Daugeliui žmonių pusryčiai yra svarbiausias maistas per dieną. Žmonės turi pusryčius, žymiai pasikeitė per šimtmečius. Nepriklausomai nuo to, ar žmonės naudojasi prabangiais kelių patiekalų pusryčiais arba greitai užkandžiais ant bėgimo, yra daug produktų, kuriuos galima rasti lentelėse pusryčiuose visame pasaulyje.
Šiandien jie suvokiami kaip tinkami, bet daugelis jų turi linksmą kilmę, o kiti iš tikrųjų buvo iš tikrųjų išrado klaida.
1 kava
Kiekvienas mėgsta mėgautis ryto puodeliu kavos. Tiesą sakant, kavos ilgą laiką yra mėgstamiausias gėrimas pasaulyje, ir kasmet apie 150 milijonų kavos maišelių suvartojama visame pasaulyje. Atrodytų, kad buvo pagrįsta daryti prielaidą, kad toks populiarus gėrimas buvo sukurtas senovės civilizacija. Tačiau pagal legendą jis buvo aptiktas ožkų pulko. Anksčiau Etiopijos ožka pažymėjo keistus pokyčius savo ožkų pulko elgesio atžvilgiu. Gyvūnai tapo gyvybingesni ir aktyvesni ir su sunkumais sukrauti miegoti naktį.Atsekti už jų, jis nustatė, kad ožkos su tam tikro medžio uogų malonumu su malonumu. Ganytojas pasidalino savo istorija su vietiniu Abbot, kuris pradėjo eksperimentuoti su gėrimų paruošimu iš šių uogų. Abbotas negalėjo tikėtis, kad jo sukurtas gėrimas gautų tokį proto populiarumą ir vieną dieną bus mėgstamiausia "pabudimo būdas", kurį galima rasti daugumoje lentelių pusryčiuose.
2 arbatos BAGIC.
Geros arbatos puodelis yra beveik toks pat populiarus kaip puodelis kavos. Tiesą sakant, tik viena JK kasmet sunaudoja 36 milijardų puodelių arbatos. Pasak britų arbatos asociacijos, 96% arbatos mėgėjų naudoja patogius arbatos maišelius. Taigi būtų galima manyti, kad arbatos maišelis buvo protingas išradimas pagerinti rytą "mediena". Tačiau tai buvo išradusi klaida. 1900-ųjų pradžioje Amerikos komandos rūmai ieško būdų, kaip siųsti savo arbatos pavyzdžius klientams visame pasaulyje, o ne sugadinti turinį.
Apie 1908 m. Thomas Sullivan padarė mažus šilko maišelius, kad galėčiau siųsti arbatos mėginius pirkėjams. Netrukus jis pradėjo gauti grįžtamąjį ryšį iš pirkėjų, kad pakuočių tinklelis yra per plonas. Paaiškėjo, kad vietoj tradicinių artinamų vietų pilstymo turinį, nes pardavėjas prisiėmė, pirkėjai iš tikrųjų pakuotę į puodelį su verdančiu vandeniu. Sullivan galiausiai padarė marlės maišus su lynu ir žyma. 1920 m. Arbatos maišeliai jau buvo pagaminti.
3 sūris
Sūris egzistavo daug šimtmečių ir mielai valgyti visame pasaulyje. Jis yra ant skrudintos duonos ir sumuštinių pusryčiams, taip pat naudojami įvairiuose receptuose. Nors sūrio gamyba tapo tikra meno daugelyje kultūrų, niekas nežino, kas pirmą kartą sukūrė sūrį. Pasak vienos legendos, senovės arabų prekiautojas laikė pieną į lino maišelį per savo kelionę dykumoje. Kažkaip kalbant, ryte jis nustatė, kad jo pienas perdirbtas ir garbanotas.Dykumos šiluma padarė pieną prisijungti prie reakcijos su maišelio viduje, ir jis sulaužė į varškės ir serumo. Atsižvelgiant į tai, kad jo maistas turėjo mažai, prekybininkas gėrė turinį ir valgė pieno varškės. Sūris, kurį jis pasirodė atsitiktinai, tapo mėgstamu maistu visame pasaulyje.
