.
Pusryčiai prancūzų kalba: baguetė ir pasitikintys
Prancūzų pusryčiai paprastai laikomi šviežiais raguoliais į puodelį kavos. Tačiau pačioje Prancūzijoje, pora gabalėlių bagetetų, sutepti su sviestu ir papildyta nedideliu kiekiu supandalų, ginčijasi su populiarumu. Šviežia Bugeth mums ryte negausite, bet patvirtinimas gali būti virti per savaitę ir namuose.
Tai, kas reikės vienam asmeniui:
"Apple" ir sezono metu jis gali pridėti braškes ar vyšnių, pusę stiklainio nuo vaikų maisto. Cukrus dar yra pusė stiklainio.
Kaip gaminti:
Nupjaukite obuolį ir uogas su mažais gabaliukais, sėklomis ir plėvelėmis pabarstykite, įdėti į Jazv, šiek tiek trukdyti grybai arba šaukštu ir supilkite cukrų. Palikite 30 minučių, kad cukrus būtų mirkomas su sultimis. Įpilkite du ar tris šaukštus vandens ir maišykite, kad vanduo patenka į apačią.
Penkių minučių įdėjome Jazv į mažą ugnį, pašalindami, sumaišius, atvėsinkite ir taip du kartus. Labai svarbu, kad virinimo metu supandalų temperatūra nėra pakelta virš 50 laipsnių. Įdėti į stiklainį nuo kūdikio maisto. Laikykite šaldytuvą.
Indijos pusryčiams: Puri su Achar
Indija yra didžiulė šalis, kurioje yra daug tautų ir genčių. Ir dar galite pabrėžti tipiškus Indijos pusryčius. Dažniausiai tai yra Masalos arbata ir šviežiai kepta pyragas. Šepshuški yra skirtingi. Daugelyje Indijos šeimų ryte, Puri ir Acar padažas valgo.
Jums reikės dviejų:
1 puodelis kviečių miltų, 1 arbatinis šaukštelis daržovių arba šviežiai džiovintų sviesto, pusę puodelio šilto vandens, šiek tiek daugiau nei 200 g mango (gali būti pakeistas kitu minkštu saldus vaisių, pavyzdžiui, bananų), 250 g cukraus, Druska, kmynai, kardamono sėklos, stalo aguonų, žemės čili.
Kaip gaminti:
Padorai per sieto miltus, pridėkite pusę arbatinio šaukštelio druskos ir palaipsniui pridedant šiltą vandenį, minkyti tešlą. Padarykite gilinimą tešlos kamuoliuku, pridėkite sviesto ir kito laiko pakilimą.
Nupjaukite šlapias rankšluostį ir pusvalandį, kad išlaikytumėte. Kai tešla brandina, tęskite padažą. Nuvalykite ir atminkite smulkiai mango, įpilkite cukraus ir pusę arbatinio šaukštelio druskos, palikote dubenyje.
Ant sauso keptuvės, šiek tiek žiupsnelis žiupsnelis ir kardamono ir šaukštelis aguonų. Pridėti mišinį iš mango ir cukraus, čili arbatinio šaukštelio, pynkite ugnį iki minimumo, dangčio dangtis ir palikite lėtai pavogti. Puri tešla yra padalinta į šešias dalis, kiekvieną formą į kamuolį ir išeina iš rutulio.
Paimkite gilų keptuvę, užtvindytas aliejus, bent jau ant piršto (pusantros ar dviejų centimetrų) gylis ir kaip nafta vairuoja. Įdėkite pyragą į raudoną aliejų. Ji pradės išsipūsti - šiek tiek laikyti savo viršų su ašmenimis, kad oras bus ne tik centre.
Pažodžiui kelios sekundės apverčia Puri, ugnis yra dar keletas sekundžių ir įdėti į didelę plokštelę. Beje, toks kepimo būdas buvo įprastas ir Rusijos kaimas ir buvo vadinamas "Bison". Rėmas yra toks PUI.
Dabar galite išjungti padažą, uždėkite jį atskirame dubenyje ir tarnauti. Tikimės, kadangi jūs ruošiatės dviem, antrasis tuo metu paruoštas Masala arbata. Valgykite iš vienos plokštės, jūsų klaida kiekvienas purus į dubenį su ACRA ir turtingai gerti arbatą.