Kai laikrodis nugalėjo dvylika, spalio mėn. Ir viskas virsta moliūgu. Ir tai puiku, draugai! Mes išspausdiname iš šio raudonplaukio snukio tokių gėrybių, kad šis rudenį būtų prisiminta kaip tvirta atostogų skrandžio!
1. Pakelkite aštrią moliūgą
Ingridientai: Pažymėjimas, pora česnakų skiltelės, palaipsniui miltų ir augalinių aliejaus, prieskonių druskos paprikos.
Pats procesas. Moliūgų išleidžiamas iš žievelės ir vidurio, mes supjaustome ėriukai, patogiai skrudinant gabalus. Solib pipirų sezonas, sumaišykite ir palikite šiek tiek "mirkymo". Dabar mes paimame skausmą miltuose - ir išdėstyti į keptuvės rankas. Kepkite be dangčio, maždaug kaip cukinijos - į auksinę plutos lauką ir švelnų minkštumą. Mes išdėstome patiekalui, pabarstytume žalumynais ir smulkintu česnaku. Galite kreiptis į keptą molius su grietine - bet tai yra dieviškas ir taip!
2. Moliūgų supach.
Ingridientai: Moliūgų eilutė - gramais 300 bulvių, lempučių, pusiau puodelio pieno, šiek tiek imbiero, kviečių trupinių, žalumynų, druskos pipirų.
Pats procesas. Mano daržovės, švarus, supjaustytas - moliūgų ir kituato kubeliai ir smulkiai. PAN su storesne apačioje ir aliejumi, jame yra lankas, užrašykite jį skaidrumo būsenai. Dabar mes siunčiame tvirtą daržovių porą. Supilkite "virš viršaus" ir 15-20 minučių leiskite sau lėtai virti iki minkštos. Dabar mes vilkite vandenį ir likusį maišytuvą ir grįžkite į keptuvę. Pieno šildymas ir vilkite juos sriuba prie malonaus širdies tankio. Šilumos ir šiltos minutės 5. Perchym, imbiero, dekoravimo krekeriai ir žalumynai. Ir mes valgome šį prancūzų delikatesą!
3. Moliūgų khachapuri
Ingridientai: Apie kilogramą moliūgų - 4 puodeliai miltų, 2 puodeliai kefyro, palaipsniui augalinio aliejaus ir cukraus, soda lašelių, druskos pipirų.
Pats procesas. Moliūgų švarus, supjaustytas ir trys ant didelio trinko. Iš paruoštų miltų, kefyro, cukraus, augalinio aliejaus, druskos ir sodos, Meem Doop. Ir leiskite jam galvoti po rankšluosčiu apie 20 minučių. Ir per šį laiką mes nuvalome moliūgą ant aliejaus ir šiek tiek leiskite jai atvėsti. Dabar tešlos ritinys ant latinių apskritimų, padėkite įdaras viduryje ir "uždaryti" nuo krašto iki centro. Po to kruopščiai perduokite ant chachaputino valcavimo kaiščio, vagystės. Ir dabar kiekvienas - ant šildomo keptuvės aliejuje ir kiekvienoje pusėje, leiskite 3 aukso protokolams. Kai tai atsitinka visiems, ateis natūrali šventė!
4. Mėsa su daržovėmis moliūgų
Ingridientai: Kilo jautienos keptuvėje ir apie tą patį svorio moliūgų - 4 lempučių gabalus, 3 bulvės, morkų, pomidorų, paprikos, petražolių, daržovių aliejaus, druskos pipirų krūva.
Pats procesas. Su plaunamu moliūgais supjaustėme "dangtelį" ir ištraukiame šerdį su peiliu ir stipriu šaukštu. Taigi, kad sienos būtų centimeter ir pusė. Puikiai užsikabinęs atidėti - ir mes darome mėsos įdaru. Nuplauna, išlaisvintas nuo filmo ir supjaustytas su mažais tvarkingais mėsos dalimi, įdėkite į karšto keptuvės alyvą. Fry maždaug pusvalandį, prieš išgarinant skystį ir skaidrių firmų formavimąsi keptuvėje. Nors visa tai vyksta, kepimo daržovės. Morkų supjaustyti vidutinio prieglaudų, svogūnų ir bulvių viduriniais kubeliais, pipirais ir pomidorais - apie tai, kas vyksta. Ir skrudintoje mėsoje pirmą kartą pridėti svogūnų, ir kai jis yra šiek tiek kepti ir tai yra morkų. Tada leiskite viskas troškinti. Tada - bulvės, tada pipirai, pipirai ir išgrynintos česnako gvazdikėliai. Solim, Perchym, mes laikome visus kartu - ir pereiti į mūsų moliūgų pajėgumus. Mes uždarome moliūgų dangtelį - ir mes kepsime valandą ir pusę orkaitės laipsnių 200. Norėdami paskambinti į lentelę, niekas neabejotinai nereikia: kiekvienas išmušs šakių aplink!
