ດຽວນີ້ເປັນຜັກບົ້ງຫນຶ່ງໂຕ! 10 ຖ້ວຍລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນທີ່ຫນ້າຫວາດສຽວ

Anonim

ໃນເວລາທີ່ໂມງໄດ້ຕີສິບສອງ, ເດືອນຕຸລາມາ - ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປ່ຽນເປັນຜັກ. ແລະມັນຍິ່ງໃຫຍ່, ສະຫາຍ! ພວກເຮົາພິມອອກຈາກ muzzle ທີ່ດີຂອງທີ່ດີຂອງສິ່ງດີໆດັ່ງນັ້ນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນນີ້ຖືກຈົດຈໍາວ່າເປັນວັນພັກຜ່ອນຂອງກະເພາະອາຫານທີ່ແຂງແກ່ນ!

1. ຜັກປີ້ງໄຟ

ຈືນ.

ສ່ວນປະກອບ: ຫມາຍຕິກ, ຫົວຜັກທຽມສາມເທົ່າຂອງຜັກທຽມ, ຄ່ອຍໆແປ້ງແລະນ້ໍາມັນພືດ, ນ້ໍາມັນພືດ, ເຄື່ອງເທດເກືອ - ຫມາກພິກໄທ.

ຂະບວນການຕົວມັນເອງ. ຜັກໄດ້ຖືກປ່ອຍອອກຈາກເປືອກແລະກາງ, ພວກເຮົາຕັດລູກແກະ, ສະບາຍສໍາລັບຊິ້ນສ່ວນປີ້ງ. solim-pepper-season, ປະສົມແລະປ່ອຍໃຫ້ເລັກນ້ອຍ "ແຊ່" ເລັກນ້ອຍ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເອົາອາການເຈັບປວດໃນແປ້ງ - ແລະວາງອອກຈາກແຂນຂອງເຕົາຂົ້ວ. ຈືນໂດຍບໍ່ມີຝາປິດ, ປະມານ zucchini - ກັບ crust ທອງຢູ່ນອກແລະອ່ອນທີ່ອ່ອນໂຍນພາຍໃນ. ພວກເຮົາວາງອອກໃນອາຫານ, ປົນກັບສີຂຽວແລະຜັກທຽມອ່. ທ່ານສາມາດໃຊ້ຜັກຂົ້ວກັບຄີມສົ້ມ - ແຕ່ມັນແມ່ນສະຫວັນແລະອື່ນໆ!

2. ລະເບີດຂອງຜັກ

ແກງ

ສ່ວນປະກອບ: ແຖວຜັກ - ກຼາມ 300 ລິດ, ຫລອດໄຟ, ນ້ໍານົມເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ, ຂີງຫມາກແຫ້ງເຂົ້າສາລີ, ສີຂຽວ, ເກືອ.

ຂະບວນການຕົວມັນເອງ. ຜັກຂອງຂ້ອຍ, ສະອາດ, ຕັດ - ຜັກແລະຄິວບາ, ແລະລະອຽດ. ໃນແຊ່ທີ່ມີດ້ານລຸ່ມຫນາແລະນ້ໍາມັນ, ມີ bow ໃນມັນ, ລົງໃສ່ມັນໃຫ້ສະພາບຄວາມໂປ່ງໃສ. ດຽວນີ້ພວກເຮົາສົ່ງຄູ່ຜົວເມຍຜັກແຂງໃຫ້ລາວ. ຖອກ "ຢູ່ດ້ານເທິງ" ແລະ 15-20 ນາທີໃຫ້ຕົວເອງແຕ່ງກິນຊ້າໆຈົນກ່ວາອ່ອນ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາລາກນ້ໍາ, ແລະເຄື່ອງປັ່ນທີ່ເຫຼືອແລະກັບໄປທີ່ແຊ່. ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນົມແລະລາກມັນແກງໃສ່ຫົວໃຈທີ່ຫນ້າຍິນດີຂອງຄວາມຫນາແຫນ້ນ. ມີຄວາມຮ້ອນແລະລະນາສາມັນອຸ່ນ 5. perchym, ຂີງ, ການຕົກແຕ່ງເຄື່ອງປັ້ນແລະສີຂຽວ. ແລະພວກເຮົາກິນອາຫານໂປດຂອງຝຣັ່ງ!

