8 Vertingi faktai apie vitaminus, kurie yra nežinomi net ir aktyvioms kameroms

Anonim

Shutterstock_98432342.

Atrodo, kad visi žinote apie juos. Bet ne, ne viskas. Pagalvokite apie tai, kai jūs perkate garbanotą organinę salotą ant turgus ir organizuoti abrikosai, nes žiemą jie baigsis.

Visos daržovės ir kapotos - ne tas pats

Daugelis sulčių srautų iš augalinių gabalų, jie yra paveikti saulės šviesa ir šiluma, todėl dėklas su kapotu katilas yra mažiau vitaminų (ypač c) nei visai to paties svorio.

Vitaminų alergijos nėra

Tai yra medžiagos, kuriose yra medžiagų apykaitos. Alergijos gali sukelti dažiklius, konservantus ir skonį nuo vitaminų sirupų ir tabletes. Galbūt alergijos atskiriems produktams. Tačiau vitaminai neturi nieko bendro su juo.

Daržovės - ne pagrindinis vitaminų šaltinis

Shutterstock_88531384.

Ir vaisiai. Daugiau ar mažiau reikšmingų kiekių jie turi tik vitamino C, beta-karotino, kuris žavisi vitamino A, ir folio rūgšties, tai yra vitaminas B9. Visa kita yra arba nėra apskritai arba yra tokios mikro-dozės, o tai nėra nieko. Dauguma vitaminų mes gauname iš kryžiaus, pieno produktų, žuvų, mėsos ir pupelių.

Vitaminai negali būti užduodami

Sukaupiami tik riebalų tirpūs vitaminai - tai yra A, E, D ir B12. Likusi iš organizmo pašalinami labai greitai, ir dabar nėra taško drebulys į IKOTA, kad visai žiemai yra pakankamai linksmumas. Atsargiai be riebalų tirpių vitaminų taip pat reikia atidžiai. Jis gali būti lengvai atliekamas su hipervitaminoze su nemalonių simptomų, tokių kaip vėmimas, plaučių edema ir trombozė. Ir nuo vitamino pertekliaus taip pat gali mirti - tai atsitiko su pirmaisiais poliariniais tyrinėtojais, kurie valgė poliarinių lokių kepenis, kuriame šio vitamino dozės yra tiesiog baisios.

Šviežios rinkos žalumynai ne visada yra geriau užšaldyti

Shutterstock_308653304.

Ypač jei esate susirūpinęs dėl vitamino C. Šis vitaminas yra švelnus ir kaprizingas. Po žalumos pluošto buvo nupjauta, vitaminas C pradeda žlugti. Šiltesnis ir ilgesnis žalumynai patenka į jūsų plokšteles, tuo daugiau tragiškų nuostolių. Per dvi dienas tik 20 proc. Šio vitamino išgyveno kambario temperatūroje. Kai momentinis užšalimas - apie 90%.

Kai šildant, vitaminai nėra sunaikinti

Tik su, ir netgi tai dar nėra. Kaip jau supratote, su kažkuo apskritai labai trapi, tiesiai nėra ant jo. Tačiau likusieji vitaminai yra stipresni.

Mes negauname visų būtinų vitaminų su maistu

Shutterstock_385916356.

Tai yra kažkas, žinoma, mes gauname. Ir jūs galite net - jei jį įdėti - parengti meniu, kad viskas bus pakankamai. Tačiau šiuolaikinėmis sąlygomis sunku. Pirma, mes šiek tiek valgome - maždaug dvigubai daugiau, kaip numatyta mūsų TTX. Ir mes tai darome teisingai, nes mes judame per mažiau. Antra, mūsų mityba yra labai suodžiusi ir apima tik 8-10 produktų, iš kurių mes sukūrėme parengti daug skanių patiekalų, bet iš tikrųjų tai yra tos pačios 2-3 tipai daržovių, mėsos veislių, kiaušinių pora, 1- 2 Vaisiai, balti miltai, cukraus ir sojų aliejaus. Ir didelė šių produktų dalis yra prasta su vitaminais, nes išgryninto cukraus ir baltos spalvos miltai yra beveik ne, ankstyvieji vaisiai neturi laiko kaupti tik naudingų medžiagų kiekį, taip pat daro gyvas sąlygas viščiukų ir karvių ūkiuose neprisideda prie jų mėsos mitybos. Pasak įvairių šaltinių, 70-100% piliečių kenčia nuo bent jau kai kurių vitaminų trūkumas - dažniausiai yra C ir B6.

Jūs neturite pavasario avitaminosos

Būtų, jūs gyvenate mūsų darbų ūkio vaisiais. Bet mieste jūs ir žiemai, o vasarą perkate tuos pačius obuolius, jogurtus ir kiaulienos gabaliukus. Šiame paveikslėlyje nieko nekeičia medvilnės avietės. Pavasario Tlen yra labiau susijęs su tuo, kad paskutinė normali atostogos buvo beveik prieš metus, striukė Zadolbal, ir šeštąjį mėnesio žiemos, šalčio ir stiprumo reagentai net labiausiai atsparus.

Beje, bet kuriuo atveju vitaminų trūkumas yra hipovitaminozė. Avitaminozė yra beveik visiškas vitamino nebuvimas organizme, kuris turėtų turėti tokį žavingą poveikį, kad jums būtų imtasi į ligoninę su žibintais.

Skaityti daugiau