Мурунку жыргалчылыктын калдыктары, башкача айтканда, кечээги майрамдар, сиз таштандыга жөнөтпөшүңүз керек. Бул адепсиз, ногендик жана экономикалык эмес. Алардын ичинен жаңы майрамды кура аласыз - мындан да жаман, ал тургай, андан да жакшы!
Алагындык нан
Ингредиенттер: Полыбаханка кургатылган нан, канча сүт калды (суу жок), бир нече жумуртка, бир нече жумуртка, бир жуп ун, нан бышырылган колбаса, сарымсак туздуу суска. Процесс өзү. Нан сындырып, сүт куюп, сүт куюп (суу болушу мүмкүн). Ал тартылгандай, биз бир аз басабыз, ал эми башка ингредиенттер биздин камырды куру бекер (ачык, сыр - колбаса, сыныктар, жумуртка, сыныктар, жыпар жыттуу заттарды). Кантип уруп, кууруу керек. Нормалдуу бурчка окшоп, көмөч казанга. Жана маалыматтардан алынган маалыматтар - анормалдуу даамдуу!
Saltian Шыктанган кесүүдөн
Ингредиенттер: Кечээ (салями, ветчина, колбаса, колбаса), сейстанда сейилдөөчү бадыраңдуу жана зайтун, Юнайтед Лимон, лампа, бир аз томат пюре, туз калемпир. Каймак жана көк чөптөр милдеттүү эмес. Процесс өзү. Пияз өтөт, биз ага бадыраң жиберип, бир аз бир аз эле, бирок жолдо жолугат. Пиязга жүктөлгөн компаниянын жанында биз картошканы пункту, бир нече мүнөткө бир нече мүнөткө бириктиребиз. Жогоруда айтылгандардын бардыгы идиште, сорпону же суу менен толтуруңуз (ошондой эле туздуу калемпирге чөгүп кетсеңиз болот, ал эми талаптарга даярданып, моруктура даярдана аласыз: "Мен толуктоо!"
Бак Сзэерол
Ингредиенттер: Кечээки Полкаструтка, чакан лампочка, чакан лампочка, катуу сакчылар, бир аз сүткө, жумуртка, бир аз сүт (суу кетишет), өсүмдүк майы, туздуу жыттанат. Процесс өзү. Пияз - Шакектер, сыр, быштак, жумуртка - сабоо. Жарым ботколонгон боткодиялуу формага жатып, быштактын жана пияздын жарымын уктап калышты. Жогору жактан - чөптөр, татымалдар. Жана катмар: Дагы бир жолу ботко, дагы сыр. Мунун баары камчы жумуртка менен бышырылган. Дагы бир нече мүнөттөн кийин, бир нече мүнөттөн кийин, ата-энеңиз жарым саат мурун бырыш болгон: "U, Buckwheat ...", кайтарып берүү: "Баракчук!"
Эт кесилген чыгы
Ингредиенттер: Бардык кармалган колбаса, ышталган, кесимдер, кебабтар ж.б., бир-эки лампочкалар, бир-эки помидор (чаптоо же томат ширесин), бир нече сарымсак, калемпирге ээ болот. Процесс өзү. Бардык эттер майдаланган жана аны блендерине жөнөтүп, помидор кууруу менен жаа бер, андан кийин бардыгын жана бир аз убакыт аралаштырабыз. Биз сарымсак менен калемпирди жана макаронубуз же бышырылган күрүч чыгы менен кыжырдануу менен куттуктайбыз. Алардын каптал дискинин кубанычтары даражасы эки жүздүн пайызын жогорулатат!
Манна боткулары
Ингредиенттер: Семолина, бир нече аш кашык, бир нече ашкере, бир нече ашказан, бир нече кашык шекер, бир нече ашкана, бир аз өсүмдүк майы, бир аз өсүмдүк майы, жарым-жартылай кашык. Процесс өзү. Бардык калыңды, бирок аккан (жай жана жалкоо) камырды аралаштырабыз. Майлдалган майда, панорукулар бул затка кашык менен куюлат жана эки тарапка тең ушак-айыңда, кылдаттык менен кайрылышат. Жалпысынан, кадимки куймак сыяктуу куурап калышты. Тукумдун урпактары болжол менен эки эсе көп!