3. ຜັກບົ້ງ Khachapuri

ຜີ

ສ່ວນປະກອບ: ກ່ຽວກັບຜັກປະມານຜັກ - ແປ້ງ kilogram - 4 ຈອກ, kefir 2 ຈອກ, ຄ່ອຍໆນ້ໍາມັນພືດຜັກແລະນ້ໍາມັນພືດ, ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາຕານ, ເກືອເກືອ.

ຂະບວນການຕົວມັນເອງ. ຜັກບົ້ງສະອາດ, ຕັດແລະສາມໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຂອງແປ້ງ Sifted, kefir, ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາມັນຜັກ, ເກືອແລະໂຊດາ, meem doop. ແລະໃຫ້ລາວຄິດຢູ່ໃຕ້ຜ້າຂົນຫນູປະມານ 20 ນາທີ. ແລະໃນລະຫວ່າງເວລານີ້ພວກເຮົາກວາດເອົາຜັກໃສ່ນ້ໍາມັນແລະປ່ອຍໃຫ້ນາງເຢັນເລັກຫນ້ອຍ. ໃນປັດຈຸບັນ dough ມ້ວນໃນວົງມົນ, ວາງ stuffing ໃນກາງແລະ "ປິດ" ຈາກແຂບໄປຫາສູນກາງໄປຫາສູນກາງໄປສູນ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ລະມັດລະວັງຜ່ານເຂັມຂັດຂອງ chachapurine, ລັກຂະໂມຍ. ແລະດຽວນີ້ແຕ່ລະຄົນ - ໃນເຕົາຂົ້ວທີ່ມີຄວາມຮ້ອນໃນນ້ໍາມັນ, ແລະໃນແຕ່ລະດ້ານ, ໃຫ້ນາທີ 3 ຄໍາ. ເມື່ອມັນເກີດຂື້ນກັບທຸກໆຄົນ, ວັນພັກທໍາມະຊາດຈະມາ!

4. ຊີ້ນທີ່ມີຜັກໃນຜັກ

ຊີ້ນ.

ສ່ວນປະກອບ: ໃນຊີ້ນງົວແລະນ້ໍາຫນັກທີ່ມີນ້ໍາຫນັກຄືກັນ - ຕ່ອນ, ຊິ້ນ, ດອກໄມ້, ຫມາກເລັ່ນ, ນ້ໍາມັນພືດ, ນ້ໍາມັນພືດ, ເກືອ.

ຂະບວນການຕົວມັນເອງ. ດ້ວຍຜັກທີ່ລ້າງ, ພວກເຮົາຕັດ "ຝາປິດ" - ແລະດຶງອອກຈາກຫຼັກດ້ວຍມີດແລະບ່ວງທີ່ແຂງແຮງ. ເພື່ອໃຫ້ຝາຢູ່ຊັງຕີແມັດແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ການເລື່ອນຫນ້າທີ່ຫນ້າຮັກ - ແລະພວກເຮົາເຮັດເພື່ອການຕື່ມຂໍ້ມູນຊີ້ນ. ລ້າງ, ຖືກປ່ອຍຕົວຈາກຮູບເງົາແລະຊອຍໃຫ້ບາງໆກັບຊິ້ນສ່ວນນ້ອຍໆຂອງຊີ້ນທີ່ຖີ້ມລົງໃນນ້ໍາມັນໃສ່ເຕົາຂົ້ວ. ຈືນປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ກ່ອນທີ່ຈະລະເຫີຍຂອງນ້ໍາແລະການສ້າງຕັ້ງຂອງບໍລິສັດທີ່ໂປ່ງໃສໃນເຕົາຂົ້ວ. ໃນຂະນະທີ່ສິ່ງທັງຫມົດນີ້ເກີດຂື້ນ, ແຕ່ງກິນຜັກ. ຕັດໃນທີ່ພັກອາໄສຂະຫນາດກາງ, ຜັກບົ່ວແລະມັນຝະລັ່ງຢູ່ cubes ກາງ, pepper ແລະຫມາກເລັ່ນ - ໂດຍສະເລ່ຍມີຫຍັງເກີດຂື້ນ. ແລະໃນຊີ້ນປີ້ງ, ພວກເຮົາທໍາອິດຕື່ມຜັກບົ່ວ, ແລະເມື່ອມັນຂົ້ວເລັກນ້ອຍແລະມັນແມ່ນແຄລອດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ stew ທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ມັນຕົ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ pepper, pepper, pepper, ແລະຫົວຜັກທຽມທີ່ບໍລິສຸດຂອງຜັກທຽມ. SOLIM, perchym, ພວກເຮົາຖືທັງຫມົດຮ່ວມກັນ - ແລະປ່ຽນເປັນຄວາມສາມາດຜັກຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາປິດຝາປິດຂອງຜັກ - ແລະພວກເຮົາມັດ 1 ຊົ່ວໂມງໃນລະດັບເຕົາອົບໃນເວລາ 200. ເພື່ອໂທຫາຕາຕະລາງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ: ທຸກຄົນຈະລົ້ມລົງໃນເວລາປະມານ!

