ທັງຫມົດ buenas diaz, ກັບທ່ານ senor pics.ru! ບໍ່, ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ແຕະຕ້ອງ, ພວກເຮົາພຽງແຕ່ແຊ່ແຂງ. ແລະພວກເຮົາຕ້ອງການແລ້ວຈາກຊາກຫັກພັງທີ່ກໍາລັງຈະມາເຖິງແລະ icicles - ເຖິງ drizzle ແລະ tequila. ໃນເມັກຊິໂກ! ແມ່ນແລ້ວ, ນາງ, Carramba, ແມ່ນຢູ່ໄກ. ແຕ່ພວກເຮົາຈະຈັດແຈງມັນຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ແລະທັນທີຈະກາຍເປັນຄວາມອົບອຸ່ນທັງຫມົດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ moocho mucho ຮ້ອນ!
1. FAKHITOS ກັບຊີ້ນງົວ
ສ່ວນປະກອບ: ກ່ຽວກັບຊີ້ນງົວທີ່ຜູ້ລ້ຽງແກະ - ສອງ crooks (ຢູ່ທີ່ນີ້ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແທນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາ pita, ຫມາກເຜັດ, ຢູ່ໃນບ່ວງນ້ໍາຊອດແລະນ້ໍາສົ້ມ, ນ້ໍາປູກຕົ້ນໄມ້ 3 ບ່ວງແກງ, ນ້ໍາມັນຕົ້ນ 1 ບ່ວງກາເຟ, 100 ບ່ວງກາເຟ, 100 ບ່ວງກາເຟ, 100 ບ່ວງກາເຟ, 100 ml ຂອງນ້ໍານາວ, ບ່ວງຊາຂອງ kumin ແລະ້ໍາຕານ, ສີຂຽວ, ເກືອ.
ຂະບວນການຕົວມັນເອງ. ຊີ້ນຕັດເປັນທ່ອນບາງໆ, ໃສ່ໃນເຮືອ, ໃສ່ໃນເຮືອ, ເກືອ - pepper, ຖິ້ມກະທຽມຟັກຢູ່ທີ່ນັ້ນແລະທັງຫມົດນີ້ແມ່ນຖອກໃສ່ນ້ໍາຫມາກນາວ. ຜັກບົ່ວແລະຫມາກພິກໄທອອກເປັນສ່ວນປະສົມຂອງຊອດແລະນ້ໍາສົ້ມ. ທັງສອງປ່ອຍໃຫ້ສະລອຍນ້ໍາໄປເບິ່ງໂມງ, ຊີ້ນສາມາດປະສົບສອງໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຮັບຜິດຊອບມັນປະມານ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າຕິດກັບມັນໄດ້ຊອຍໃຫ້ຫມາກເລັ່ນແລະ pastries, ໃນເວລາທີ່ທ່ານເຢັນ, ວາງອອກໃນ cakes ສໍາລັບການຮັບໃຊ້ຊີ້ນແລະຜັກ, ຫໍ່, ປະດັບປະດາສີຂຽວ - ແລະບິນດ້ວຍຄວາມຮູ້ສຶກພໍໃຈ.
2. Cesadilla ກັບໄກ່
ສ່ວນປະກອບ: ໃນ 2 ຄົດງໍ - ກຣາມຂອງນ້ໍາຊີ້ນໄກ່ 150 ເມັດ, ຊີດດີ 100 ກຼາມ, ຫລອດຜັກ, ຫມາກເລັ່ນ, ນ້ໍາມັນຜັກ, ເກືອຜັກ, ເກືອເກືອ.
ຂະບວນການຕົວມັນເອງ. ຜັກບົ່ວຕັດລະອຽດ, ຈືນຈົນກ່ວາທອງ. ແຍກຕ່າງຫາກສຸດໄຟທີ່ແຂງແຮງ, ຈືນຊິ້ນສ່ວນຂອງຊອຍທີ່ຟັກ. ພວກເຮົາຕື່ມຫມາກເລັ່ນທີ່ຟັກຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ຟັກຜັກທຽມ, ເກືອ - pepper, ພວກເຮົາຍັງປະເຊີນຫນ້າກັບເລັກນ້ອຍແລະພົບກັບຜັກບົ່ວ. ການທໍລະມານໃສ່ເຕົາຂົ້ວຮ້ອນ, ປົນກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ໃສ່ບ່ອນໃສ່ມັນແລະໃສ່ຊັ້ນຂອງຊີດໃນມັນ. ພວກເຮົາປິດເຄັກທີສອງ - ແລະຈືນ, ໃນຂະນະທີ່ເນີຍແຂງບໍ່ໄດ້ "ຮົ່ວໄຫລ". ດຽວນີ້ຕັດບາງສ່ວນ, ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ກັບ SALSA - ແລະມີຄວາມສຸກຈາກຈິດວິນຍານ!
