Дүйнө күн ачык жана кулак салганда, талаалардын жана бактардын белектери бардык жерде жана таяктан ушунчалык көп болгондуктан, мен аны гана жана жалаң гана жегим келет. Сүрөттөрдү Жашылчадан эң сонун тамактардын жогорку рецепттерин чогултуп алды, бирок мындай канааттандырарлык жана көп кырдуу, бирок мындай миассель алардан алардан колбаса деп сурабайт!
Морокколук баклажандар
Ингредиенттер: Бир жумуртка, апельсин, жуп сарымсак, сарымсак, бир аз сарымсак, жарым лимон, бир аз имбир, зайтун майы, калемпир туз, жыпар жыттуу заттар (зира, квинент), чөптөр. Процесс өзү. Кесилген апельсин грильге куурап калды. Биз бир жумуртка, майлоочу май менен бирдей кылабыз. Гингер бал жана лимон ширеси менен сарымсак аралашмасы менен майдалоо, жыпар жыттуу заттарды кошуңуз. Жарым бир чыны суу куюп, соуска боёкторду апельсиндер менен, бир аз кийинчерээк, бир аздан кийин, алар сиңип кетишпейт. Story! Чыгыш.
Капуста жана көздөрдүн салаты
Ингредиенттер: 300 г капуста, алма, сабиз, сөөктөр жок бир аз сөөктөр жок, бир аз каймак үчүн, майонез, кант-туздун тамчысы, бир аз сүзгүчү каймак үчүн көп нерсе жок. Процесс өзү. 10 мүнөттөн кийин, кайнак сууну кыдырып, биз кургатабыз. Капуста жана Сабиз Мелноко Жаркыроо, алма кесилген, бул аралашып, бул аралашмаларды кесип, сүрөк крем, майонез жана шекер менен салатты. Солим жана ырахат менен!
Быштак менен жашылча кассерол
Ингредиенттер: Бир жуптар, бакубланттар, томатоздор, сабиз, лампалар, коңгуроо калемпир, 200 г катуу сыр, кээ бир май, соя чыгы, чөптөр. Процесс өзү. Кесилген баклажандар бир аз тиркелет. Калган жашылчалар жөн гана өзүлөрүнүн табияты менен (пияз - жарым-жартылай, сабизге, чоң сандарга жана башкаларга) ошого жараша майдалашат. Эми катмарларды сызып калыптандырыңыз: бакландыктар - сабиз - Пияз - Пеппер - помидор. Жана бир аз суу соус. Сыр сүйүүчүлөр бир аз, майдаланган, ар бир катмарды чачышы мүмкүн. Акыркы катмар жыгылып, жыгылып, берешендик менен уктап калды! Жана биз орто отко болжол менен 20 мүнөткө чейин бышырдык. Чөптөр менен ырахаттануу менен чачыңыз!
Карпачио из Цуккини
Ингредиенттер: Полкело Цуккини, лимон, сарымсак, быштак, сыр (пармезан менен даярдалышы мүмкүн, сиз фета менен кошо алсаңыз болот), чөптөр, чөптөр, туз-калемпир үчүн жаңгак менен болот. Процесс өзү. Зайтун майынан чыгыш, сарымсак, сарымсак, шире жана лимон зест - Пеппер менен туз. Цуккини ичке кесилип, содукту сугарып, пармезаны сугарып, пармезаны чачып же бир аз фетаны чачыңыз, жаңгактарды жана чөптөрдү кооздоп коюңуз. Биз бул улуу бойдон бир аз туруу үчүн, биз азырынча мас болуп, башынан өт!
Козу карын жана буурчак пат
Ингредиенттер: Анын 300 г кайнатылган буурчак жана 100 мл "сорпосу" (айт, "сорпосу", мүчүлүштүктөр, сарымсак, сарымсак жана зайтун майы, бир аз кооз кесилген тегиз, чөптөр болот , туз, калемпир, нутмег жер. Процесс өзү. Кесилген кычыралган куурулган куурулган, андан кийин эритилген пиязды аларга жөнөтүп, ага көмөч казанга кабыгыңыз дагы бир аз көбүрөөк. Сарымсак, сарымсак, тузга ырахат алуу. Кайнатылган буурчак Pühret Blender, анын тамак-ашынын айдоочулун жумшактыгына кошуу. Эми сиз ал жакта козу карын жөнөтө аласыз (алардын бир бөлүгү кийинкиге калтырылышы жана коштошууга болот) жана бадыраңдын өтүнүчү боюнча, ошондой эле уруп-согуу. Зарыл болсо, бир аз татаал. "Намазка" "Намазка" Квоонс боюнча туздалган печенье жана жөн гана даамдуу нан: колбаса менен бутакта тамеки тартуу менен бут кийим!
