Wärend zu Moskau, d'Keelt a Reen, d'Halschent vum Land resistent d'Hëtzt fir d'Hëtzt ze toleréieren oder waarm Summerdeeg. Mir hu beschloss ze hëllefen dës Freed méi voll ze maachen an déi fënnef meescht Summer Rezepter ze versammelen, déi net aus Iech erfuerderen.
Gaspacko am Bauer
Dir Wikipor uginn, bitt virum Meläng an Äison, e gutt Wikipedia. Gaspako ass dat aler Spuenesch Bauerefëll, hien war am Feld virbereet. De Gaspacano war net ier d'Kromme vu Kartoffel gekräizt an, besonnesch zënter, kuckt ob e Äis sicht. Am Original ass et e Plat - eppes wéi eis Okroshka. Bëlleg, Erfrësches, erfuerdert keng Probleemer.Zutaten: Landen Tomaten (hir Jus ass eent vun de wichtegsten Ingredienten!), Séiss Peffer, spatzen Peffer mat enger Staang, cucumbers, all mëll Ënn, Knuewelek, Esseg, Zitroun, Olivenueleg, Salz, gewuess Brout oder kleng wäiss crackers. Dir kënnt och dyme.
De Prozess selwer: Tomaten, Papien, Ënnen an Gurkenbelen, Knuewelek zerbriechen a Mix mat dem Rescht vun der "Zalot" andeems e klengen Ueleg bäidroe gëtt, eng Priemgerjus, eng Zitrus vun Essege vu Wiesel. Dir kënnt Thyme addéieren, wann fonnt. Fir de resultéierend am Schied ze posten, ginn d'Stonn ze starten, de Jus starten. Gitt a Platen, sprëtzen mat Cracker. Genéisst. Dowéinst hunn et net Knuewelek a Perfekt, mussen se de Goût vum Pir of prequant maachen an net waarm.
Den einfachsten sorbet
Dessert vu gekachten Zënssegkeet - am Allgemengen, populär a ville Natiounen. Nordededede probéiert also Bourse Vitaminnen fir de Wanter, Süd, benotzt Räichtekëscht, déi op der Hëtzt werft, wann Dir net op d'Hëtzt werft, wann se net opgehale ginn.
Elo remart rifft vill vu verschiddene Platen a Gedrénks rifft. Dofir hat sech dës Virdeeler fir d'franséisch Versioun vum Numm, datt et méi colts conkere college coolen.
Zutaten: All verduerwenen Uebst a Beeren, sou wéi Peach, Zitrounejus, oder all saturegen, kann och mini-trocken oder dréchenen oder dréchenenem
De Prozess selwer: Ewechzehuelen aus den Haaptrei Friichten vu Schanken, leet an der Pan a wuertwiertlech e Läffel op Schuel a Schuel. Loosst Iech op e klengen Feier ze kachen, Zäit zu Zäit zu Zäit. Wann d'Mass erënnert gëtt, schalt de Feier, ausschalten d'Feier, füügt Zitrounejus oder zerdrécklech sauerebruecht. Ginn Iech cool (a sorbeën, wäert et sécher ouni Iech maachen). Füügt e puer Mint a Wäiner, wann Dir wëllt. Mix mat Kupplungen an engem Mixer Äis a fidderen als Drénken oder loosst fir d'Nuecht am Frigo an de Frigo an iesst als Dessert iessen.
Routish an Orangen Zalot
Radish ass mat eppes zréck a segregéiert, Orangen verbonnen - mat wäitem Ufer, awer tatsächlech ass et tatsächlech d'Kombinatioun vun akute Goût vun der anerer.Zutaten: Ripe saftbar Radesch, ongeféier d'selwecht op de Volumen vu gebotzt Orangen, Salat Blieder, Olivenueleg.
De Prozess selwer: Routish geschnidden an aus Stierwen, aus de Rosen vun engem orange thempoon fir Schanken ze droen, déi orange Knube schneiden an an de Radister derbäi ginn. NASE ODER NULVI Zalot, Füügt un de Rescht vun den Ingredienten, Mix. Sprëtzen mat Olivenueleg. Dir kënnt e bësse flüchten. Gitt de Salat fir aus engem Véierel vun enger Stonn op eng killlech donkel Plaz, a Voiea ze stinn, kënnt Dir iessen.
Botvinia
Och wann den Oarrofhuch nach ëmmer nach entworf ass am Summerkussaussege, datt den russesche Schlaangen vill besser zesummustriséiert an de Mo vun de Bauchschnëttfroen op bleift méi einfach Felt. Fir gutt, blinnen giess mat ugeklappt Fësch, awer mir ginn. Fir den Nuetshöhle selwer, wéi all populär Plat, et gi vill Optiounen, mir bidden am einfachsten.
Zutaten: Keetnereproperen (rout an gréng Deeler), net ze schaarf Zwiebelen, Cusrel, Dollar, net ze séiss Kvassichichich, Hierscht. Dir kënnt Haadechteren an awer si muss op d'GAR zeréck ginn.
De Prozess selwer: Séiss Tops Tréinen oder Schnëtt "Nuddelen", Schëlleren Waasser a setzt sech fir méi wéi 20-30 Minutten. An deem scheins, a klengen Zwënsen, ass Couch, surrandel, (wat Dir net nogléckt gëtt, ouni Zockeromer, KVEéieren. Spuckle Tops ze fusionéieren, de Botva huet sech un de Rescht vun der Ingrent, opmiesselen, op Mësch, fësche mat engem Kv. Gitt 10-15 Minutten ze stoen. An den Teller addéieren Stécker Äis, si solle do schwammen a schmëlzen.
Tyroyen
Déi traditionaliséierung Schacklachung ass zou., Awer d'Victoire a vill méi séier noberberberecht ginn. Déi Servicer, déi aner séiss KVAS, domadel Brout, 120, nach aner Kaddraten vum Gaart, dee sech net pre-Bilan geet. 10 Minutte waart, an Zopp kann giess ginn.
Illustratioun: Shutterstock