3. enchiladas ພາຍໃຕ້ນ້ໍາຊອດແຫຼມ
ສ່ວນປະກອບ: ໃນ 4 ບາດແຜໄກ່ປະມານທີ່ພັກອາໄສໄກ່, ກຼາມປະເພດຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກຂາມ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາຫມາກຂາມ, ຊອຍ, ຊອຍ, ຫມາກພິກໄທ, ສີດໍາ), ຜັກຊີ (ຕົວຢ່າງ, Kinza), ນ້ໍາຕານແລະເກືອບາງ.
ຂະບວນການຕົວມັນເອງ. ປີ້ງຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະແກງແລະຂົ້ວໃສ່ຫມາກເລັ່ນປະມານ 5 ນາທີແລະຈັບຕົວອີກ 5 ນາທີ, ພວກເຂົາປະກອບດ້ວຍໄກ່ອີກ 1 ໂຕ, ແລະຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ພວກເຮົາແຕ້ມມັນກັບເຄື່ອງເທດ, ປະສົມແລະກະກຽມຫຼາຍ 5 ນາທີ. ດຽວນີ້, ແລະວາງເມັດທີ່ມີຄວາມສຸກ, ຈາກນັ້ນໃຫ້ມີກິ່ນຫອມແລະປົນກັບຊອຍ ສີຂຽວ. ພວກເຮົາຫັນທໍ່ແລະເອົາລົງໃສ່ຊອດ. ຈາກດ້ານເທິງ, ພວກເຮົາຍັງຫົດນ້ໍາຊອດ, ນອນຫລັບເນີຍແຂງແລະສີຂຽວ. ດຽວນີ້ໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນສູງເຖິງ 180 ເຕົາອົບ - 15 ນາທີ, ຈົນກ່ວາເນີຍແຂງບໍ່ໄດ້ລະລາຍລົງ. ແລະ - ບິນເທິງ yummy ດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ! ແລະຖ້າມີຄົນຫຼາຍເກີນໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ enchiladas ໄປໄດ້ດີກັບຄີມສົ້ມ.
4. tamal ກັບຊີ້ນຫມູ
ສ່ວນປະກອບ: ໃນກິໂລຊີ້ນຫມູ kiled minced (ສາມາດປະສົມໄດ້) - ຫລອດໄຟໃຫຍ່, ຈອກນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ໃບສາລີແຫ້ງ, ເກືອ. ສໍາລັບການທົດສອບ - ແປ້ງສາລີ 2 ຈອກ, ນ້ໍາມັນສີຄີມ, ບ່ວງມັດ, ເຂົ້າຫນົມ 2 ຈອກ, ຜົງຫມາກເຜັດ, ຜົງຫມາກເຜັດ, ແປ້ງ.
ຂະບວນການຕົວມັນເອງ. ໃບສາລີຖືກແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາອຸ່ນຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ພວກເຮົາເຮັດແປ້ງອອກຈາກແປ້ງ, ຜົງອົບ, ບວກກັບລະດູການ, ບວກກັບອາຫານເສີມ, ບວກກັບ broth, ບວກກັບນ້ໍາມັນ whipped. ພວກເຮົາຕີ - ແລະໃຫ້ມັນຢືນຂື້ນຈົນກວ່າພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ເປັນສິ່ງຂອງ. minced stir ຕູ້ເຢັນຫຼາຍປານໃດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ຕື່ມຜັກບົ່ວໃສ່ມັນ, ພວກເຮົາຍັງປີ້ງ, ຕື່ມນ້ໍາຊອດ, carcass. ຕອນນີ້ຈັດວາງໃບໂດຍສ່ວນຂອງແປ້ງ, ແລະໃນມັນ - ມັນ - minced ຂ້າພະເຈົ້າ. ລະມັດລະວັງຫໍ່ (ສໍາລັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລະມັດທີ່ພັກຜ່ອນ). ດຽວນີ້ພວກເຮົາແຕ່ງກິນສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ຄວາມພ້ອມສາມາດຖືກກວດສອບໂດຍການຄົ້ນຫາໂດຍການຄົ້ນຫາວ່າແປ້ງມັນໄດ້ອອກຈາກໃບສາລີແລ້ວ. ສໍາລັບຄວາມສົມບູນຂອງ "ຜົນກະທົບຂອງເມັກຊິໂກ", ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ດ້ວຍ salsa ຫຼື mole.
