Ар бир аң-сезимдүү жаран жайдын аягына чейин, кеминде бир-эки жолу арбактын уячасынан бир-эки жолу милдеттүү. Жыпар жыттуу коон менен кучактап отур. Бирок алардын тегерегиндеги ар кандай тегерек, өзүн-өзү канааттандырылган, өзүн-өзү канааттандырарлык, орнотуу, алар менен жана бир нече кулинардык эксперименттер менен өткөрүлүшү мүмкүн! Абдан жөнөкөй. Бирок сөзсүз түрдө даамдуу.
1. Дарбыздын грек салаты
Процесс өзү. Дарбыз жана таштардан, кубаны кесүүдөн бошотулат. Быштак ошол эле көрсөткүчтөр жөнүндө кесилген. Василий тартылуу. Мунун баары майланган майлдык жана уксус аралашмасын сугарыңыз. Эгер сиз кааласаңыз, анда сиз композицияны өзгөртө аласыз: мисалы, помидордун же жыпар жыттуу заттарды катышууга чакырыңыз. Бирок мындай негизги версиясында да, өтө даамдуу!
2. Дарбыз Гаспача
Процесс өзү. Кесилген дарбыз аралыгындагы көпчүлүк мүкжидек ширеси, чыпкасы менен бирге. Азыр "сорпону" башка компоненттер боюнча, аралаштырып, аны муздаткычка жөнөтүңүз, ошондо саат капкактын астына инвестиция салынат. Абдан күтүүсүз жана суук шорпо өчүп калат!
3. Арбуз Можито
Процесс өзү. Ширеси жана кант оорулары менен зээрканин кыжырданткан зээрканасы ширелүү катаал, андан кийин биз кесилген дарбыз жана ром менен блендерге жөнөтөбүз. Муздун кесимдери, калган ингредиенттер менен чогултулса болот, жана сиз бокалга жашылдандыруу бутактары менен кошо кошсоңуз болот. Жалпысынан, ошол эле Можито, зыяндуу тизилген компонентсиз, такыр пайдалуу-табигый витамин менен гана! Мындай стандарттуу эмес коктейлди даярдоо Жайкы зымдардын урматына өлкөдөгү достук кече үчүн эң сонун себептер бар!
4. Дарбыз коктейли
Процесс өзү. Ал тургай, шектүү жана шектүү, тез, жөнөкөй жана башталгыч сыяктуу эле. Арбуз бардык ашыкча, бөлүккө бөлүп, тоңдурулган. Үч чыны тоңдурулган арбуз бөлүктөрү сүт жана шекер менен блендерге жөнөтүлөт. Сүт коктейлинин ырааттуулугун алып келүү. VOLA! Майрам мурунтан эле келген болсо дагы, ал календарга элек болсо дагы келди.
5. Арбуз Шербет
Процесс өзү. Дарбыз жана сөөктөрдү жана сөөктөрдү бөлүп салыңыз. Лимиттен ширени сыгып алыңыз. Эми, зээрканасынан башка, бирден-бирден нымдуулуктан башка, андан кийин аны кошуңуз, ошондо биз дагы деле процессти кайталайбыз. Эми биз мунун баарын хатмикалык идиштерге жеткирип, аны тоңдургучка жөнөтөбүз. Ар бир саат сайын келечектеги экранга барып, аралашууга баруунун кереги бар. Ошол маалда, эс алуу үчүн күч-кубат жок экендигин түшүнгөндө, даамдуу тамактанууга жана жайылууга даяр экендигин түшүнгөнүңүздө!
6. Меллен-креветка салаты
Процесс өзү. Салаттууларды кантип даярдаш керек? Кревмездарды тазаласа болот, Мелканы кесип салса, салат бөлүктөрүнө жана уксус менен чачыңыз, баарыбыз зайтун сугарып, кунжут менен чачабыз. Мектепке чейинки эркелетет. Даамы - жакшы, жөн гана майрам! Гурмет конокторуна жалкоо хостдан акча үчүн акча табуу үчүн - Биринчи номер!
7. Мелдеш тоок салаты
Процесс өзү. Филе кууруу, салкын, кесүү. Сыр жана Мелон жөн гана кесилген, менин таттуу рве менен салат. Сынган апельсинди сугаруу үчүн апельсин соусун сугарып, суу крахмасынан, сууну сугарып, сууну сугарып, сууну сугарып, жанга жана денени сугарып, сыгылган сыгылган апельсинди сугарып жатабыз. Эгер аны бышырууга өтө жалкоо болсо, анда сиз бир нече бүткөн жалпак соусду колдонсоңуз болот. Эгер ал жалкоо болсо, анда биз коон сэндвич курабыз. Өлбөс классикалык!
8. Меллен шорпосу
Процесс өзү. Кесилген коон, каймак, лимон ширеси туз, блендерди жана сив аркылуу сүртүңүз. Шекер толук эмес стакан сууда эрийт, бир нече мүнөт бышырыңыз. Бөлмө температурасында Эстрагонду кошуңуз, андан кийин сергек муздаткычта сергек туруңуз. Шорпону жашыруу үчүн, ушул чыгы сироп менен чөптөрдү кооздоп, коон бөлүктөрүн соруп алыңыз.
9. Куурулган коон
Процесс өзү. Мелон тазалык, пияз майда Руби. Биз Ун, жумуртка, крахмал, бир стакан суунун чейрегине, туз калемпирге жана согуп жатабыз. Ошол эле камырда Пиязды кошуу. Мелондун кесимдери мындай учурда жасап, майга чөмүлдүрүү, терең идиштерге кууруу. Бизде бир аз уялчаак, андан кийин колдонулуп, коноктор таң калабыз. Биз талашып, алардын бири да аны сынап көрбөйбү?!
10. Мельно Кокос
Процесс өзү. Мелка жана бадыраң жасаңыз, андан кийин биз блендерге жөнөтөбүз жана биз блендердеги башка ингредиенттерди жөнөтөбүз. Мунун баары катуу "аны чайкап, ымыркай" менен жасалып, жашоодо алкоголдук ичимдикке кубангыла, бирок анчалык деле каршы эмес!