4 margarinas
Manoma, kad daugelis margarino veislių yra naudingesnė už sviestą ir dažnai jie yra pigesni. Bet ar kas nors galvojo apie šį atsitiktinį maistą. Tiesą sakant, šis produktas buvo išrastas konkurse, kuris išleido Napoleoną III, kad būtų galima pakeisti naftos pakeitimą 1800-aisiais karių racionuose. Nafta ne tik greitai sugadino, bet buvo labai brangi, o tai gerokai padidino karinių kampanijų sąnaudas.
1869 m. Prancūzijos chemikas pavadino IPPolit inzhez-Murier išrado jautienos riebalų, vandens ir pieno mišinį. Iš pradžių jis pavadino savo išradimą "oleomybaargarino", nes jis tikėjo, kad jame yra oleino ir margarho rūgšties. Nyderlandų kompanija pagerino pradinį mišinį naudojant augalinius aliejus ir geltoną dažiklį, kad jis atrodo kaip kreminė alyva.
Tačiau pieno produktų gamintojai buvo nepatenkinti, kai 1870-aisiais JAV pradėjo šio naftos pakaitalo gamybą. Buvo priimti įstatymai ribojantys ir netgi draudžiantys margarino gamybą ir pardavimą. Tik 1967 m. Paskutinis iš šių įstatymų galutinai buvo atšauktas. Šiandien bet kurioje parduotuvėje galite pamatyti didelį margarino ženklų asortimentą, kuris daugelis mėgstu tepti, o ne kreminės alyvos ryte.
5 griežinėliai
Įsivaizduokite, kad ryte tiltas nukirto duonos gabalėlį iš kepalų, o tada paaiškėja, kad jis yra per daug riebalų, kad tilptų į skrudintuvą. Žmonės valgo duoną vienoje ar kitoje formoje apie 30 000 metų, ir pakaitomis lankyti ar kramtyti gabalus iš visos loaf. Laikui bėgant maisto įpročiai tapo "kultūriniais" ir pradėjo švelniai nutraukti griežinėliais nuo kepalų, nusipirkau parduotuvėje.Dako, nepaisant to, kad žmonės valgė duoną per tūkstančius metų, tik iš anksto supjaustyta duona iš tikrųjų buvo išrasta tik 1920 m. 1928 m. "Iowa Otto Radedder" inžinierius sukūrė komercinį automobilį, skirtą kepimui pjaustyti duoną. Patogumas nedelsiant įvertino klientus, o 1929 m.
6 kečupas
Kai kurie žmonės tai vadina kečupu, kiti - pomidorų padažas. Nesvarbu, kaip jis buvo vadinamas šį produktą, kiekvieną dieną tiesiog naudokite didžiulį kečupo kiekį. Įdomu tai, kad norėčiau ką nors patiko, kad pasiektų sėdinčio fermento žuvų dešros žarnas pusryčių metu ... bet tai buvo lygiai toks pat "delikatesas" iš tikrųjų buvo padažo, kuris šiandien daugelis žino ir myli. Mes kalbame apie kinų kyszyap - ūmus fermentuotas žuvų padažas. XVIII a. Britai bandė nukopijuoti unikalų šio Azijos padažo skonį naudojant tokius produktus kaip ančiuviai, grybai ir riešutai.
Pomidorai buvo įtraukti į receptą tik XIX a. Pradžioje, tačiau ketchupai, pagrįsti pomidorais, greitai sugadino. Kaip rezultatas, jie pradėjo pridėti prie tokių ingredientų, tokių kaip anglies derva, sudėtį, bandant padidinti tinkamumo laiką padažo. Tik 1800-ųjų pabaigoje asmuo, pavadintas Henry Heinz nusprendė ne tik pakeisti vartojamų pomidorų įvairovę, bet ir naudoti natūralius vaisių konservantus. Jis taip pat pridėjo actą mišiniui, todėl mėgstamiausias prieskonis pasaulyje, kurį šiandien mėgavote.
