Bulvės mylėti, galbūt, viskas. Tačiau nedaugelis žmonių mano, kad be bulvių bulvių, nemokamų ar Danks, galite virti didžiulį įdomių patiekalų skaičių. Ir vienas iš receptų, kurie tiksliai stumiama namo ir svečiai - bulvių vafliai su grybų padažu.
Sudėtis: bulvės - 3-4 vienetai; Lemputė - 1 kompiuteris; Česnakai - 2 dantys; Miltai - 100-120 g; Bustyer - 1 šaukštelis; Eggs - 2 vnt.; Kario milteliai - 0,5 ch. L.; Augalinis aliejus - pagal skonį; DILL - maitinti; Druska, švieži juodi pipirai - pagal skonį.
Už padažą:
Šampūnai - 150 g; Lemputė - 1 kompiuteris; Česnakai - 1 dantys; Grietinėlė su riebiais 33% - 150 ml; Švieži čiobreliai - 1-2 šakelės.
Kaip gaminti? Vafliams, bulvėms ir svogūnai patrinkite dideliame tinklelyje, česnakuose - sekliuose. Pridėti kiaušinius, plakta druska ir šviežiai malti juodais pipirais, miltais, kepimo milteliais, karis. Tešla nuplaukite iki vienodumo ir palikite 10-15 minučių.
Naudojant Wafflel, kepkite vaflinį, periodiškai sutepkite jį augaliniu aliejumi. Tuo pačiu metu padažo grybai supjaustyti griežinėliais. Česnakai ir svogūnai sutraiškyti. Kepkite grybai augaliniu aliejumi 5-7 minutes. Pridėkite svogūnus, česnakus ir čiobrelius. Virkite dar 2 minutes.
Supilkite grietinėlės grybus, sumažinti ugnį ir įdėkite iki tirštinimo, 3-4 minutes. Vafliai pašarų karšto, laistymo su padažu ir pabarstyti su smulkiai pjaustytų krapų. Skaityti daugiau: https://lady.tut.by/news/food/613250.html