Эң популярдуу тез шум - сэндвич, кадимки же ысык. Канааттандырарлык жана тез эле. Бирок аябай кызыксыз. Дагы бир таң калыштуу таптык, бирок тез үй рецепттери көбүрөөк көңүлдүү.
Алгаи шорпосу
Ингредиенттер: Кайнак суу, жумуртка, кургак, кургак Нори же Ламинария, Соя Соу.Эгерде сиз өзүңүздүн маал-маалы менен сушиге чейин ингредиенттерди сатып алгандардан болсоңуз, анда сиз сөзсүз түрдө бир нече кургатылган альгаи менен бир нече барак таба аласыз.
Сууну кайнатып, чөйчөктү толтуруп, чийки жумуртка катары сындырыңыз. Андан кийин алгаи кесмегин тууралаңыз (кайчы пайдаланыңыз) жана дагы бир жолу аралаштырыңыз. Соя соусун кошуңуз. Оңой, биротоло сатып алынган шорподон эч кандай жаман шорподон жаманатты кылгандар үчүн тамак.
Жумуртка боюнча тергүү
Ингредиенттер: Башка быштак, жумуртка же эки, нан (жакшы), жашыл пияздын бир бөлүгү.
Россиянын Рустик Тури жана Грузиянын Хакапуринин экстраетикалык баласы.
Свари жумуртка лыжасы, отко же микротолкундуу сыр менен бир аз сыра менен эритинди. Бардык нерсени кружка, тоок жана жаа. Эгерде сиз сублименттерди кааласаңыз. Жылуу учурунда жегиле. Абдан канааттандырарлык.
Соя соусундагы канаттар
Ингредиенттер: Па-башка тоок канаттары, соя чыгы, кум шекер.Кең шорпо плитасынын түбүндөгү соя соусун толтуруп, бир жуп шекерди кошуңуз. Эки тарапта соусдагы канаттарды бекемдөө, ал жакка беш мүнөт кет, андан кийин микротолкундуу Маринада тешик.
Эгерде биз бүттү Канатс менен жашылча-жемиштер менен коштолсо, анда сонун.
Жаңгактар менен быштак
Ингредиенттер: Быштак быштак, каймак, 10 касхьют.
Коттедж сыры бар идишке кошулуп, коштошуп, кошуу үчүн. Толтуруу. Аралаштырыңыз. Эгер сиз микротолкумда жылынууну кааласаңыз.
Бөлүктөр менен майдалабаңыз, идиш абдан кубаныч тартуулайт, жөн гана суук мезгилде. Эгер сиз кааласаңыз, анда мейиз кошсоңуз болот.
Фунхоз салаты жана деңиз капустасы
Ингредиенттер: Фунхоз, кайнак суу, маринатталган деңиз капустасы же кургак, экинчисине соя соусу керек болчу.
Funchoz милдеттүү эмес, бир чөйчөктө кайнак суу менен, тарелка менен каптаңыз. Үч мүнөттөн кийин сиз сууну бириктире аласыз. Кесме өзү идишке салып, туздалган ламинин менен аралаштырыңыз. Эгерде алгаи кургатса, аларды майдалап, биргелешип, кайнак сууну куюп, унчукпай, сууну кетирип, соус кошуңуз.
Жылуу учурунда жегиле. Funchos - бул таң калыштуу көрүнүшкө карабастан, калория.
Illustration: Shutterstock