1-декабрь - "Россиянын Advent", бардыгы жаңы жылдын жыйналышына даярданып башташат. Рождестводогу оюнчуктар менен экиге бөлүнүп, Рождестводогу оюнчуктарга жана Рухтун Рухундагы 30 күн "бардык жерде мандариндин жытына 30 күн!"
Бизге универсалдуу акылсыздык менен байланышкан эмеспиз. Жаңы жылдык салаттардын рецепттери мурунтан эле чыгышты. Бүгүн биз ар кайсы өлкөлөрдөн келген он аял менен маектештик, алар Жаңы жылга кантип жолугуп калышат.Галина. Таллин, Эстония
Жаңы жылга караганда биз Рождествого караганда бизден да маанилүү, бирок мен майрамдайм. Достор жаңы жылга баратышат. Бул Рождествого караганда ызы-чуу жана кызыктуу. Мен даамдуу тамакты даярдайм. Менин оюмча, алма же капуста бышыруучу жайларды бышырды - биз бул теманы, бизде ушул темада мен жырткычтын (сарымсак жана чөптөр менен чөптөр менен бышканга чейин) таттуу сарамису, бир нече жеңил салат менен, биз бул темада талашып жатабыз.
Андан кийин мен фейерверктарга кирип, аба-ырайына уруксат берилген болсо, квадраттарга чоң атышууга жол берсем болот. Жаңы жылдагы көчөлөрдө бири-бирин куттуктап, шампан ичип, шампан ичип отурдук. Балким, биз да ичебиз.
Евгений. Киото, Япония
Бул, ал адаттагыдай болот: өтө эле салт. Жыйырма тогузунчу тогузунчу тогузунчу тогузунчу мен өзүмдүн бардык чоң энебизге өз маякчыма жиберем, ал үйдө чоң тазалыкты орнотот. Буга чейин бул тазалоо салттын бир бөлүгү. Чоң энемдин үйүндөгү кыздарым бирдей болот.
Декабрь айынын жыйырма тогузунчусу, мен келем, биз төрт жашбыз (бардык аялдар үй-бүлөбүз) Опехай-Рери, Жаңы жылдык идиш-аяктарды даярдайт. Бул идиштердин бардык ингредиенттери терең мааниге ээ жана өтө узак каада-салттар бар, ал жерде кокусунан эч нерсе жок. 2-3 күн бою муздаткычсыз даярдануунун көпчүлүгү. Бул ошондой эле аялдарга жеңишке жетишпегендиктен, кеминде бир-эки күн эс алууну мүмкүндүк берет.
Отузунчу, биз "заара" - Riscous күрүчүнөн "заара" жасайбыз. Бул Жаңы жылдык тамактын бир бөлүгү гана эмес, Жаңы жылга жасалгалар. Отуз биринчиден бүт нерсени бүтүр. Алар ушул күнү кимге тийгизген, бирок түн жарымына чейин - "Тошикоши-СОБ", ошондуктан жашоо кесме-соба болуп турду. Түн ортосунда, ийбадатканада коңгуроо кагып, былтыркы күнөөлөрдөн тазалоо үчүн баралы. Түн ортосунан кийин, мен, эгерде аба-ырайы уруксат берсе, жылдын биринчи күн чыгышын канааттандырууга аракет кылам.
1-январда, бизде жаңы жылдык озони шорпосу менен биргеликте оруп-жыюу менен биргелешип, заара керинасы бар. Анда, ал жерге жетүү үчүн, үйүркө барып, жылына бир жылдагыдай божомолдоо.
Дина. Коко, Коста-Рика
Мен туристтик шаарда кичинекей мейманкана бар, ал эми Жаңы жыл эң ысык мезгил. 31-декабрда жана 1-январда мен аны тропикалык пляжда тосуп алгысы келет, менде көп иш бар.
"Орус" Жаңы жыл түштөн кийин үч жылда болот, мен аны байкабайм. Мен чуркап бара жатканда, үй-бүлө Оливье жана манты болот. Түн ортосунда биз столду үстүнкү террасага жаап, океан көрүнүп турган. Түн ортосунда Коко булуңунун жээгинде акыйкат жумушчуларды баштайт. Мен аларды жакыныраак көрүүгө бармакмын, бирок онго чейин бир нече саат бою аны алуу кыйынга турушу мүмкүн, анткени шаардын борбору тыгыз эл менен жабыркаган, анткени адамдар баса албайсыңар унаа.
Lila. Киев, Украина
Биз, чындыгында, Жаңы жылдык майрамдар декабрь айынын он тогузунчусу - Микола кышында, ошондуктан мен алдын ала даярданам. Мен кичинекей Рождество дарагын (бир нече метрден ашпаган) жана салттуу жамгыр жааган шарларын ичем. Англисче, кытай календары менен: Мен көк сүйөм, ал бардык көк болот. Ооба, советтик оливия, мандаринарлар, мырзалар, мырзык көйнөккө "гана" болбойт. Жана чоң компания, сыягы, дагы. Skype конференциясынан суу ичпегендер менен ичүү оңой, экөөнү бир эле же үч жакын досумду чакырып, үйгө чакыра аласыз.