Лаваш жана түрмөк
Ингредиенттер: Тойлордон калган нерсе: бир нече краб таяк, жашылчаларды кучактап, жашылчаларды кучактап, жашылчаларды кучакташты - помидор, бадыраң ... (Эгерде жашылчалар, калемпир болсо, анда алар биз үчүн жакшы Биз үчүн кадыр-барк.) Көчүрүү чөптөр, пияз жана бир аз майонез. Пита таңгактоо. Процесс өзү. Бардыгы кесилген, биз салат жасайбыз, калпак, роликтин бурулушу. Аны "сантехникалык" сантиметр 4 сантиметрге жана түнкүсүн муздаткычта. Эртең менен сиз чай ичип, түрмөгүңүздү өзүңүздүн үлүшүңүздү жакшы көрөсүз. Бул жерде эң негизги нерсе - убакыт бар! Анда сен биринчи ким тургандыгын түшүнүп жатасың, ал даамдуу ...
Калдык пюре жана капуста
Ингредиенттер: Картошка пюреси, жыртылган буттор, жумуртка, бир нече аш кашык ун, лампа, сабиз, өсүмдүк майы, туз-татымал. (Баса, Литвалык Зразы: "Кальяндардан жасалган" деп аталат.) Процесс өзү. Толтуруу менен баштайлы. Андан кийин оңой алтын куурулган пияз бар, андан кийин бир-эки мүнөттө капуста - Капуста, Дүкөндөн, протоколдо 20 мүнөт. Биз жумуртка жана биз кандай үмүт кылабыз деп үмүттөнөбүз. Эми биз унду жабышчаак камырдын ырааттуулугуна, солим-сезондун ырааттуулугуна чейин уктайбыз. Биз сыноодон өтүп кетебиз (ошондуктан ал унчуканып, унду унчукпай койбойбуз), торт жаса. Биз ага "мөөр", "мөөр" жана акырындык менен эки тарапка акырын кыжырданып турабыз. Даамдуу, инфекция!
Күрүч Casks Cocks
Ингредиенттер: Бышырылган кайнатылган күрүч, быштактын, жумуртка, бир нече аш кашык кант жана унун, ваниль тамчыларынын, майыптардын, майып. Процесс өзү. Бардык туташуу жана аралаштыруу. Биз аракет кылып, манжаңызды жалап, зарыл болсо, жумуртка же шекерди же ун кошуңуз. Күрүч жана коттедждердин санын, каалаган ырааттуулукка жана таттуу деңгээлге жараша. Биз үшкөндөн бир аз кулап, кычыралганга чейин куурулган жерге куурап калдык. Чай менен кетүү.
Sahaver Jam Cupcake
Ингредиенттер: Бир стакан сөөгү, бир стакан кефир, бир стакан шекер, бир жарым шекер, бир жарым кашык, тешик сода, нан кычыралган. Процесс өзү. Баары аралашып, аралаштырыңыз. Эгерде варенье карагат болсо, камыр кызыктай түстөрдү көздөйт, бирок эч кандай таасир тийгизбейт. Биз аны формага куюп, нан бышырылган, биз мешке чачып, 180-200 градуска чейин таякчабыз жана болжол менен 20 мүнөт бышырдык. Жыгач тиштин жыгачты кене. Эгерде кургак суурулуп чыкса - Даяр, жок - биз дагы эле сунуштайбыз. Эгерде варенье көп болсо, анда сиңирүү жасай аласыз. Биз бир аз муздатуу үчүн, биз аны экиге бөлүп беребиз, аны экиге бөлүп, варенье менен сутканы менен майлайбыз, биз дагы канча, биз канча адам жасай алабыз ... жана сиңип кете алабыз!
Таттуу Макарон Кассерол
Ингредиенттер: Кечээ профа, жумуртка, жумуртка, 2 стакан сүт, май, шекер, бир аз синиль жана ваниль шекер болушу мүмкүн. Процесс өзү. Биз жумурткаларды камчыбыз, сүт, май, шекер жана жыпар жыттуу заттарды кошобуз. Майлоочу майда макарон макаронын жайып, натыйжада толтурууну сугарып, аларды бир аз жаап салышы керек. Кесме суюктукту соруп, оролгонго чейин мешке же микротолкундуу бышырабыз. Толук бакыт үчүн сиз йогурт куюп калсаңыз болот ... ошондой болсо, албетте, Кудайдын жыттуу жыттуу жыттар менен толкунданган үй-бүлө мурункусун жутуп албайт!