Kavos magija: 10 būdų nudžiuginti

Anonim

Kava nėra tiesiog pabusti. Jis sukūrė kūrėjas, kad pabusti ir dainuoti! Ir kas nepatinka kava - jis, atsiprašau už trumpizmą, tiesiog nežino, kaip jį virti! Pics žino keletą ištikimų ir paprasta kavos Lifehas - ir visi mokys visus nemokamai.

Rėmas virš grūdų

Taigi, kad kava yra ne "karšto rudojo skysčio", kaip kai kurie detektyvai autoriai rašo, ir kad jis turėtų būti (tai yra, malonumas), verta pirkti jį grūdų ir kepti sau. Šiuo tikslu geriau pradėti atskirą naują keptuvę. Ugnis - lėtas, maišymas - pastovus.

Ir skrudinimo laipsnis? Tai yra tai, ko norite. Lengvai - kai grūdai pradeda glisten ir įtrūkimai (smulkaus skonio, rūgšties), stiprus - rudos ir izoliuotos alyvos (sočiųjų, torto skonio).

Priklausomai nuo scenos, procesas trunka nuo 8 iki 15 minučių, o grūdų aušinimas turi būti uždarame patiekale 6-12 valandų.

Dabar gyvenimo klausimas "Kaip šlifuoti". Standartiniame namų elektrochethemol per 10 sekundžių gaunamas šiurkštus šlifavimas, 13 - vidutinio, 15-20 - plonas. Vienu metu paruošiame dalį vienu metu: ateitis neveikia, visas kvapas išnyks.

Kavinė Kava Turk

"Kiek šaukštų eina į taurę?" - Klausimas yra amžinas, kaip angelų skaičius adatos pabaigoje. "Wise Barist" rekomenduoja 10-12 gramų miltelių viduriniame puodelyje (180 ml).

Taigi, apie arbatinį šaukštelį su skaidrėmis užmigti į vario kalakutą, užpilkite šaltu vandeniu į savo kliūtį ir užvirkite. Lėtesnis šis procesas vyksta, tuo malonesnis bus rezultatas.

Nenaudokite!

COF3.

Kiekvienas kavos virimo aparatas mėgėjas žino, kad nereikia virti alaus kavos su bet kokiu oru. Jis turi pasiekti valstybę, kai "vis dar yra šiek tiek ir čia", (ir ypač kantriai pareikšti jį į šią nors tris kartus).

Ir ką daryti, jei į įdomiausią vietą klastinga išmanųjį telefoną su asmeniniu pranešimu - ir aistras Soappiece? Rolds ten su šalto švarios vandens šaukštu arba nedideliu ledo gabalu.

Stiprinti skonį ir kvapą

Norėdami pabrėžti skonį, yra toks triukas: kepti kavos grūdus kartu su keliais česnakų smulkintuvais, po kurių jie yra pašalinami. Kai kurie rekomenduojame pridedant šias labai gvazdikėlius į virimo metu, tačiau pirmiausia paaiškėja elegantiškai.

Ir norint "gilinti" aromatą, būtina pridėti gana šiek tiek per kelias sekundes prieš pasirengimą - keli grūdai - druska.

Ar su pienu?

Pieno kavos kompanijoje gali būti paimta, jei tik švieži - bet daugiau riebalų įveikti bus lengviau. "Namų kapučino" paruošimui pieno pienui iki pusės į nerūdijančio plieno ratą - ir sumušė maišytuvą, kol jis pradės galingas. Dabar kava pilama į pašildytą taurę, o gautos putos švelniai padėkite šaukštą iš viršaus.

Galite piešti širdies kakavos miltelius ir drąsiai įdiegti!

Žalia Jis buvo

COF2.

Žalia, tai yra neformuota kava - tai mėgėjas. Tačiau leidžiama vartoti net tuos, kurie yra draudžiami įprastu, nes kofeinas yra minimalus ir naudingas antioksidantas - jūra. Verta bandyti, čia, galų gale, kaip su alyvuogėmis - pirmiausia "Fu", tada jūs atkreipiate save.

Virimo metodas yra maždaug toks pat, kaip ir įprasta, tik minus kepimas. Grūdų dalis virsta milteliais, užmigome į turką ir pasiruoškite įprasta kava, suteikdami jam pakilti į kraštą tris kartus.

Ir jei po kelių degustacijų vis dar tampa aišku, kad tai yra "ne tavo", visada galite grįžti į pirmąjį elementą, kepti žaliavas ir mėgautis klasika.

Kai kurie meilė yra šalta

Stipri kvapnoji kava gali būti paruošta be elektros ir be šilumos apskritai. Jei buvo tik laikas. Taigi, mes supilome iš šiurkščiojo šlifavimo kavos su šaltu vandeniu ir palikite jį į naktį. Tada filtruokite porą kartų - ir voila.

Gėrimas pats jau yra su originaliu, labai švelniu skoniu ir kaip tai yra gera kaip šalto kavos kokteilių pagrindas šilumoje!

Biuro metodas: mikrobangų krosnelėje

Mes paimame konteinerį mikrobangų krosnelėje ir supilkite šaltu vandenį į jį apie du trečdalius. Mes mesti ten yra keletas šaukštai ant žemės kavos, padengti visa tai - ir vairavimas maksimaliai galia dviejų minučių. Kartais būtina eksperimentuoti ir net išgyventi važiuoti maždaug porą kartų, kad būtų aiškiai nuspręsta dėl santykio "tūrio, galios, laiko".

Pasirašyta - kruopščiai pašalinti, perkelti į savo mėgstamą kavos kavą su kotedžu ir kotedže dieviškųjų skonių biure.

Lazy.

COF1.

Kava virsta franchpress. Du šaukštai maltos kavos užpilkite vandeniu su maždaug 95 laipsnių temperatūra (po virimo, jums reikia palaukti minutę) ir praleisti stūmoklį į "sieną". Tada atidarykite ir sumaišykite. Po to lėtai, lėtai, neišvengiamai nuleista stūmoklio į pats Niza. Minutės per tris ar keturias gali pradėti save.

Su šiuo metodu, žemės grūdai suteikia ne visą savo kofeino ir kitų komponentų, todėl paaiškėja tokį lengvas gėrimas.

Išgelbėjimo tirpus

Ką daryti, jei dozė yra skubiai reikalinga, o visas sakralinis milteliai baigėsi namuose, išskyrus tirpią paketą, kuris užblokuotas kabineto kampe, jį sukrėtė nepagrįsta teta nuo Schigrovo?

Jūs galite išsaugoti šią bordą vienu būdu: užpilkite pora šaukštų į puodelį, yra cukraus bump, vandentiekio lašelis - ir įveikti prieš putų išvaizdą. Ir tada galiausiai užpilkite verdančiu vandeniu.

Vis dar galite būti pažymėtas vanilė, kardamonas, gvazdikai. Arba imbiero arba kakavos. Jūs vis dar galite juodųjų pipirų peilio gale.

Kai kurie iš labai iškreiptų Aisters citrinų yra ten. Ką jūs negalite eiti, kai išlaikomas korpusas prašo šimto mililitrų džiaugsmo, ir visi rajono teikėjai stebi trečią svajonę!

Skaityti daugiau