Yagoda-Malina: kodėl ji turėtų būti įtraukta į savo mitybą, net jei kieme nėra vasara

Anonim

Yagoda-Malina: kodėl ji turėtų būti įtraukta į savo mitybą, net jei kieme nėra vasara 35549_1

Kas nemėgsta aviečių, kaip švieži ir sušaldyti?! Šios uogos yra ne tik skanios, jos taip pat yra labai naudingos sveikatai ir grožiui. Taigi, kokia nauda atneša avietes, nei ji tikrai gali padėti organizmui ir kaip tai teisinga gauti naudingiausią maksimalų.

1. Malina, daug maistinių medžiagų

Yagoda-Malina: kodėl ji turėtų būti įtraukta į savo mitybą, net jei kieme nėra vasara 35549_2

Viena puodelio aviečių suteikia daugiau kaip 50% minimalaus dienos vitamino C, kuris palaiko imunitetą ir odos sveikatą, taip pat padeda gaminti kolageną. Be to, Malina taip pat yra mangano ir vitamino K, kurie atlieka svarbų vaidmenį kaulų sveikatai. Ir tai ne viskas - mažomis dozėmis šių uogų yra vitamino E, vitaminų grupių, magnio, vario, geležies ir kalio.

2. Mažas cukraus kiekis

Malina taip pat yra vienas iš vaisių su mažiausiu cukraus kiekiu - tik 5 gramai vienam šviežių aviečių puodelyje, palyginti su maždaug 20 gramų viename vidutiniame obuolyje. Dėl to tai yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta saldus, bet kurie nori sumažinti bendrą cukraus suvartojimą.

3. Antioksidantai užkirsti kelią senėjimui

Yagoda-Malina: kodėl ji turėtų būti įtraukta į savo mitybą, net jei kieme nėra vasara 35549_3

Raspberry pilna antioksidantų. Šie junginiai padeda sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų, vėžio, diabeto ir nutukimo lygį. Avietės antioksidantai taip pat padeda sumažinti uždegimą, gerai žinomą ankstyvo senėjimo priežastį. Natūralios apsauginės medžiagos šiose uogose pagerina DNR atsigavimą ir blokuoti fermentus, kurie sukelia artrito skausmą.

5. Didelis pluošto kiekis

Aviečių taurė yra net 8 gramų vaisių pluošto, kuris yra trečdalis dienos minimumo. Vaisių pluoštas skatina svorio netekimą, sumažina cukraus kiekį kraujyje, palaiko gerą virškinimą ir prisideda prie naudingų žarnyno bakterijų klestėjimo (kuris yra gerai pakeltas imunitetas).

6. Avietės gali padėti išvengti diabeto

Kaip naujo tyrimo, atlikto Ilinojaus technologijos institute, buvo paskirtas 32 suaugusiųjų nuo 20 iki 60, buvo paskirtas trijų kartų mityba. Kiekvienas patiekalas buvo tas pats kalorijų ir makroelementų, tačiau jie turėjo skirtingų kiekių šaldytų raudonų aviečių (viena grupė neturėjo aviečių, antroji yra viena puodelis, trečiasis yra du puodeliai).

Mokslininkai nustatė, kad žmonėms, kurie buvo veikiami diabeto rizikai, valgyti daugiau aviečių sumažino insulino kiekį, reikalingą cukraus kiekio kraujyje kontroliuoti. Tiesą sakant, cukraus kiekis kraujyje buvo mažesnis tiems, kurie naudojo dvi puodelius raudonųjų aviečių, palyginti su tais, kurie nevalgė.

7. Avietės pagerina smegenų veiklą ir atmintį

Malina padeda atlaikyti oksidacinį stresą, kuris iš tikrųjų yra laisvo radikalų, žalingų ląstelių susidarymo ir kūno gebėjimo susidoroti su savo žalingu poveikiu. Kadangi oksidacinis stresas yra tokių ligų, tokių kaip Alzheimerio ligos ir Parkinson, malna yra vienas geriausių produktų, skirtų remti smegenų darbą. Taip pat buvo įrodyta, kad uogos uogos padeda pagerinti koordinavimą, atmintį ir nuotaiką. Ir pagaliau šios uogos padeda smegenų veikimui, nuimant toksiškus baltymus, susijusius su jo disfunkcija.

Kaip pridėti daugiau aviečių į savo mitybą

Yagoda-Malina: kodėl ji turėtų būti įtraukta į savo mitybą, net jei kieme nėra vasara 35549_4

Avietės yra nuostabus ir skanus papildymas daugeliui patiekalų ir gerai tinka saldaus ir druskos patiekalams. Galite pridėti jį prie avižinių dribsnių, salotos, pamainų mėginių ir desertų. Jei tai yra šiek tiek supainioti, galite virti spalvingą padažą nieko - nuo bananų blynų su kiaušiniais į keptas žuvis arba kepti orkaitėje. Ir nuo plaktos užšaldytos aviečių paaiškėja nuostabų kokteilį. Šaldytos arba šviežios avietės taip pat gali tapti puikiu užkandžiu kartu su riešutais, moliūgų sėklomis arba keliais tamsiai šokoladais, purškiami riešutų sviestu ar aštriu tachu.

Skaityti daugiau