Эгерде сиз катуу кызматтарга жабышып калсаңыз - бул көңүл ачууга көңүл бурбай койсоңуз, анда арык адам жасаңыз. Биздин тамиштерибизден сиздин лик гана сублимдүү жана руханастык жана бир эле учурда Блазно - кубанычтуу. Биз денени дене менен сүйөбүз, сүйүү жана даамдуу!
Гранола бал менен
Процесс өзү. Мөмө-жемиштер майда кесилген, жаңгактар кыйналышы керек. Биз бардыгын аралаштырабыз, балды төк, сүттү алып кетишибиз керек, ал супер жөнөкөй жана эң пайдалуу эртең мененки тамакты өчүрөт!
Козу карындар менен узун шорпо
Процесс өзү. Кесилген картошка туздалган сууга бышырат. Ал ортодо кесилген пияз жана сабиз көмөч казанды ашып өтүп, өзүнчө эшекке кирди. Андан кийин, биз дагы козу карындарды кызотпой, биз аларды учурдагы газорго бекитебиз. Эми ал капуста көмөч казанды кууруу үчүн кезек болот. Ал жерде калемпир жана лавр жалбырагы менен жыныстык катнашта, ал жакка бир аз жыгылып, бир аз каракатындардан бир аз жарылып, ал эми биз бир нече мүнөт менен бирге бир нече мүнөт жана бир жубайларга жана бир-эки мүнөткө создук. Буга чейин дагы 5 мүнөткө созулуп, зарыл болсо, калың калемпирге барууга аракет кылыңыз, зарыл болсо, чөптөр менен чачыңыз, капкактын астына туруңуз - жана өзүңүзгө жана кошуналарына көңүл буруңуз!
Сельдерей шорпосу
Процесс өзү. Сабиз кесилген пияз менен пияз менен пансионал, алгачкы сарымсак менен биринчисин аралап, андан кийин тазаланып, кесилген сельдерлер кубун жасаңыз. Бир нече мүнөттөн кийин, картошка ал жакка жөнөтүлдү (албетте, курс менен кесилген), ал суу менен сугарып, капкактын астына бекитилет. Азыр ишенимдүү блендер жана мунун бардыгын канааттандырат. Андан кийин, идиште, андан дагы бир нече мүнөт кетсин. Даяр! Биз чөптөрдү кооздоп, таттуу кечки тамакта кубанабыз.
Козу карындар менен бордоктун боткосу
Процесс өзү. Крупр сууга толуп, уктап жаткан козу карындарды кулатуу - сиз күчтүү отту уюштурдуңуз. Кайнаганда, солим, орто жылуулукка 10 мүнөт бышырганда, ал калыңдалардан, андан кийин дагы 5-7 мүнөткө чейин, алсызга чейин. Ушул убакта биз таза, алдамчылыкты кыйратабыз, кыйратабыз. Суу бууланып кетишкенде, ботко ширетилгенде, чөптөр менен аралаштырып, чөптөр менен кооздолгон. Fighter!
Жаңгак чыгы макарон
Процесс өзү. Макария - бул пакетте кеңеш бергендей, "Аль Денте" абалына (бир аз баалабаган), сакчылар мамлекетке, али суу куюп бербейт. Ушул мезгилде жаңгак кууруу казылып алынуучу жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү көмөч казанга жайылып, биз аны бир айкалышка жөнөтөбүз (ал дагы бир аз калды) жана сарымсак менен. Солим-калемпир - жакшы тартыңыз. Азыр биз учурдагы суюктуктарды аралаштырып жатабыз - жана биз аларды ошол жерде айкалыштырбастан куюп жатабыз. Бир аз көбүрөөк шишип, макарон менен кайрадан жолугушуу. Эгер ал кургап кеткен болсо, анда суктанып каласыз. Пармезан калдыктарын чачып, денеден жана жанга ээбиз!
Ак буурчак
Процесс өзү. Биз ашкана процессоруна жөнөткөн буурчак, анын артында Лимондун жарымы жумшак, камчы. Андан кийин биз калган ингредиенттерди ишке киргизебиз - бир тектүү массага айланып, жолдун ичинде жумшактыкка суу кошууну улантабыз. Биз туз калемпирди татып көрүүгө аракет кылабыз, көкүрөк жана кесилген калемпир менен кооздолгон кара нанга же кытайларга таазим кылууга аракет кылабыз.
Кызгылт сары салат
Процесс өзү. Акылдуу ширеси куткарылгандыгы үчүн, кабыгынан жана фильмдерди акырындык менен жайып салыңыз. Ичке жарым жалбырактары, майлары, каалоосуна жана алардын өлчөмдөрүнө жараша, жарымын кесип, ошентип кетип калышат. Эми баары бирдиктүү, туз калемпир, майды куюп, болжол менен 10 мүнөт ойлонуп көрөлү. Андан кийин биз жеңилирээк, даам жана пайдалуу нерсе жагат.
Бышырылган алма
Процесс өзү. Жуунуу Apple "капкагын" таштап, ортосунан кутулат. Кургатылган жемиштер чайкап, бир аз кургатылган. Кургатылган жемиштерди жаңгак менен аралаштырыңыз, корица менен чуркап, бул аралашма алмадан, алмадан баштап, балдан балдан бал кудайдан балдан турат. Эми алар мешке (180 градуска чейин) жарым саатка чейин - ал эми ал кызгылт сары ширесинен чыгып, дагы 10 мүнөт жазып алышкан. Кыялдануу, тишпик оңой эле сайылат? Ырахат алуунун убагы келди!
Таттуу бышырылган ашкабак
Процесс өзү. Ашкабак биз таза жана ыңгайлуу бөлүктөрдү кесип, "таштандылар" үчүн бышыруу үчүн формага жайылтабыз. Наспак сиропунун абалына суу менен сугарып, ашкабак кесимин төгүлүп, мештин 180 градусунун 180 градуска чейин ысытылып, андан кийин кант менен чачып, 5 мүнөттө кармаңыз 5. жумшак болуп калдыңызбы? Мыкты! Кооздоп, учуу!
Арык бал торт
Процесс өзү. Шекер бир стакан жылуу сууга эрийт, биз өсүмдүк майын жана балын кошуп, баары жакшы таркатылып жаткандыгын айттырабыз. Биз таңгакты, ун, тузду жана татымалдарды аралаштырып, кургак аралашманы суюктукка жөнөтөбүз. Аралаш, ун кошуу, камырды кунт коюп, ичине кошуп, мешке, 200 градуска чейин, 40 мүнөткө, 40 мүнөттө жөнөтүңүз Чоңойууга, үй чарбалары бар!