Петард жана салют так эмес. Январь айында мен эртең менен жумушка чуркап барып, мен Родосмун!
Ольга. Шидао, Кытай
Мен Компанияда башка экспацияны белгилеп, кытай ресторанында (башка эч нерсе жок), айлануучу столдо бир топ тамак менен. Белгилей кетчү нерсе, чочконун эти менен буу буу, боо бозима жана Бао Бао Джу - таттуу-таттуу чыгы менен чочконун эти (бул жергиликтүү оливьер, эч нерсе белгиленбейт).
Албетте, шаарда, шишик жана салют өсөт. Бул жерде жаңы диванды сатып алган учурда, фейерверктерди жардырып жибериши керек, антпесе ал бакыт болбойт. Андай болду, анткени куттуктоо Кытайда ойлоп табылды.
Яна. Измир, Турция
Жаңы жылды бир эле жолу менен бирге, акыркы он беш жылдай жолуктурабыз: үйдө, тар үй-бүлөнүн чөйрөсүндө. Каракчылар, албетте, биз, албетте, алдын-ала көрүлбөйт, бирок бөлмөдөгү Рождество дарагы зарыл болот. Үйдөгү башка жасалгалар сыяктуу, ар бир кызынын бөлмөсүндө бактарды өзүнчө
Биз баарыбыз Жаңы жылды жакшы көрөбүз, бири-бирибизге атайын белек баштыгына бүктөп беребиз. Белектер көп болушу мүмкүн, биз бардык декабрь жана ар кандай жагымдуу нерселерди жасайбыз. Албетте, майрамдар болот, албетте, майрамдар: кыздар аны кооздоп, аны кооздоп, сүйүшөт, күйөөсү кемчиликсиз тамак жасашат. Ошол эле учурда, биз эч качан көп тамак-аш даярдайбыз (кадимки эле жесе, адаттагыдай жешпөө), бирок жаңы жана кызыктуу нерсени ойлоп табууга болот. Кээде мен "Россиянын" орус намысы "деп аталган" биздин "Оливье" "" "Оливье".
Жаңы жыл алдында үйдө, "нуткракч" тыбыштары - бардык балет, биз баллетомандыктар, биз, Жаңы жыл алдында биз, бардыгыбызга окшоп, сыналгыга кайрылабыз. Көп жылдар бою бир нече жылдан бери биз ар дайым карайбыз ... Ооба, албетте, "Тагдырдын ирониясы", биз оригиналдуу эмес. Ошол эле учурда, кыздар эркектер менен аялдардын "таң калыштуу" мамилелерине "таң калыштуу" мамилелерине таң калышат "жана күйөө советтик реалдуулукту таанып, эң сонун 80-жылдардын аягында Москвага биринчи жолу келген жана кезектерди кармоого жетишти апельсин үчүн, гитаранын астындагы ырлар үчүн жана чайнек, чайнек, чайнек, чайнек, чайнек!
Шарап көз айнек биз эки жолу көтөрөбүз: Орус жана жергиликтүү убакыт боюнча, Химес согушунун астында жана Жаңы жылдык түрк лотеринин музыкасынын астында. Жана (биз бактылуу болобуз!) Биз мүмкүн жана эки жолу түзүүнү каалайбыз.
Алла. Варна, Болгария
Бул жерде биз тебүү аянтчасы бар, жаңы жыл үчүн көп адамдар барышат. Мен үй-бүлөм менен үй-бүлөм менен болом, түнкүсүн, эгерде аба-ырайы жакшы болсо, анда шаарды айланып өтөлү, жаңы жылдык көчөлөрдү жана квадраттар майрамды кооздоп кетели. Мен сени менен, Мен Термодо шарап ичем. Күзүндө күзгү.
Үйгө кайтканда, мешти койдук, биз тирүү отко айнекти карап чыгабыз. Дарактын оюнчуктарында оттон жана гирладан жаркырап турат.
Оксана. Афины, Греция
Жаңы жыл бул жерде, Рождество гана белгиленбейт. Бирок мен байкай албайм. Оливье жасоону унутпаңыз (албетте, "Россиянын салаты"), ансыз майрам майрам эмес. Орус дүкөнүндө мешке бир нече эт, орус дүкөнүндө өсүмдүк туздалатын сатып алат. Жана бир бөтөлкө кээ бир поп койду.
Жамгыр жок болсо, анда ал деңизге баралы. Грецияда салтка айланма бар - түн жарымында, рейддеги кемелер барактар камтылган, бул өтө түстүү таасирдүүлүктү камтыйт. Андан кийин үйдө ичебиз жана жулуп, бир нече позитивдүү фильмди карайбыз.
