ກາເຟແມ່ນຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມັກທີ່ສຸດແລະເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນໂລກ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນປະຊາຊົນຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ສຸດກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກິ່ນຫອມນີ້. ພວກເຮົາໄດ້ເກັບເອົາຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ທ່ານສາມາດສ່ອງແສງໃນບໍລິສັດຂອງເພື່ອນຮ່ວມງານໃນການພັກຜ່ອນກາເຟ
1. ຂໍຂອບໃຈທ່ານໂດຍ botany ຊູແອັດ
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າກາເຟແມ່ນພືດເຂດຮ້ອນ. ມັນໄດ້ຖືກອະທິບາຍຄັ້ງທໍາອິດແລະເອີ້ນວ່າສະວີເດັນ Botany Karl Linneem ໃນສະຕະວັດທີ XVIII. ທັດສະນະຂອງ Coffea arabica ຍັງໄດ້ອະທິບາຍເຖິງຊື່ທໍາອິດແລະມີຊື່ໃນປື້ມປື້ມບັນທຶກຂອງລາວ plowarum ຈາກ 1753. ກາເຟທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດອັນດັບສອງໃນມື້ນີ້, Coffea Robusta, ໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບໃນຫລາຍກວ່າຮ້ອຍປີ, ໃນປີ 1897.
2. ຫນຶ່ງໃນສິນຄ້າທີ່ຂາຍດີທີ່ສຸດໃນໂລກ
ກາເຟແມ່ນຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດໃນໂລກທີ່ສາມາດຊື້ໄດ້ເກືອບທຸກບ່ອນ. ອີງຕາມການຈັດງານຂອງກາເຟສາກົນ, ໃນປີ 2017, ກາເຟເກືອບ 10 ລ້ານໂຕນໄດ້ຖືກຜະລິດ, ແລະສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ປະເທດບຣາຊິນ, ຫວຽດນາມ, ປະເທດແບນຊິກ, ປະເທດໂຄລົມເບຍແລະອິນໂດເນເຊຍ. ເນື່ອງຈາກວ່າກາເຟສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜະລິດໃນປະເທດທີ່ກໍາລັງພັດທະນາ, ແລະມັນໄດ້ຖືກຈັດຂື້ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນປະເທດທີ່ພັດທະນາ, ພວກເຂົາມີການຊື້ຂາຍກັນຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ກາເຟແມ່ນຕົວຈິງແມ່ນສິນຄ້າທີ່ມີການຊື້ຂາຍທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດອັນດັບສອງຫຼັງຈາກນ້ໍາມັນທົ່ວໂລກ.
3. ກາເຟລາຄາແພງທີ່ສຸດແມ່ນພົບໃນອາຈົມ
Kopi Luwak ແມ່ນຊື່ຂອງກາເຟທີ່ມີລາຄາແພງທີ່ສຸດໃນໂລກ. ກາເຟນີ້, ເຊິ່ງສາມາດມີລາຄາຖືກກວ່າ $ 1,000 ຕໍ່ກິໂລ, ແມ່ນຜະລິດຈາກເມັດພືດທີ່ໄດ້ຜ່ານລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງແມວປ່າ (Cywester Palm Palmster). ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າມັນແມ່ນການຫມັກທີ່ເກີດຂື້ນໃນເຄື່ອງຍ່ອຍຂອງແມວ (ເຊິ່ງຮັກກັບຫມາກໄມ້), ໃຫ້ເມັດຫອມມີຄວາມເປັນເອກະລັກ, ສະນັ້ນກາເຟນີ້ແພງຫຼາຍ.
4. ຄາເຟອີນແມ່ນຢາປາບສັດຕູພືດທໍາມະຊາດ
ຄາເຟອີນມີຢູ່ໃນໃບແລະຫມາກໄມ້ຂອງຕົ້ນກາເຟແລະເຮັດຫນ້າທີ່ປົກປ້ອງທໍາມະຊາດຈາກສານປະເພດຫຍ້າ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄາເຟອີນປົກປ້ອງໂຮງງານກາເຟຈາກແມງໄມ້ແລະການຕິດເຊື້ອສັດຕູພືດ.5. Robusta ເຮັດໃຫ້ຜູ້ຊາຍຮູ້ສຶກແຂງແຮງຫຼາຍ
Robusta ແລະ Arabica ແມ່ນສອງມຸມມອງກາເຟທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ. ຖ້າຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງຕ້ອງສຸມໃສ່ໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້, ລາວຄວນເລືອກທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ເພາະວ່າມັນປະກອບມີຄາເຟອີນ 50-60% ກ່ວາເມັດພືດອາຣັບ. ມັນຍັງອະທິບາຍບາງຢ່າງວ່າເປັນຫຍັງຕົ້ນໄມ້ທີ່ແຂງກະດ້າງມີຄວາມຕ້ານທານກັບພະຍາດແລະແມ່ກາຝາກຫຼາຍກວ່າ, ເພາະວ່າສານຄາເຟແມ່ນສານທໍາມະຊາດເພື່ອປົກປ້ອງພືດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສໍາລັບລົດຊາດ, ຄຸນນະພາບຂອງກາເຟທີ່ເຮັດຈາກເມັດພືດຂອງຊາຕານຈະຖືກພິຈາລະນາສູງກວ່າ. ເນື້ອໃນຄາເຟອີນທີ່ສູງຂື້ນໃນຄວາມແຫນ້ນຫນາເຮັດໃຫ້ກາເຟຂົມຂື່ນ. ແລະ arabica ແມ່ນມີຄວາມຂົມຂື່ນຫນ້ອຍແລະມີລົດນິຍົມທີ່ກວ້າງຂວາງ, ເຊິ່ງຂື້ນກັບສະຖານທີ່ທີ່ແນ່ນອນຂອງການປູກຝັງຂອງມັນ.