5. ເຄື່ອງຂູດ Super-Scrambled Wevos Wevos
ສ່ວນປະກອບ: ສໍາລັບສອງ - 4 ໄຂ່, 2 ຄັນ, ຫມາກອຶ, ຫມາກເລັ່ນນ້ອຍ, 2 ຫມາກເຜັດ, ນ້ໍາມັນຫມາກກ້ຽງ, ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ, ນ້ໍາຕານແລະສີຂຽວ. ສໍາລັບອາຫານ, ທ່ານສາມາດ avocado, ຫມາກກອກ, ເນີຍແຂງ, ສີຂຽວ.
ຂະບວນການຕົວມັນເອງ. ໃນນ້ໍາມັນອ່ອນລົງ (ແຕ່ບໍ່ຈືນ) ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດດ້ວຍຜັກທຽມ. ພວກເຮົາສົ່ງພວກມັນ (ຕັດ, ແນ່ນອນ) ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກພິກໄທ. ສອງນາທີຕໍ່ມາ - ນ້ໍາຫມາກນາວ, ສີຂຽວ, ນ້ໍາຕານແລະ coriander. ຄູ່ຜົວເມຍອີກຈັກນາທີ, ກະຕຸ້ນ - ແລະນໍ້ກໍ່ສ້າງ. ດຽວນີ້ໄຂ່ຂູດຕົວມັນເອງແມ່ນແລະໃນປະເທດແມັກຊິໂກຢ້ານກົວເປັນກະຈົກທໍາມະດາ. ແລະຕອນນີ້ຂ້ອຍເອົາໃຈໃສ່ສອງຕາ "ສໍາລັບຄົດງໍແຕ່ລະຄົນ, ພວກເຮົາຈະຕື່ມນ້ໍາຊອດຢູ່ເທິງ, ຕົກແຕ່ງແລະບິນ!
6. ແກງໄກ່
ສ່ວນປະກອບ: 2 ham ໄກ່, ສາລີກະປ an ອງ, ຫມາກເລັ່ນ 300 ກຣາມ, ແຄລອດ, ດອກໄມ້ກະທຽມ, ໃບຫມາກນາວ, ໃບປະເຊີນ, ເກືອ, ຫມາກພິກໄທ.
ຂະບວນການຕົວມັນເອງ. ຄິດດ້ວຍນ້ໍາ, ເກືອ - ພິກໄທ, ມົງກຸດ, ມົງກຸດດ້ວຍຜ້າປູ, ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຄວາມພ້ອມ. ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາກໍາລັງບິດກັບຜັກບົ່ວນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະເອົາຜັກທຽມຟັກໃສ່ພວກມັນ, ແລະຫຼັງຈາກທີ່ໄກ່ຈະເຊື່ອມ, ເອົາຊີ້ນອອກ, ຖິ້ມຜັກລົງໃນຖັງ, ຖົ່ວທີ່ມີສາລີແລະແຍກອອກຈາກກະດູກຊີ້ນ. ການຍື່ນສະເຫນີແມ່ນທັງຫມົດປະມານ 10 ນາທີໃນໄຟ Messenger, ເຂັມຂອງນ້ໍາຫມາກນາວ, ຊ້ໍານົມຂຽວ - ແລະດູດຊືມ, ແລະອົບອຸ່ນ!
7. chile kon carne ຈາກ cocoa
ສ່ວນປະກອບ: ກ່ຽວກັບຜູ້ລ້ຽງຂອງຊີ້ນງົວ - ເປັນຫມາກເລັ່ນກະປ past ອງ, ຫມາກຂີ້ຫູດ, ເປັນຄູ່, ຢູ່ເທິງບ່ວງຫົວຜັກທຽມ, ໃສ່ແປ້ງແລະ cocoa, ນ້ໍາຫມາກຫຸ່ງ, ຫມາກເຜັດແລະນ້ໍາມັນຫມາກກອກເລັກຫນ້ອຍ, ພິກໄທ.
ຂະບວນການຕົວມັນເອງ. Fry ການກະສິກໍາ, ເຮັດເຊັ່ນດຽວກັນກັບ bow, ເຊິ່ງຄ່ອຍໆເພີ່ມຜັກທຽມຟັກແລະຫມາກເຜັດ. ໃນເວລາທີ່ທັງສອງ, ແລະອີກຝ່າຍຫນຶ່ງຈະໄປເຖິງຄວາມອິດເມື່ອຍທີ່ມີຄວາມສຸກ - ພວກເຮົາສົມທົບແລະຄວາມຄິດທີ່ຖືກໄຟໄຫມ້. ດຽວນີ້ມີຫມາກເຜັດແລະແປ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊອຍຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກເຜັດ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແມ່ນການກະຕຸ້ນ. ຕອນນີ້ຕື່ມ cocoa, 9 ນາທີ 10-15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ຖົ່ວແລະນ້ໍາປູນຂາວໄປທີ່ນັ້ນ. ຫຼັງຈາກອີກ 15 ນາທີທ່ານສາມາດປະສົບກັບຄວາມສຸກທີ່ສ້ວຍແຫຼມ!
