Kai pasaulis yra saulėtas ir nuliūdęs, ir laukų ir sodų dovanos yra tokios iš visur ir lazdelės, noriu valgyti tik ir išimtinai jų, gražus vitaminas. PICS surinko viršutinius nuostabių patiekalų receptus iš daržovių - Taip, tokie patenkinti ir daugialypiai, kad net rekordinis Mykeselis nebus paprašyti jų dešrų!
Maroko baklažai
Ingridientai: Pairas baklažanų, oranžinės, česnakų gvazdikėlių, pora medaus šaukštų, pusę citrinos, šiek tiek imbiero, alyvuogių aliejaus, pipirų druskos, prieskonių (Zira, tendencija), žalumynai. Pats procesas. Pjaustytos apelsinai kepti ant grotelių. Mes darome tą patį su baklažaniais, suvartojamu aliejumi. Šlifavimo imbieras su česnako mišiniu su medumi ir citrinos sultimis, pridėti prieskonius. Supilome pusę puodelio vandens, virkite į padažą, kad įdėtumėte baklažanus su apelsinais ir šiek tiek vėliau, kol jie nesugeria. Istorija! Rytų.
Kopūstų ir slyvų salotos
Ingridientai: 300 g kopūstų, obuolių pora, morkos, kiek nėra gaila dėl slyvų be kaulų, šiek tiek grietinė, majonezo lašas, cukraus druska. Pats procesas. Smiedžiai užpilkite verdantį vandenį, po 10 minučių nusausinsime sausas. Kopūstai ir morkos Melneko šviečia, obuoliai supjaustyti į gabalus, visas šis mišinys ir degalų salotos su grietine, majonezu ir cukrumi. Solim ir su malonumu Chrumat!
Daržovių troškinys su sūriu
Ingridientai: Baklažanų pora, pomidorų, morkų, lempučių, pipirų pora, 200 g kieto sūrio, kai kurių aliejaus, sojos padažo, žalumynų. Pats procesas. Supjaustyti baklažai yra šiek tiek pritvirtinti. Likusios daržovės yra tiesiog šlifuojant pagal savo prigimtį (svogūnai - pusiau paliekantys asmenys, morkos - ant didelio tinklo ir pan.). Dabar padėkite sluoksnius į brūkšninę formą: baklažanai - morkos - svogūnai - pipirai - pomidorai. Ir šiek tiek vandens sojos padažas. Sūrio mėgėjai gali šiek tiek pabarstyti, groteles, kiekvienas sluoksnis. Ir paskutinis sluoksnis užmigo tankus ir dosniai! Ir mes kepome po dangčiu ant vidutinio ugnies apie 20 minučių. Pabarstykite žalumynais ir malonumu nuo malonumo!
Karpaccio iš cukinijų
Ingridientai: Polkulo cukinija, citrina, česnako skiltelė, alyvuogių aliejus, sūris (gali būti paruoštas su parmezanu, ir jūs galite su feta), riešutai apdaila, žalumynai, druskos pipirai. Pats procesas. Virimo padažas iš alyvuogių aliejaus, susmulkinto česnako, sulčių ir citrinų žievelės - plius druska su pipirais. Cukinijos supjaustyti plonai, išdėstykite ant plokščių, laistykite padažą, pabarstykite parmezaną arba įdėkite mažą fetą, papuoškite veržles ir žali. Mes davome šį nuostabumą stovėti šiek tiek, ir iki šiol - girtas ir eiti per!
Grybų ir pupelių
Ingridientai: 300 g virtų pupelių ir 100 ml "sultinio" iš jos, tiek daug grybų (sako, šampnai), klaida, česnako gvazdikėlių, sojos padažo ir alyvuogių aliejaus, gali būti šiek tiek smulkiai pjaustytų marinuotės, žalumynai, žalumynai , druska, pipirai, muskato riešutų žemė. Pats procesas. Supjaustytos grybų kepti, tada siųsti kapotų svogūnus į juos ir nulupkite į keptuvę vis dar šiek tiek daugiau. Norint išstumti česnakus, druskos malonumą. Virtos pupelės Pühret maišytuvo, pridedant prie vairuotojo minkštumo nuo viryklės. Dabar jūs galite siųsti grybus ten (dalis iš jų gali būti atidėtas ir pridėti tada vienetų) ir į agurkų prašymu - ir taip pat įveikti. Jei reikia, kai kurie daugiau prieskonių. Puikus "NamaiAzka" dėl krutonų, sūdyti sausainiai ir tiesiog skanus duona: batai su dešra nervingai rūkyti kampe!