6. ຢາເສບຕິດ psychute ຫຼາຍທີ່ສຸດ
ຈາກທັດສະນະທາງການແພດ, ຄາເຟອີນແມ່ນຖືກຈັດປະເພດເປັນຕົວກະຕຸ້ນຂອງລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ. ມັນຍັງເປັນຢາເສບຕິດ psychoactive ທີ່ໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນໂລກ. ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາໃນປີ 2014, 85% ຂອງຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ບໍລິໂພກຄາເຟອີນທຸກໆມື້ໃນຮູບແບບຫນຶ່ງຫຼືເຄື່ອງດື່ມ, ກາເຟຫຼືເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄາເຟອີນອື່ນໆ). ການກິນເພາະຖ້າກິນອາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມກັງວົນໃຈ, ຄວາມກັງວົນໃຈ, ຄວາມຕື່ນເຕັ້ນ, ການນອນຫຼັບ, ກ້າມເນື້ອລໍາໄສ້, ຄວາມເຈັບປວດທີ່ບໍ່ສະຫມໍ່າສະເຫມີຫຼືແມ່ນແຕ່ຄວາມຕາຍ. ໃນ 25-100 ຈອກກາເຟທີ່ມີປະລິມານຄາເຟອີນທີ່ຕາຍແລ້ວ, ຂື້ນກັບປະເພດຂອງເມັດພືດ, ວິທີການປັບປຸງພັນ, ແລະອື່ນໆ.7. ການບໍລິໂພກປານກາງສາມາດເປັນຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ
ຄາເຟອີນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອັນຕະລາຍເທົ່ານັ້ນ. ການສຶກສາວິທະຍາສາດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກຂອງກາເຟໃນລະດັບປານກາງມີການປ້ອງກັນພະຍາດດ້ານວິຊາການ, ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງດ້ານວິຊາການແລະການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2. ຕົວລະຄອນປີ 2014 ໄດ້ລົງໃນວາລະສານລະບົບປະສາດອາເມລິກາ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຄົນທີ່ດື່ມກາເຟ 4 ຈອກຕໍ່ມື້ທີ່ບໍ່ໄດ້ດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ຜົນໄດ້ຮັບເຫຼົ່ານີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບກາເຟທຸກໆມື້, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງກັງວົນຫຍັງເລີຍ.
8. ພອນ papal
ໃນເວລາທີ່ກາເຟໄດ້ຖືກນໍາມາສູ່ຢູໂຣບໃນສະຕະວັດທີ XVII, ລາວຈະບໍ່ໄດ້ຮັບຮູ້ທຸກຄົນໃນທັນທີ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ລາວໄດ້ມີການໂຕ້ຖຽງກັນຫຼາຍ, ແລະບາງຄົນກໍ່ຖືວ່າລາວດື່ມເຫຼົ້າ. ໃນເວທີ 1615, ໃນເວລາທີ່ມີຄວາມຢ້ານກົວກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ກາເຟໄດ້ຖືກເຍາະເຍີ້ຍ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ແຊກແຊງ Pape Roman. ລາວໄດ້ພະຍາຍາມດື່ມຂອງລາວ, ລາວໄດ້ເຫັນລາວມີຄວາມສຸກ, ແລະໃຫ້ພອນແກ່ລາວ.
9. ຄວາມພະຍາຍາມໃນການສັ່ງຊື້ກາເຟ
ຫ້າເມືອງຫລືປະເທດພະຍາຍາມແນະນໍາປ້າຍໂຄສະນາຕະຫຼອດປະຫວັດສາດ: Mecca ໃນປີ 151, Veniceople ໃນປີ 1623, Sweden ໃນປີ 1746 ແລະ Prussia ໃນປີ 1777. ໂຊກດີສໍາລັບທຸກຄົນ, ບໍ່ມີຂໍ້ຫ້າມໃດໆທີ່ໃຊ້ເວລາດົນນານ. ໃນມື້ນີ້, ກາເຟແມ່ນບໍລິໂພກເກືອບທຸກບ່ອນ. ເຖິງແມ່ນວ່າກາເຟແມ່ນພົວພັນກັບວັດທະນະທໍາອິຕາລີແລະພາສາຕຸລະກີ, ໃນຄວາມເປັນຈິງລາວກໍາລັງຂັບລົດຢູ່ໃນປະເທດ Scandinavian (Finland, ນໍເວ,10. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ
ຫຼັງຈາກເມັດພືດໄດ້ຖືກປີ້ງແລະພື້ນດິນ, ພວກມັນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຫຼາຍຕໍ່ອາກາດ, ຄວາມຊຸ່ມ, ຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມສະຫວ່າງແລະອ່ອນລົງແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເສື່ອມໂຊມ. ເພາະສະນັ້ນ, connoisseurs ແມ່ນຖືກຊຸກຍູ້ໃຫ້ຊື້ບາງສ່ວນຂອງກາເຟແລະເກັບມັນໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ມືດແລະເຢັນ, ໃນຕູ້ເຢັນ. ເມັດພືດທັງຫມົດສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້.