ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ Moscow, ຄວາມຫນາວແລະຝົນ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະເທດທີ່ຕ້ານທານຄວາມທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຫຼືຊື່ນຊົມໃນວັນພັກຮ້ອນ. ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສຸກນີ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນແລະເກັບກໍາຫ້າສູດອາຫານຮ້ອນທີ່ສຸດທີ່ບໍ່ຕ້ອງການບັນຫາຈາກທ່ານ.
Gaspacho ໃນຊາວກະສິກອນ
ເປີດ Wikipedia, ອ່ານກ່ຽວກັບເຄື່ອງປັ່ນແລະນ້ໍາກ້ອນ, ໃກ້ Wikipedia. Gaspacho ແມ່ນອາຫານປະເທດສະເປນທີ່ເກົ່າແກ່, ລາວໄດ້ຖືກກະກຽມໃນພາກສະຫນາມ. Gaspacano ບໍ່ໄດ້ກ່ອນທີ່ຈະປູກຜັກໃນຜັກໃນ mashed ມັນຕົ້ນແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນຕັ້ງແຕ່, ຊອກຫາກ້ອນ. ໃນຕົ້ນສະບັບມັນແມ່ນອາຫານ - ບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ Okroshka ຂອງພວກເຮົາ. ລາຄາຖືກ, ສົດຊື່ນ, ບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີບັນຫາ.ສ່ວນປະກອບ: ຫມາກເລັ່ນມີນ້ໍາ ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດ thyme.
ຂະບວນການຕົວມັນເອງ: ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກພິກໄທ, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກແຕງຕັດ, ກະໂຫຼກຫົວແລະປະສົມນ້ໍາມັນຫນ້ອຍຫນຶ່ງ, ຢອດນ້ໍາມັນຫມາກນາວ, ຢອດນ້ໍາສົ້ມແລະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມ thyme, ຖ້າພົບ. ເລື່ອນຜົນໄດ້ຮັບໃນເງົາ, ໃຫ້ຢືນເປັນຊົ່ວໂມງ, ການເປີດນໍາ້ນ້ໍາ. ຖອກໃສ່ແຜ່ນ, ປົນກັບເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ. ມ່ວນຊື່ນ. ຢ່າເຮັດຊື້ນກັບຜັກທຽມແລະຫມາກພິກໄທ, ພວກມັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງ piquant, ແລະບໍ່ຮ້ອນ.
sorybet ງ່າຍທີ່ສຸດ
ຂະຫນົມຈາກຫມາກໄມ້ຕົ້ມ - ໂດຍທົ່ວໄປ, ເປັນທີ່ນິຍົມໃນຫລາຍປະເທດ. ປະຊາຊົນພາກເຫນືອໄດ້ພະຍາຍາມທີ່ມີວິຕາມິນ, ພາກໃຕ້ - ໃຊ້ຫມາກໄມ້ສຸກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ໃນເວລາທີ່ໂຍນມືຂອງນາງຈະບໍ່ລຸກຂື້ນ.
ດຽວນີ້ SHERBET ໂທຫາຫຼາຍຖ້ວຍແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຫນຶ່ງໃນຕົວເລືອກທີ່ຮູ້ຈັກກັບພວກເຮົາພາຍໃຕ້ສະບັບພາສາຝຣັ່ງຂອງຊື່, Sorbet, ຫມາຍຄວາມວ່າເຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ: ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ, ຫມາກຫຸ່ງ, ນ້ໍາຫມາກນາວ, ຫຼືຫມາກໄມ້ສົ້ມ, ກໍ່ສາມາດເປັນ mint ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າ.
ຂະບວນການຕົວມັນເອງ: ເອົາອອກຈາກຫມາກໄມ້ຕົ້ນຕໍຂອງກະດູກ, ວາງໃນແຊ່ແລະບ່ວງທີ່ເປັນບ່ວງແຈກຢາຍຫມາກໃນເຂົ້າຫນົມປັງ. ປ່ອຍໃຫ້ແຕ່ງກິນໃນໄຟນ້ອຍ, ເວລາແຕ່ລະໄລຍະ. ໃນເວລາທີ່ມະຫາຊົນກາຍເປັນ reminiscent ຂອງ jam, ປິດໄຟ, ຕື່ມນ້ໍານາວຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດກົດ. ໃຫ້ທ່ານເຢັນ (ແລະ sorbets ຈະເຮັດຢ່າງປອດໄພໂດຍບໍ່ມີທ່ານ). ເພີ່ມບາງ mint ແລະເຫຼົ້າແວງຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ປະສົມກັບຮອຍຍິ້ມໃນນ້ໍາກ້ອນທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນແລະອາຫານເປັນເຄື່ອງດື່ມຫລືອອກໄປສໍາລັບກາງຄືນ / ຕູ້ແຊ່ແຂງແລະກິນເປັນເຂົ້າຫນົມຫວານ.
