Жогорудагы чийки, ылдыйкы ыплас, ортоңку жагымсызбы? Биз ашканага барып, биосинтез менен кантип күрөшүүгө болот!
Албетте, серотонин, ал бизге керектүү маанайды күйгүзө турган, бул жакшы маанайды токтотобуз. Бул бизге караңгы шоколад, помидор, коттедж быштак, жаңгактар жана башка жагымдуу ашказан бар аминокислоталык триптофан менен жардам берет. Ошондой эле биз аларды ушундай макар менен даярдайбыз, ошондо ашказан ширеси: "Кимдир бирөө сезондук депрессияга ээ болуп жатабы? Мен эмес! " Жана жакшы маанай бизди мындан ары калтырбайт.Кубанычтуу эртең мененки тамак: апийим менен жалкоо манты
Ингредиенттер: 350 г коттедждин сыры - 3 аш кашык ун (дан эгиндерине караганда жакшы), шекер жана апийим, жумуртка, бир аз туз. Процесс өзү. Жумуртка жана шекер, туз менен коттедж быштак, андан кийин ун кошуп, камырды жыртып алыңыз. Эми мен андан "колбаса", аларды кимдир бирөө жактырат (же жөн гана "шайба", же андан көп сүртүп, алардан көп нерсени аяган жокмун. Туздалган кайнак сууну бир нече мүнөткө ыргытып, кычкыл кремде алып салыңыз. Дал ошол учурда тезисте "эртең менен жакшы эмес" дегеним жалган болуп, терезеге учуп кетет! Жалкоо сезимиңиздин азгыруучу жыттары менен бирге, кубанычтуу (же - ошондуктан өтө кубанычтуубу?) Эртең мененки тамак.
BUZZде эртең мененки тамак: Жержаңгак паста менен кытырак
Ингредиенттер: Батон же 2 нан аянтчасында - бир нече жержаңгакка чапталган кашыктар, жумуртка, бир жумуртка, бир жуп май кашыктар, ваниль шекеринин тамчылары. Процесс өзү. Бог жумуртка, ваниль шекерди кошуңуз. Нан пиязына биз макаронду сындырып, банан тегерегинин үстүнө чыгып, экинчи нанды жабып, процессти кайталайбыз. Карызды жумурткаңызда кылдаттык менен жасаңыз, жана каймактуу майга акырын кууруу жок. Жана ошол замат Мигнонс районунда кыйкырып жатат: "Банана!" - Бул алардын тилинде: "Биз чоң бакытка ээ болдук!"
Тиштөө
Ингредиенттер: 100 г кургатылган помидор, көптөгөн чөптөр (Аругула же Салатыңыздын эң жакшы көргөн түрлөрү), 100 г мозарелла же фети, кызыл пияз, кызыл пияз жана коңгуроо калемпирин кошсо болот. Буурчак, туздуу калемпирдеги зайтун майы, кычы. Процесс өзү. Жамбаштар менен кургатылган жашылчага, андан кийин помидорду кошуп, зарыл болсо, кичинекей бөлүктөргө айланып кетиңиз. Азыр - ингредиенттер, илхам менен, илхам менен, муздаткычка катышуу менен. Солим-калемпирди кооздоп сары кычы, акырын суу зайтун майы - биз ойдо, биз ойготуп, жылуу, ал тургай, күлкүлүү, күлкүлүү жана бейкапарлык
Адегенде шыктандыруучу: быштак жана балык шорпосу
Ингредиенттер: 300 г балык филе - 4 кесилген 4-бөлүктөр, 3 картошка, лампалар, сабиз, дил, өсүмдүк майы, өсүмдүк майы, седр жаңгактары, туз калемпир. Процесс өзү. Кесилген пияз жана майдаланган сабиз тазаланып, өсүмдүк майына жумшартылат. Биз аларга бир аз куурулган жаңгактарды бириктиребиз. Азыр кайнак сууда (унутулган эмес?) Биз майдаланган ромдорду жөнөтүп, аралашып, айлана-чөйрө менен тирүү болгондо, шорпо кесилген картошка менен ыргытып жиберебиз. 8 мүнөттөн кийин, тууралган балык филеси достук компанияга, андан кийин жаңгак менен жашылчаларга жөнөтүлөт, андан кийин жаңгак менен, ал эми финалга чейин, балык ширетилгенде, дилл. Эми ал капкактын астына бир нече мүнөт кетип, кубанычтай баштасын!