Svogūnų žiedai tešloje
Ingridientai: Lempučių pora, šiek tiek mažiau puodelio miltų, dėmių, kiaušinių, augalinio aliejaus, druskos pipirų. Pats procesas. Kiaušinis, alus ir miltai plakta, druska ir pipirai: tai bus mūsų aiškumas. Svogūnai supjaustyti žiedai, supilkite juos į aiškumą ir panardinkite aliejų į šildomą naftą keptuvėje. Jis kepti į traškingą plutą abiejose pusėse, išdėstykite ant popieriaus rankšluosčių nuo perteklinio aliejaus, o tada mes siunčiame ant patiekalo ir vis dar lašeliai būtų prieskoniais, jei noriu "ignoruojami". Užkandžiai į alų - tiesiog "Aš prašau tave"! Nors su aštriais padažais, nors ir be.
Dranijas su užpildu
Ingridientai: 4 Didelės bulvės, kiaušinių pora, lemputė (ir dar geresnės žalios svogūnai), česnako dantų pora, 4 šaukštai miltų, žalumynų, augalinių aliejaus, druskos pipirų. Užpildymui galite paimti cukinijos, pomidorų ar krabų lazdeles. Pats procesas. Bulvės trys ant didelio trintuvo, šiek tiek paspausdami. Čia - kiaušiniai, miltai, druska su pipirais, sumaišoma. Tada tešla eina šiek tiek susukti, užpildant ir žali. Padaryti blynus ir kepti ant keptuvės nedideliu kiekiu aliejaus. Šis skanūs lapai, deja, net greičiau nei pasiruošimas!
Nickki su špinachais
Ingridientai: Bulvės, kiaušinių pora, 250 g špinatų, šiek tiek krapų, 100 g miltų, 200 g kieto sūrio, druskos prieskonių. Pats procesas. Virimo tyrė iš bulvių, špinatų suvirinimo ir smulkinimo. Sumaišome vieną su kita, atsiųskite plakta kiaušinių, krapų ir tarkuoto sūrio. Solim-Perchym - ir lėtai snaiperio miltai maišant. Iš šio testo skulptūrų granules ir virkite sūdytame vandenyje. Kitas variantas: kepkite, kaip norite daugiau. Galite užpilkite česnako padažą, papuošti baziliką, vyšnių pomidorų ir pan. Bet tai yra, jei pakanka kantrybės;)
Brokoliai su grybais
Ingridientai: Apie prieglobstį brokoliai ir šampnai, sojos padažo ir augalinio aliejaus šaukštų pora, pora tarkuotų imbiero, pora laurų, sezamo, pipirų druskos pora. Pats procesas. Mano pagaminti valomi grybai virti 5 minutes, tada siųsti brokolius į juos į įmonę, ir aš taip pat virėjas, kol jis bus sveikintinas. Dabar nusausiname vandenį, aušinami kopūstai išardyti, o grybai supjaustyti plokštes - ir siųsti mišinį į šildomą keptuvę aliejaus ir prieskonių mišinyje. Dar penkias minutes maišant, laistydamas padažą, papuoštas sezame - ir pradėkite moraliai pasiruošę paprašyti priedų!
Daržovės kreminės sojos pupelių padažu
Ingridientai: Pairas baklažanų, pomidorų, paprikos, morkos, 50 ml grietinėlės ir sojos padažas, šaukštas grietinės, česnako gvazdikėliai, kvapnios pipirai, druska. Pats procesas. Daržovės, išskyrus pomidorus, supjaustyti į kubelius ir individualiai rudment keptuvėje. Dabar mes juos sujaudiname, mes mesti pomidorus iš viršaus, ir net daugiau per mes vandens kremą ir padažą - ir penkias minutes. Dabar yra grietinė - ir net ir apie tą patį tūrį ant kaliojo ugnies po dangčiu. Hurray, galite pasiimti iki pipirų, išspausti su smulkintu česnaku ir Buzz!