5. Moliūgų pyragas
Ingridientai: 300 gramų moliūgų lydalo - GRAM 200 cukraus, gram 250 miltų, kiaušinių, augalinės alyvos, soda, druska.
Pats procesas. Išpūsti tris antrinių ar purkštuvų maišytuvą. Aš užmigau ten cukraus, vairuoti kiaušinį ir supilkite miltus, maišant jį visus - ir kruopščiai sumaišykite jį iki homogeniškumo. Apverskite šaukštą aliejaus ir dar sumaišykite, pagaliau pridėkite plaukuotą sodą - ir mes tai atrodėme apie rūgštų kūrimo nuoseklumą. Dabar - į brūkšninę formą ir į šildomą orkaitę maždaug pusvalandį. Išjungimas, neskubėkite ištraukti, leiskite jam stovėti ten, o orkaitė atvėsina. Jūs galite liesti tortą su grietinėlės, uogiene ar kondensuoto pieno, galite tarnauti su ledais. Bet bet kuriuo atveju tai yra gražus!
6. Varškės moliūgų troškinys
Ingridientai: 400 gramų moliūgų - gramų 300 varškės sūrio, kiaušinių pora, į šaukštus grietinės ir manų kruopų grūdų, 3 šaukštai cukraus, sviesto gabalas, šiek tiek sukrėtė soda, druska.
Pats procesas. Moliūgų mano, švarus, supjaustytas, trys ant trinko. Kotedžo sūris su sviestu, mes vairuojame kiaušinius ten, nupjautos soda, tada moliūgas pasukamas - ir viskas turėtų būti sumaišoma. Sutepkite su lydytu aliejumi, mes padedame mūsų moliūgų tešlą į jį - ir į šildomus laipsnius iki 200 krosnių, 50 minučių. Jūs negalite atspėti: šiandienos arbatos gėrimas bus akivaizdus!
7. Saldūs kreminiai moliūgų puodai
Ingridientai: Ant lentynos moliūgų mėsos - gramo 200 grietinėlės, 4 šaukštai cukraus, šiek tiek mažų gabalų sviesto, vanilės cukraus.
Pats procesas. Moliūgų viduje supjaustyta kubiciforma. Mes purškėme cukraus paprastą ir vanilę, sumaišykite, decompress puodus, o kiekviename viršuje mes supilome grietinėlę ir įdėkite ant sviesto. Ir kaitiname iki 200 laipsnių, orkaitė po dangteliais yra kankinami šalia laikrodžio. Skanus gaunamas tiek karštu, tiek šaltu! Ir taip pat galite paslėpti visą šį grožį - už visą ir nepakeliamą tobulumą.
8. Moliūgų Pechenushki.
Ingridientai: Gram 200 moliūgų kalnas, gramas 60 avižiniai, cukrus - maždaug gramais 100 (priklausomai nuo saldžiosios sūrio lygio), gramų 200 miltų, mililitrų 100 augalinio aliejaus, trumpaplaukis soda, druska. Pasirinktinai, riešutai, razinos ir viskas, ką siela norės pridėti prie slapukų.
Pats procesas. Moliūgų virimo ir grynaveislių. Dribsniai už mažą šaldytuvą ir šiek tiek mažiausias - grūstuvas ar kažkas panašaus. Sumaišykite mišinį su cukrumi ir sviestu, sumaišykite iki vienodumo, pridėkite soda ir druską. Dabar yra tos pačios - miltų, avižinių ir pasirinktų priedų. Mes skulptavo slapuką, padėkite juos ant įstrigo supakuoto su kepimo dėklu. Ir palikite sau kepti laipsnius 200 minučių 15. Ir dabar viskas yra linksmybė ir arbata!
9. Turkijos moliūgų citrinų desertas
Ingridientai: Apie kilo moliūgų - gramą 200 cukraus, gramų 100 susmulkintų riešutų, citrinų.
Pats procesas. Moliūgų, išlaisvino nuo visų papildomų, supjaustyti į mažus kubelius. Mes išdėstome į formą, pridėti cukraus - ir susmulkintą citriną, išleistą nuo sijonų. Mes siunčiame į šildomą orkaitę pusvalandį, bandome, jei reikia, pridėti cukrų ir šiek tiek daugiau be dangčio. Dekoravimo riešutai. Galite naudoti džiovintus vaisius, razino tipą ir su grietinėle. Bet kuriuo atveju paaiškėja tikra šventė!
10. Moliūgų kokteilis
Ingridientai: 300 gramų moliūgų - pora pieno akinių, pora šaukštai avižinių ir medaus, cinamono pora.
Pats procesas. Piliau moliūgų, pridėti dribsnių ir medaus, sumaišykite, supilkite pieną - ir visa tai turėtų būti maišytuvas, maišytuvas. Išsiliejimas ant akinių, sezono su cinamonu - ir nedelsiant su stiklu rankoje suprantame, kaip sveikas maistas gali būti labai skanus!