Orange Song: Ашкабак Жержаңгак шорпо
Ингредиенттер: Кичинекей белгилерге - бир тирүү (картошка), пол-литр сорпосун, 6 кашык, арахис, туздуу, туз калемпир, үрөн жана чөптөр. Процесс өзү. Ашкабак менен батат бышырып, пурурузе. Азыр идиште биз майды эрийт - жана ага өсүмдүк пюресин жана арахис майына коштошобуз. Азыр биз сорподо, туз-калемпир жана аралашып жатабыз. Мен жарыкты кайнатып, жарыкты бурам, 20 мүнөттө жай бышырылган. Биз эмнени эске аларыбызды, биз аны актуалдуу деп эсептейбиз жана бул жогорку семирген жомоктогу Yummy жашооңузду кооздоп жатабыз.
Шараптардын кыжырына тийген кубаныч: Винодогу жаңгак менен
Ингредиенттер: Жарым литр кызыл кургак шарап - баш калкалаган кадырлар, граммдын грамм көлөмү 200-жылды тазалайт, болжол менен бирдей шекер. Шекер аз. Процесс өзү. Менин бутум, биз сөөктөрдөн бошотулуп, жаңгак бөлүктөрүн баштайбыз. Азыр биз идишке чуркайбыз, шарап куюп, ал жерде шекер жана 10 мүнөт 10 колбаса, 10 мүнөт 10 колбаса. Андан кийин, түн салкын жерде туруштук бере алат - эртең мененки күндү эстеп, ырахатка жана шайырчылыктын маанилүү себеби эсимде!
Экзотикалык ырахат: Бекон Анжир менен
Ингредиенттер: Кургатылган анжир жана бекон тилкелеринин бирдей көлөмү (аругула же шалфей), зайтун майы. Даамдуу, бирок ал баш ийбесе да, сиз фетанын бир нече бөлүгүн алсаңыз, чыгып туруңуз. Процесс өзү. Биз кичинекей бадалдын ар бир бадалындагы бадалдын ар бир тилкесине жатып алабыз (эгер кааласаңыз, бир кесим менен толтурулган болсо). Азыр биз түрмөктөрдү ороп, аларды муздак суу менен тешип, жыгач чопстик менен, бир азга бир азга бир азга бир аз кууруп жатабыз. Бул күнөөнүн сонун тоскоолдук кылат - бирок маанидеги маанай жогорулагандыктан, маанай көтөрүлөт!
Десерт "Джой Ваган": Ата чебери
Арахис пастасы, бир аз туз. Кааласаңыз, сиз майдаланган мисте кошсоңуз болот. Процесс өзү. Жаңгактар жана даталар өзүнчө кыйрады, андан кийин алар аралашып кетишет. Жержаңгак пастасын кошуп, ушул аралашма топтордон тоголот. Биз ошондой эле жыпар жыттуу заттарды аралаштырабыз, биз аларга ар бир топко бөлүнүп, биз муздаткычка жөнөтөбүз. Тоо, пайдалуу жана жашоонун кубанычы анын көз алдында ар бир добуш менен көбөйөт!
Энсрантинг десерттери: шоколад гранола
Ингредиенттер: Чоколаддын бир нече чөйчөгү, бир нече сулу биргелешкен чөйчөктөр, бадам кокос чымчыктары Туз. Процесс өзү. Терең контейнерде бактарды, чиптерди жана бадамын аралаштырабыз, туздун бардыгы бышыруу үчүн формага таратып, мешти 200 градуска чейин, ал эми жолдун ортосунда жана мештин ортосуна жөнөтөбүз. Азыр соуспанда кичинекей отко, биз башка бардык компоненттер менен жолугушууну уюштурабыз. Андан кийин биз да эки жарым айкалып, аларды тоңдурушсун. Биз бөлүп-бөлүп жана эндорфиндерди сүйлөйбүз: "Саламатсызбы, алтыным, кымбаттуу!
Курч ырахат алуу: Чили менен ысык шоколад
Ингредиенттер: Катуу шоколаддын моза-шоколадында - бир чили калемпаты, ваниль под, корица таяк, эки стакан сүт, строллер бренди, шекер кашыгы. Процесс өзү. Калемпир менен ваниль жарымын кесип, пенементтин жарымын бөлүп салынды. Сүт менен толтуруңуз (бирок кайнабаңыз!) - Эми биз майдаланган шоколадга чыгабыз. Махунлы өрттөнүп, ашпозчу, ал эритилгенге чейин, аралаштырыңыз. Адатта, бул 10 мүнөткө созулат. Жыпар жыттуу заттарды алып салыңыз жана кескин позитивдүү эмоцияларга ырахат алыңыз!