Пияз шакектер
Ингредиенттер: Лампалардын үстүндөгү жуптардын үстү, бир аз чөйчөк, кемчилик, жумуртка, өсүмдүк майы, туз калемпир. Процесс өзү. Жумуртка, сыра жана ун камчы, туз жана калемпир: бул биздин айныгыбыз болот. Пияз шакектерин кесип, аларды ачыктык менен куюп, май куюп, майын майга жылытып салыңыз. Ал эки тарапка эки тарапка кытырак кабыкка кууруп, кагаз сүлгүлөрүн ашыкча майдан, андан кийин тамак-ашка жеткирип, тамчылар "баш ийбегиле" деп кыйкырдык. Пиво - "Мен сизге суранам"! Ашказансыздар менен болсо да, бирок жок болсо да.
Толтуруу менен дания
Ингредиенттер: 4 ири картошка, бир жуп жумуртка, лампочка (ал тургай, жада калса), лампалар (ал тургай жашыл пияз), сарымсак тиштер, 4 кашык ун, чөптөр, өсүмдүк майы, туз калемпир. Толтуруу үчүн, сиз цуккини, помидор же краб таякчалары аласыз. Процесс өзү. Картошка үчөө чоң сандарга, бир аз басуу. Ал жерде - жумуртка, ун, калемпир менен туз. Андан кийин камыр бир аз бурмаланган, толтуруу жана чөптөргө айланат. Куймак жасоо, аз өлчөмдө май куюп, кууруу кууруу. Бул даамдуу жалбырактар, тилекке каршы, даярданып караганда тезирээк!
Шпинат менен Никки
Ингредиенттер: Картошка, бир аз жумуртка, 250 г шпинат, бир аз дил, бир аз дил, бир аз 4 бит, 100 г унун, 200 г катуу сыр, туз-татымал. Процесс өзү. Картошкадан пюре бышыруу, шпинат ширетүү жана майдалоо. Бири-бирибиз менен аралаштырып, камчы жумуртка, дил жана майдаланган сырды жөнөтөбүз. Солим-Перчим - жана жай снайпер ундан, аралаштырыңыз. Бул тестен, гранулдарды сүртүп, туздалган сууга бышырыңыз. Дагы бир вариант: Куурулган, канчалык көп каалайсыз. Сарымсак чыгын куюп, BACIL, Cherry помидорун кооздой аласыз. Бирок бул чыдамдуулук жетиштүү болсо;)
Козу карындар менен брокколи
Ингредиенттер: Калгандык Брокколи жана Шамигнондордо соя соусу жана өсүмдүк майы, өсүмдүк майы, майдаланган майдаланган имбир, бир-эки лорилдүү, кунжут, калемпир туз. Процесс өзү. Менин кылымдаштырылган козу карындар 5 мүнөткө ашпозчу, андан кийин аларга өзүлөрүнө брокколи жөнөтүп, мен дагы кабыл алынмайынча тамак жасайм. Азыр биз сууну агызып жатабыз, муздаган капуста бөлүкчөсүн багындырып, козу карындар плиталарды кесип, май менен жыпар жыттуу заттар аралашмасында жылытылган жыпар жыттуу заттарды жылыткычка жөнөтүп, майлоочу жыпар жыттуу заттарды жылыткычка жөнөтүңүз. Сусам менен кооздолгон сузак менен кооздолгон, сугарып, сугарып, сугарып, адеп-ахлактарды колдонууга даярданууга даярданып башталды!
Собин Соусундагы жашылчалар
Ингредиенттер: Бир жуптар, помидор, коңгуроо калемпир, сабиз, сабиз, 50 мл сорм жана соя чыгы, аш кашык, сарымсак, сарымсак, жыпар жыттуу калемпир, туз. Процесс өзү. Помидордон башка, помидордон башка, помидордон тышкары жашылчалар Эми биз аларды кайра бириктирдик, биз жогору жактан помидорду, ал тургай, биз каймак менен соусту жана беш мүнөттүк кылдык. Азыр кычкылдай каймак бар, ал тургай, капкактын астындагы өтө эле көлөмдөгү бир эле көлөм бар. Hurray, сиз калемпирди алып кетсеңиз, сарымсак менен ызнаш менен сыгып алсаңыз болот!