5. ເຂົ້າຫນົມປັງ

ທ່ອນ

ສ່ວນປະກອບ: ໃນນ້ໍາມັນຜັກ 300 ກຼາມ - ກຼາມ 200 ້ໍາຕານ, ກຼາມ, ໄຂ່, ໄຂ່ຜັກ, ຜັກ, ໂຊດາ, ເກືອ.

ຂະບວນການຕົວມັນເອງ. puffed ສາມໃນ grater ຫຼື bloger purrices. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນອນຫລັບຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ໄຂ່ຂັບແລະຖອກໄຂ່ອອກ, ກະຕຸ້ນມັນທັງຫມົດ - ແລະປົນກັບຄວາມເປັນເອກະພາບ. ຖີ້ມນ້ໍາມັນບ່ວງແລະຍັງປະສົມຢູ່, ສຸດທ້າຍ, ຕື່ມໂຊດາທີ່ມີຂົນ - ແລະພວກເຮົາເບິ່ງທັງຫມົດນີ້ກ່ຽວກັບຄວາມສອດຄ່ອງໃນການສ້າງທີ່ສົ້ມ. ໃນປັດຈຸບັນ - ໃນຮູບຮ່າງທີ່ຫນ້າລັງກຽດແລະໃນເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ການປິດ, ຢ່າຟ້າວທີ່ຈະດຶງອອກ, ໃຫ້ມັນຢືນຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ເຕົາອົບໄດ້ເຢັນລົງ. ທ່ານສາມາດຕິດເຄ້ກທີ່ມີສີຄີມ, ເຂົ້າຫນົມປັງຫຼືນົມຂົ້ນ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ດ້ວຍນ້ໍາກ້ອນ. ແຕ່ມັນກໍ່ງາມໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ!

6. casserole curd-peth turder

zap.

ສ່ວນປະກອບ: ໃນເວລາ 400 ກຼາມຂອງຜັກ - ກຼາມຂອງ 300 ຊີດ cottage, ໄຂ່ຄູ່, ໃນບ່ວງຄີມສົ້ມແລະນ້ໍາຕານ, ຊອຍ, ນ້ໍາຕານ, ເກືອນ້ອຍ, ເກືອ.

ຂະບວນການຕົວມັນເອງ. Pumpkin ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ສະອາດ, ຕັດ, ສາມສຸດ grater ໄດ້. ເນີຍແຂງທີ່ຕ້ອງການກັບເນີຍ, ພວກເຮົາຂັບໄຂ່ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ຖີ້ມໂຊດາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜັກແມ່ນການປະຕິເສດ - ແລະທຸກຢ່າງຄວນປະສົມ. Lubricate ກັບນ້ໍາມັນທີ່ລະລາຍ, ພວກເຮົາວາງແປ້ງຜັກຂອງພວກເຮົາລົງໃສ່ມັນ - ແລະໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນສູງເຖິງ 200 ເຕົາ, ການດື່ມເຫຼົ້າໃນມື້ນີ້ຈະເປັນສິ່ງທີ່ທັນສະໄຫມ!

7. ຜັກທີ່ຫວານໃນຫມໍ້

gor.

ສ່ວນປະກອບ: ຢູ່ໃນຊີ້ນຜັກບົ້ງ - ລະຫັດຄຣີມ 200 ບ່ວງກາລະຊາ, ຄູ່ຂອງນ້ໍາຕານ, ສອງສ່ວນຂອງມັນເບີ, ນ້ໍາຕານ vanilla.

ຂະບວນການຕົວມັນເອງ. ຜັກພາຍໃນຕັດ. ພວກເຮົາສີດນ້ໍາຕານທໍາມະດາແລະ vanilla, ປົນ, decompress pots, ແລະໃນແຕ່ລະອັນທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຖອກຄີມແລະໃສ່ຊິ້ນສ່ວນຂອງມັນເບີ. ແລະໃນຄວາມຮ້ອນເຖິງ 200 ອົງສາ, ເຕົາອົບພາຍໃຕ້ຜ້າຄຸມແມ່ນຖືກປະກອບຢູ່ໃກ້ໂມງ. ແຊບແມ່ນໄດ້ຮັບທັງໃນຮ້ອນແລະເຢັນ! ແລະທ່ານຍັງສາມາດເຊື່ອງຄວາມງາມທັງຫມົດນີ້ - ສໍາລັບຄວາມສົມບູນແບບແລະສົມບູນແບບ.

