Ilgą laiką juoda ikrai yra vertinami labai aukštai. Šis produktas, daugelis gydytojų rekomenduojama įtraukti į dietą, nes ji prisideda prie imuniteto gerinimo, turi pamušalą ir toniką. Tai tik didelės juodos spalvos kainos daro šį produktą, kuris nėra visiems.
Juodųjų ikrų tipai
Juodasis žaidimas yra Sturgeon žuvų produktas, ir jis yra padalintas į kelių tipų. Viena iš jos rūšių yra grūdėtas ikrai, kuris išgaunamas iš karto po žuvų sugavimo. Tai tikrai bus sijojama per ypatingą sietą ir iškelia sausos valgomojo druską. Šio tipo ikrų ypatumas yra ta, kad icers turi maždaug vieną dydį, netenka žandikaulių ir filmų, atskirtų vienas nuo kito.Juodasis ikrai yra kelias. Toks ikrai yra išlenktas į jassuats ir ateityje jie pašalina žandikaulius, džiovintus kiaušinius ir erkes, iš kurių jie tampa plokšti ir susilieja tarpusavyje. Toks ikrai yra laikomi skaniais ir gali būti laikomi ilgai.
Juodosios ikrų veislės apima žaidimą trigubai. Gana retas rūšys, gaunant, kuri po sijojimo, ikrai yra pilamas su druskos tirpalu, kuris turėtų būti sudaužytas. Yra toks ikrai tik po visiško dehidratacijos.
Labiausiai prieinamas vaizdas yra vilnos ikrai. Jau pats pavadinimas sako, kad išgyvenimas atliekamas žandikauliuose, jis saugomas jose. Tokia kalorijų kalorijų ir maistinga, bet negali būti pasakyta apie savo ypatingą skonį. Svarbu tai, kad veršelis dažnai dažnai yra labai šviežios ar su defektinių žuvų, kurios yra veikiamos stačiame ambasadoriumi, ikrai.
Šiandien, pirkti juodą ikrai, tai atrodytų, nėra problema. Bet tikrai aukštos kokybės ikrai gali būti perkami tik iš patikimo tiekėjo. Prekybos namai "Rusų ikrai" siūlo šviežiai ekologiškai švarią ikrai, virti pagal pradinius receptus. Tarp pirkėjų, kurie yra populiarūs su pirkėjais, mažos plaukuotos ikrai ant klasikinio recepto ir "Caviar Pathus" senu būdu paruoštas. Visi ikrai gaminami Astrachane, upių šalyse - i.e. Sąlygomis, kurios yra artima natūraliems stiebiniams žuvims.
Naudokite "Black Caviar"
Pagrindinis juodos ikrų naudojimas yra tai, kad savaime yra daug mineralų ir vitaminų. Toks produktas yra naudingas širdies ir kraujagyslių sistemai, dėl didelio geležies kiekio. Jis prisideda prie regėjimo, nervų sistemos ir atminties atkūrimo. Naudinga ši ikrai yra alergijai, nes tai padeda sumažinti atakų skaičių ir trukmę. Valgyti ikrai įspėja navikų išvaizdą dėl omega-6 ir omega-3 rūgščių buvimo jame.
Natūralus ikrai ir dirbtinis
Neseniai jūs dažnai galite rasti nebrangios dirbtinio juodos spalvos ikrai. Tai tiesiog nieko bendra su natūraliu produktu, ir jame nėra naudingų medžiagų. Iš dabarties nėra lengva atskirti dirbtinio ikrų. Yra būdų, kaip patikrinti. Pavyzdžiui, jūs galite įdėti kiaušinius ant plokštės ir smūgis ant jų. Pilni kiaušiniai išliks, laikykitės plokštės, natūralių - jie ištrauks.
Juodasis ikrai yra brangus produktas, todėl nesąžiningi pardavėjai ir gamintojai gali nutraukti paketo laikotarpį, o tai reiškia, kad rizika įsigyti jau sugadintą produktą. Specialistai rekomenduojama suteikti juodos ikriarų pirmenybę skaidrioje talpykloje, kad galėtumėte pamatyti, kokia sąlyga yra icre.