8. Guacamole
ສ່ວນປະກອບ: ຫມາກເລັ່ນສຸກ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫລອດໄຟ, ສິ້ນຂອງ pepper Bulgarian, ນ້ໍາຫມາກນາວເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເກືອຫມາກກອກ, ເກືອ - ປະເທດຊິລີ.
ຂະບວນການຕົວມັນເອງ. ຫມາກອາໂວກາໂດການຕັດແລະດຶງເນື້ອຫນັງອອກຈາກມັນ. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນຟັກ, pepper ແລະຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນມັນ. ພວກເຮົາຫົດນ້ໍາຫມາກນາວແລະການຫາຍໃຈຂອງສ້ອມ. SOLIM, ດັ່ງທີ່ທ່ານຄວນປະສົມ, ບີບນ້ໍາມັນຫມາກກອກ, ວາງອອກເປັນຈານແລະປະດັບປະດາດ້ວຍສີຂຽວ. ຖ້າ avocaado ມີຜິວທີ່ຫນາແລະທ່ານໄດ້ອະນາໄມຢ່າງລະມັດລະວັງ, ທ່ານສາມາດໃສ່ guacamole ເພື່ອຄວາມງາມກັບ halves ທີ່ຍັງເຫຼືອ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກນັກຕໍ່ສູ້, ພວກເຮົາປະກອບທາດປະສົມໃນການປະສົມ. ອາຫານວ່າງທີ່ດີເລີດ, burte ແລະບໍ່ສົ່ງ!
9. Chicup Champurrado
ສ່ວນປະກອບ: ແວ່ນຕານົມຄູ່, ຊິ້ນສ່ວນຂອງຊັອກໂກແລັດ, ໃນບ່ວງແກງຂອງແປ້ງສາລີແລະນ້ໍາຕານສີນ້ໍາຕານ, vanilla, ໄຄ.
ຂະບວນການຕົວມັນເອງ. ຂ້າພະເຈົ້າລະລາຍແປ້ງໃນສອງແກ້ວ, ຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆແລະຄ່ອຍໆເພື່ອບໍ່ໃຫ້ກ້ອນ. ນົມແລະຈອກນ່ານ້ໍາຈອກຖອກໃສ່ຫມໍ້, ຫົດນ້ໍານ້ໍາຕານ, ລະດູການທີ່ມີໄຄແລະ vanilla, ນໍາໄປຕົ້ມ. ໃນປັດຈຸບັນມັນຍັງຄ່ອຍໆແລະລະບົບແນະນໍາແປ້ງທີ່ເຈືອຈາງຢູ່ທີ່ນັ້ນ - ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງເອົາໄປຕົ້ມອີກ. ປຸງແຕ່ງອາຫານຕື່ມອີກ, ກະຕຸ້ນຈົນກ່ວາມັນຫນາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຊັອກໂກແລດຊັອກໂກແລັດ - ແລະສືບຕໍ່ແຕ່ງກິນແລະປັ່ນ, ກ່ອນຮູບລັກສະນະຂອງໂຟມ. ຮັບໃຊ້ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ກັບ TAMALE. ແລະມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ກັບ bun, ຍັງ yummy!
10. Cocktail ເບຍ "Michlada"
ສ່ວນປະກອບ: ຕຸກເບົາ, ຄູ່ຂອງບ່ວງບ່ວງໃດຫນຶ່ງ (ທ່ານສາມາດມີນ້ໍາຫມາກເລັ່ນໄດ້ 2 ເທົ່າກັບນ້ໍາມັນທີ່ຫຼົ່ນລົງ), ບ່ວງຖົ່ວເຫລືອງ, ປູນຂາວ, ເກືອ, ຫມາກພິກໄທ.
ຂະບວນການຕົວມັນເອງ. ຢູ່ໃນແວ່ນຕາທີ່ເຢັນທີ່ພວກເຮົາເຮັດ suture ຂອງເກືອ, ປະສົມຂອບໂດຍປູນຂາວ. ດຽວນີ້ພວກເຮົາຖອກນ້ໍາຫມາກເລັ່ນຫຼື salsa ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍາແຈ່ວຖົ່ວ, ບີບດ້ວຍປູນຂາວ - ແລະສຸດທ້າຍເບຍ. ສໍາລັບຄວາມຄົມຊັດ, ມັນສາມາດເພີ່ມ pepper ຂອງດິນ, ແລະສໍາລັບການພັກຜ່ອນ, ນ້ໍາຈາກ celery. ແລະ Hurray - ປະມານ Groaning ເດືອນພະຈິກຫຼື Oak ເດືອນທັນວາ, ແລະສ່ວນຕົວພວກເຮົາໄດ້ຄອບງໍາ Sinko de Mayo!