8. ຜັກ pechenushki

coo.

ສ່ວນປະກອບ: ພູເຂົາ 200 ເມັດຜັກ, ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາຕານປະມານ 100 ເມັດ, ກຼາມ, ນ້ໍາມັນຜັກ 100 ເມັດ, ເກືອ, ເກືອ, ເກືອ. ທາງເລືອກອື່ນ, ແກ່ນ, raisins ແລະທຸກສິ່ງທີ່ຈິດວິນຍານຈະຕ້ອງການເພີ່ມເຂົ້າຫນົມ cookies.

ຂະບວນການຕົວມັນເອງ. ຜັກຕົ້ມຜັກແລະບໍລິສຸດ. flakes ສໍາລັບຕູ້ເຢັນເລັກນ້ອຍແລະນ້ອຍທີ່ສຸດ - pestle ຫຼືບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນນັ້ນ. ປົນກັບນ້ໍາຕານແລະມັນເບີ, ຕີຈົນເຖິງທີ່ເປັນເອກະພາບ, ຕື່ມໂຊດາແລະເກືອ. ດຽວນີ້ມີຄືກັນ - ແປ້ງ, ເຂົ້າໂອດແລະສິ່ງເສບຕິດທີ່ຖືກເລືອກ. ພວກເຮົາປະດັບຄຸກກີ, ວາງພວກມັນໄວ້ເທິງເຕົາທີ່ຕິດດ້ວຍຖາດອົບ. ແລະປ່ອຍໃຫ້ຕົວທ່ານເອງເຂົ້າໄປໃນລະດັບອົບອົບໃນເວລາ 200 ນາທີ 15. ແລະດຽວນີ້ທຸກຢ່າງແມ່ນສຽງຮ້ອງແລະຊາ!

9. ຂອງຫວານຜັກກູດ

des2.

ສ່ວນປະກອບ: ຜັກບົ້ງກິໂລ - ກຼາມ 200 ກຼາມ, ກຼາມ 100 ກຼາມຂອງແກ່ນ, ຫມາກນາວ.

ຂະບວນການຕົວມັນເອງ. ຜັກບົ້ງ, ຖືກປ່ອຍຕົວຈາກພິເສດທັງຫມົດ, ຖືກຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ. ພວກເຮົາວາງອອກເປັນແບບຟອມ, ຕື່ມນ້ໍາຕານ - ແລະຫມາກນາວທີ່ຖືກປ່ອຍອອກມາຈາກກະໂປ່ງ. ພວກເຮົາສົ່ງເຖິງເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ພວກເຮົາພະຍາຍາມ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ຕື່ມນ້ໍາຕານແລະ Tomis ອີກຫນ້ອຍຫນຶ່ງໂດຍບໍ່ມີຝາປິດ. ການຕົກແຕ່ງແກ່ນ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, raisin, ແລະມີສີຄີມ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຈະສະແດງວັນພັກຜ່ອນທີ່ແທ້ຈິງ!

10. Pumpkin Smoothie

Drin.

ສ່ວນປະກອບ: ຜັກບົ່ວ 300 ກຼາມ - ແວ່ນຕານົມຄູ່, ຄູ່ຂອງບ່ວງຂອງເຂົ້າໂອດແລະນໍ້າເຜິ້ງ, ໄຄ.

ຂະບວນການຕົວມັນເອງ. ການຖອກນ້ໍາມັນ, ຕື່ມດອກໄມ້ແລະນໍ້າເຜິ້ງ, ປະສົມ, ຖອກນົມ - ແລະທັງຫມົດນີ້ຄວນຈະເປັນເຄື່ອງປັ່ນ, ເຄື່ອງປັ່ນ. ການຮົ່ວໄຫຼຂອງແວ່ນຕາ, ລະດູການທີ່ມີໄຄ - ແລະໃນທັນທີດ້ວຍແກ້ວຢູ່ໃນມືທີ່ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈວ່າອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີສາມາດແຊບຫຼາຍປານໃດ!

ອ່ານ​ຕື່ມ