Васлопитке - Жаңы жылдык кубок үчүн (Сент-Василий пирог) майыптык үчүн дагы деле керек. Анда монета койду. Бул кексти кесип салуу 1-январда Сент-Василий күнү. Грецияда ал Санта Клаустун ролун аткарат жана белектерди алып келет. Эртек менен биротоло бир кесимдин бир бөлүгүн алат, келерки жылы ийгилик болот.
Ольга. Санкт Петербург, Россия
жана Претория, Түштүк Африка
Быйыл, иштин жана каржылоого байланыштуу, биз үй-бүлөмдү Түштүк Африкада майрамдоого баруунун кажети жок. Ошондуктан, биз үйдү биргелешип белгилейбиз - шарап ичебиз, граната бар (Жаңы жылдын символу, гректер, жүйүттөр жана жүйүттөр), музыка угуу, грек жана сепхардиялык бир нерсени бийлейбиз. Жалпысынан, биз каалаганыбыз үчүн, бизде майрамдарда эч качан так планыбыз жок.
Ал ортодо, ата-энемдин үйүндө, баары бир аз көңүл ачып, чоң үй-бүлө жана тынч майрамга туура келбейт. Узак салтка ылайык (башталыш, мен айткандай, мен бир жолу мени тагдырга салып койдум), ар бир үй-бүлө мүчөсү жаңы жылдык карнавал сүрөтү жана тийиштүү шайыр "номери" менен чыгат. Мисалы, мен Лебицет корской болуп, грек бийлигин бийлеп, "Каракчылык" деп бийлеп жүрдүм. Сыйкырчылардын бири "Калелка / Фин" Калелка / Фин Рождество майрамын "каралышка жана үймөктү чакырган" Карелка "деп ырастады. Албетте, бардык костюм тигилген, жана тексттер түздөн-түз үй-бүлөдө куралат. Мындан тышкары, атам (ал физик, бирок ачык адабий таланттар менен) бардык белгилер үчүн жалпы мини-сценарийди жазат.
Жаңы жыл үчүн, үй-бүлөлүк достор, адатта, орус тилинде гана эмес, ар бир конок өзүлөрүнүн карнавалдык костюму жана номери менен да чыгышы мүмкүн, бирок ал зарыл эмес. Бирок, мен мындай ишти сагынам, конок эстей албайм!
Майрамдык күн сайын тартылсын, бирок биргелешкен тамак бар - майдаланган ананас бар. Албетте, Түштүк Африкада Лакап аты таң калыштуу эмес, бирок аны Жаңы жылдык шампан менен айнек менен кулатуу жана " Ошондуктан, Жаңы жылдык столдун борборунда ананас бөлүктөрү бар чоң ваза бар.
Сааттын салгылашуусунун сарайы, бардыгы күтүлбөгөн клапперс менен, күтүлбөгөн жерден сюрприздер үчүн "тааныйт" деп күтүлбөгөн жерден бейишке киришет. Албетте, эч ким муну олуттуу кабыл албайт, бирок ар дайым тамашалар үчүн көп нерсе бар!
Лина. Тбилиси, Джорджия
Грузияда жаңы жыл 250% үй-бүлөлүк майрам. Эң жогорку сейилдөө жана партия мүчөлөрү, үйдө куратканы менен күрөшкөн куратканы менен күрөшкөндө Анан укмуштуу окуялар башталат. Грузиядагы "кар жомок" үчүн, адатта, тоолордо айдап барышат, ал эми борбордо, сыягы, биз кайрадан күткөн жаңы жылды күтөбүз. Грузиндер коркунучтуу пирография. Нуру жана петрардсыз, эс алуу чыгымдары жок. Фантастикалык жана пиротехникалык мезгилдеги куулук ымыркайлары петардинди ит папкада да жабат. Түзмө-түз.
Жаңы жыл алдында, шаардын үстүндөгү асман сөзсүз түрдө голограммага айланат. Биз сиздин досторуңуз менен жаңы жылдык жаңы жылдык түшкү тамак менен пландаштырабыз, андан кийин "бош убактысы", сыягы, биз шампан кутучасы жана баштык мандариндер менен бир шаардык дөбөлөрдү чогултабыз. Биз салам айтып жатабыз. Андан кийин бийлеп кетели. Грузия бий маданиятынын кечигип туруусун сезип жатат, ал эми көптөгөн партиялар болушу мүмкүн. Үйдө, акыры "Грузин Рождествонун" "Чичилаки". Бул күлкүлүү таякчасы, грандут чиптери менен бир эле учурда майрамдык чиптер жана сакалын сакалсын. Адатта, кооздоп, андан кийин бактылуу болуңуз. Гастрономиялык үмүттөр 1-январда жатты. Мен конокторго "жеген" үчүн барам. Жашоонун көпчүлүгү эт жебегендиктен, Жаңы жылдык тамак мен үчүн Сазива эмес, бирок Козинаки, "Гозинка", алар бул жерде кандайча аталганын. Негизги нерсе - жаңы жылды сынган тиштер менен баштоо эмес.