7 Vedenitas
Jūs galite rasti stiklainį su pardavėju beveik visuose namuose Australijoje. Tai buvo populiariausias pusryčių produktas šiame žemyne beveik šimtmetį, bet visame pasaulyje jis yra žinomas visame pasaulyje su savo konkrečiu skoniu, kuris daugelis mano, kad bjaurus. Storio juoda pasta pasirodė 1922 m., Kai maisto kompanija pasamdė chemiką, kad produktas taptų vitaminu V. dr. Siril Kallister praleido mėnesius laboratorijoje, gerinant makaronus, pagrįstus alaus mielėmis. Dėl apgalvoto rinkodaros, įskaitant nemažai nuorodų į Australijos folkloro skaičių, naujas produktas tapo nacionaline piktograma.8 kukurūzų dribsniai
Kiekvieną rytą pusryčiai gali būti rodomi ant stalų. 1800-ųjų pabaigoje septintosios dienos adventistai eksperimentavo su įvairiais grūdais, kad sukurtų naujus vegetariškus patiekalus, atitinkančius dietą, su kuria jų bažnyčios skambučiai. John Harvey Kellog, Septintosios dienos adventistas pats, šeriant šie Mičigano sanatorijos pacientų mišiniai, kurių galva buvo.
1894 m. Jis nusprendė ne mesti kukurūzų miltus su savo broliu, bet pabandyti virti kažką iš jo. Atsižvelgiant į tai, kad tešla susilpnėjusi į gabalus, po kepimo jie pasirodė dribsniai, kuriuos jie buvo pasiūlyti pacientams. Pradinė dribsnių tešla buvo patentuota 1895 m., O paketai su jais pradėjo parduoti pašto pristatymui. 1898 m. Sukurta didesnė dribsnių gamyba, o konkurentai pradėjo gaminti sausas pusryčius, kurie tampa vis populiaresni.
9 pienas pakuotėse
Kiekvieną rytą visame pasaulyje žmonės atidaro šaldytuvą, kad pasiektų paketą su pienu. Tiesą sakant, tai yra vienas iš labiausiai suvartotų produktų. Jis yra girtas, pridėkite prie arbatos, kavos, dribsnių ir naudojimo daugeliu receptų. Žmonės naudoja pieną apie 10 000 metų, kai jie pirmą kartą pradėjo naudoti PET pieną, pavyzdžiui, avių, karvių ir ožkų. Senovės egiptiečiai buvo gėrimas labai turtingas, bet dėl to, kad pieno produktai tapo vienu iš pagrindinių maisto produktų. XIV a. Karvės pienas tapo populiaresnis už avis.Daugumai valstiečių ryte prasidėjo tuo, kad jie nuėjo į HLEV, kad pieno kibiras būtų pusryčiai. Nereikia nė sakyti, kad šis neperdirbtas pienas buvo pilnas mikrobų ir bakterijų. 1862 m. Prancūzų Louis Patyter pradėjo eksperimentuoti su pieno perdirbimo ir pakavimo metodais, kad jis būtų saugesnis ir patogesnis. Pirmasis pieno butelis buvo sugalvotas 1884 m. Niujorko valstijoje supaprastinti pieno gabenimą su ūkiais.
Originalūs popieriaus maišai pienui pasirodė 1950-aisiais, vis dėlto kartono pakuotė su išgyvenamu jodinėjimu, kurį kiekvienas naudoja šiandien, 1960-aisiais sukūrė inžinierių iš Detroito. Iki 1987 m. Tokiuose paketuose jau buvo pristatytas 98 proc. Pieno.
10 greito pusryčių
Gyvenimo tempas XXI amžiuje taip pagreitino, kad daugelis tiesiog neturi laiko ramiai pusryčiai. Todėl nenuostabu, kad reikia greito ir paprasto pusryčių versijos, kurią galima valgyti kelyje į darbą. Greiti pusryčiai tapo populiarus šiandien, nepaisant ginčų dėl jų maistinės vertės. Jie pirmą kartą buvo suprojektuoti 1960-aisiais ir iš pradžių buvo reklamuojami kaip svorio netekimo produktas.
Nepaisant to, 1960-ųjų vidurio, gvazdikų maistas pradėjo parduoti pusryčių miltelius, kurie pateikiami "visos visavertinių pusryčių maistinės medžiagos", kai ištirpinama stikline pieno. Šių produktų populiarumas augo kasmet, o naujos galimybės nuolat pasirodė. Skystos pusryčiai yra vienas iš populiariausių greito paruošimo produktų prieinamų šiandien.