ສະຫຼັດແດງແລະຫມາກກ້ຽງ
Radish ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງກັບຄືນໄປບ່ອນແລະແຍກອອກມາ, ດ້ວຍຝັ່ງທະເລທີ່ຫ່າງໄກ, ແຕ່ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວມັນມີຄວາມຫມາຍຂອງການປະສົມປະສານຂອງມັນແລະຄວາມເປັນຈິງຂອງຄວາມເປັນຈິງ.ສ່ວນປະກອບ: radish ມີນ້ໍາສຸກ, ປະມານດຽວກັນກັບປະລິມານຂອງຫມາກກ້ຽງ, ໃບ lettuce, ນ້ໍາຫມາກກອກ.
ຂະບວນການຕົວມັນເອງ: ສີແດງຕັດເປັນທ່ອນ, ຈາກເຊືອກສີສົ້ມບ່ວງກາເຟຢ່າງໄວວາເພື່ອປະຕິບັດກະດູກ, ຕັດ cubes ສີສົ້ມແລະຕື່ມໃສ່ radister. Nasre ຫຼືສະຫຼັດ narvi, ເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບ, ປະສົມ. sprying ກັບນ້ໍາມັນມະກອກ. ທ່ານສາມາດຫນີໄດ້ເລັກນ້ອຍ. ໃຫ້ salat ທີ່ຈະລຸກຂຶ້ນຈາກຫນຶ່ງສ່ວນສີ່ຂອງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນບ່ອນມືດເຢັນ, ແລະ voila, ທ່ານສາມາດກິນໄດ້.
BACKVINIA
ເຖິງແມ່ນວ່າ okroshka ຍັງມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານປະເພດອາຫານປະເພດຂອງປະເທດຣັດເຊຍ, ຕໍາຣັດເຊຍສົດຊື່ນທີ່ດີກວ່າແລະກະເພາະອາຫານຈະງ່າຍຂື້ນ. ສໍາລັບສິ່ງທີ່ດີ, ຂວດທີ່ກິນດ້ວຍປາຕົ້ມ, ແຕ່ພວກເຮົາຈະໄປ. ສໍາລັບ butviny ຕົວຂອງມັນເອງ, ສໍາລັບທຸກໆອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ, ມີຫລາຍທາງເລືອກ, ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ງ່າຍທີ່ສຸດ.
ສ່ວນປະກອບ: ຜ້າປູທີ່ເປັນແມງ (ສ່ວນສີແດງແລະສີຂຽວ), ສ່ວນສີແດງແລະສີຂຽວ), ຫມາກແຕງ, ຫມາກແຕງ, ຫມາກຂີ້ຫູດ, ຮ້ອນ, ບໍ່ຫວານເກີນໄປ, horseradish, ນ້ໍາກ້ອນ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມກະຕ່າຍ, ແຕ່ວ່າມັນຈະຕ້ອງຖີ້ມໃສ່ grater.
ຂະບວນການຕົວມັນເອງ: ນ້ໍາຕາທີ່ຫວານຫຼືຕັດເຂົ້າຫນົມຫວານ ", ຖອກນ້ໍາຕົ້ມແລະໃສ່ນາທີຕົ້ມ 20-30 ນາທີ. ໃນເວລານີ້, ຕັດເປັນຜັກບົ່ວນ້ອຍໆ, ຫມາກແຕງ, sorrel (ມັນບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະແຕ່ງກິນ, ຖ້າບໍ່ມີນ້ໍາຕານ, ປົນກັນໃນຊາມຫລືຫມໍ້. Buckle Tops ເພື່ອລວມເຂົ້າ, bottateva ຕົວຂອງມັນເອງເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບ, ເກືອ, ຕື່ມ hell, ປະສົມ, ງາມໂດຍ kvass. ໃຫ້ຢືນ 10-15 ນາທີ. ໃນແຜ່ນເພີ່ມກ້ອນຂອງກ້ອນ, ພວກເຂົາຄວນລອຍຢູ່ບ່ອນນັ້ນແລະລະລາຍ.
ທໍລະມານ
ອາຫານວ່າງຊາວກະສິກອນແບບດັ້ງເດີມແມ່ນຄ້າຍຄືກັບປ່ອງຢ້ຽມ, ແຕ່ໄຊຊະນະແລະໄວກວ່າໃນການກະກຽມ. ໃນບໍ່ແມ່ນ kvass ຫວານເກີນໄປ, ເຂົ້າຈີ່ທີ່ກ້ຽງ, ຜັກບົ່ວ, ຂອງຂວັນອື່ນໆຂອງສວນ, ເຊິ່ງບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຕົ້ມກ່ອນ. ເວລາລໍຖ້າ 10 ນາທີ, ແລະແກງສາມາດກິນໄດ້.
ຕົວຢ່າງ: Shutterstock