Ir mes manėme, kad mums reikia kulinarinio manifesto.
Kas yra vyrų idiotas virtuvė?
Tai yra kažkas tiesiogiai priešais kulinarijos meno, sudėtingų receptų, kulinarijos knygų, virškinimo karus internete ir kulinarinėse klasėse. Tai tik situacija, kai asmuo (dažniausiai yra žmogus, bet badas už lytį) nori gerai išgauti. Skanus ir dabar. Ir taip pat maitinkite tuos, kurie supa, kad jie taip pat būtų skanūs, gražūs ir linksmi. Ir graži. Tai labai trumpa (ne daugiau kaip dvidešimt minučių, gerai, gerai, pusvalandį) procesą, kurio pradžioje - žaliavinė mėsa ir daržovės, ir galų gale - maisto produktai. Tai yra tiksli nurodymų trūkumas, laukas improvizacijai (nors, žinoma, kai virti grikiai ar lęšiai, dozės ir terminai turi būti laikomasi) ir labiausiai apytiksliai nurodymus. Idiot virtuvė yra tada, kai defly supjaustytumėte kampus. Jūs nesate studijuoti, ne stovėkite prie plokštės valandų, nedarykite kulto nuo virtuvės vergovės, bet greitai ir smagu daryti kažką labai skanaus. Na, nes mes parduodame produktus parduotuvėse ir rinkose, kurios yra gana sunku sugadinti. Kaip sugadinti ančių filė? Arba kepenys? Arba vištienos krūtinėlė?
Tuo pačiu metu, beje, tai yra svarbus argumentas sekso karo metu. Jei moteris nori pasakyti "taip", aš virėjau kiekvieną dieną ir siaubingai pavargau ", jūs visada galite pasakyti:" Tai yra tos pačios 15 minučių! " Ir ne melas.
Kalbant apie daugiašis, tai tikriausiai yra labai naudinga programėlė. Bet vyrų idiotai virtuvei, jums reikia vieno mažo puodelio, vieno gabalo (geresnis - teflonas su storesne dugne, bet pigiausias dalykas yra tinkamas), aštrus peilis ir kulinarijos pincetai. Trys prieskonių maišeliai: juodos žirniai, alyvuogių žolės ir kiauliendo kepenys. Pipirmėčių jau yra virtuvės įtaisas ir Ponte, bet mes galime tiesiog leisti jai tik todėl, kad jis yra kietas ir žalvaris. Visa kita yra visiškai neprivaloma. Ir kita strategija yra pirkti brangius japoniškus peilius, daugiasluoksnius, duonos gamintojus, galingą maišytuvą ar maisto procesorių. Tai yra kelias į niekur. Maistas nebus paruoštas greičiau, ir tai vargu ar tai taps daugiau ingredientų ir kulinarinių procesų ir kaip rezultatas, ar jūs tapsiu kulinarijos maniac, arba visa tai bus dulkės. Vyriški idiotai virtuvė yra maksimali lakoniškumas su vėliava kišenėje ir imbieryje šaldytuve.
Ir šiandieninis receptas bus visiškai paprastas. Būtina paimti vištienos krūtinėlę, supjaustyti jį išilgai plonais, šalia centimetro, gabaliuko. Mažame lėkštės siuvyje yra vienos citrinos sulčių su medaus šaukšteliu. Padėkite "lizdą" padaže ir kepkite keptuvėje. Yra šiek tiek paslaptis: pirmiausia turite kepti juos gana stipriu ugnimi, kad ten būtų rožinė pluta, ir tada atneškite labai tylą, kad jie būtų sultingi. Bet kokiu atveju šis maistas ramina pažodžiui apie 10 minučių. Tada jis gali būti naudojamas sumuštiniuose, su agurkais, salotos ir varškės sūriu, ir jūs galite tiesiog būti plokštėmis su daržovių salotomis kaip šoniniu patiekalu . Ir ne multicurok!