Бул бөлүктөр жаркыраган ороп-таттуу кабаттуу таттууларга караганда даамдуу! Ошол эле учурда оңой даярдануу. Алар сөзсүз түрдө химиялык өркүндөтүлүүчү жана дудук жасалгалар болбойт. Сизде канча текебердик пайда болот жана ала албагандарга көрө албастык!
1. Негизги бет "Рафаэльки"
Ингредиенттер: Грэ 200 быштак сыры, бир кокосдун этин, 100 грамм баардыгы, 100 грамм баатыр, бир жуп шейшек порошогу.
Процесс өзү. Кокосдун тууралган кокосу (анын бир бөлүгү алдын-ала кийинкиге калтырылган), быштактын быштак жана кант порошогучтүн аралашмасы. Азыр биз бир жаңгакты алып жатабыз - жана анын айланасында "конфеттер камыр" үчүн топту түзөбүз. Биз кокос чипсинде ар бир топту өзүнчө бөлүп-жарып, аларды кенен идиштерди байлап, фильмди жаап, сергек үчүн муздаткычка жөнөтүңүз. Жана кейфаны кармоо!
2. Суб-жөнөкөй момпосуй
Ингредиенттер: 250 грамм руч, 200 грамм бадам, грамм 50 кокос чиптери, кант порошогу.
Процесс өзү. Басып чыгаруу, биз кайнак сууну иштетип, блендерди тартабыз. Бадам кургатылган жана майдалап. Биз да, дагы бир жолу, кокос чиптерин, муздаткычка бир саатка жакын аралыкта, ал эми кант порошок менен кичирейип, чайга кайрылабыз. Даамдуу гана эмес - ошондой эле ден-соолугу чың таттуураак болуп чыкты!
3. Транспорттук кол күңү
Ингредиенттер: Күңгүр шоколаддын плиткасы, майлуу кремдин плиткасы, бир жарым кашык какао порошок какао порошок болушу мүмкүн, эгер сиз билдирүүнү сүйсөңүз, анда сиз жыпар жыт үчүн брендиди да ичсеңиз болот.
Процесс өзү. Кремдер кайнатылганга алып келишет, шоколад тизелеп, аны торт менен каймак менен жөнөтүшөт. Толугу менен өз ара байланышканга чейин аралаштырыңыз. Сиз салкын, сиз Бренди кошмайынча күтөбүз - муздаткычта бир-эки саат бою жакшылап, жакшылап, жакшылап салыңыз. Аралгычтын тоңдурган массасын камчыды, трюфлдарды сүртүп, какао порошогун кармаңыз жана сүйгөндөр менен бөлүшүңүз. Мындай сулуулуктар жөн гана татыксыз!
4. Чоң энемдеги шоколад колбаса
Ингредиенттер: Jubile-тибиндеги куки 300 грамм пакет, шекер жарым-жартылай, каймак майын, 5 аш кашык кокоа порошогу, 4 аш кашык кашык жаңгак.
Процесс өзү. Печенье пакетке байлап, ага пакетке байлап, ал мырзалга май куюп койгонго чейин, ага катуу шакектерге байлаңыз. Бул аткарылгандан кийин мунай аркылуу келип чыгат: биз аны идишке эрийт. Мен ал жерде кант уктап калдым, биз жарыкты азайтып, шекер эриймейинче, биз кудук көрсөтөбүз. Оттон алып салып, жаңгактарды жана какао кошуп, дагы бир жолу аралаштырыңыз. Азыр куки бар, дагы аралашып кетишет. Азыр биз пергаментти таратып жатабыз жана бул сынактан келип, "колбаны" тырмап салышат. Жана муздаткычта. Ал тоңуп калганда, чай ичип калат - андан кийин балдардай эле, толук жана шартсыз бактылуулукту сактайт!
5. Ашкабактын конфеттери
Ингредиенттер: 100 грамм печенье печенье, 200 грамм пумкин пюреси, крем-май грамм 30, 4 бал кашыгы.
Процесс өзү. Печенье бир аз кургатылып, бузулуп, кыйратылган. Ашкабак пюре май менен бал менен камчы менен, андан кийин майдаланган кукилер менен аралаштырыңыз. Жаңгактар мүмкүн болушунча майдаланып, жылаңач момпосуй менен алектенип, жаңгактын ичине кирип кетишти. Муздаткычка бир-эки сааттан кийин, биздин ашкабак Yums түзмө-түз секирип секирет!
6. мисте менен кол коймолор
Ингредиенттер: Сүт жана ак шоколаддын плиткасынын үчтөн бир бөлүгү, сүт жана ак шоколаддын маңдайында, бир нече шексиз мисте, бир нече кашык кашыктар, бир нече кашык, бир нече май.
Процесс өзү. Конденсацияланган сүткө ыргытуучу майда - бул ишти идишти идишке бышырыңыз. 8. Оттон алынып салынат. Мисте кыйратылган, кунжут алтындан жасалганга чейин ийилген. Сүт шоколад эрийт, алгач, алгач момпосуй, андан кийин кунжут жана мисте. Муздаткычта саат - сизден ырахат алсаңыз болот.
7. Шоколад даталары
Ингредиенттер: GRAM 300 Даталар, 2 шоколад, жаракалар 60 каймак май, айнек бренди.
Процесс өзү. Дата сөөктөрдөн бошотулуп, жарым сааттан жарым саатка чейин тоңдургучка жөнөтүлөт. Суу мончосуна май жана бренди менен шоколад. Эми, ар бир күн эриген шоколадга тыкан сууга чөмүлдүрүлүп, пергамент менен берилген кең эшекке салынат. Муздаткычта бир-эки саатка муздаткычты муздаткычка салып берсин. Шоколад катмары "калың-калың" болуп калышы үчүн, жол-жобону кайталоого болот. Бирок, чынчыл болуу үчүн, ал буга чейин кереги жок! Ушунчалык даамдуу.
8. Коттедждин момпосуй быштак
Ингредиенттер: 300 грамм коттедж быштак, печенье печенье, 50 грамм печенье, печенье жаңгак, кант жана ваниллинге жараша, коштук, шоколад чипсы
Процесс өзү. Быштак быштак жакшы, блендим блендер. Азыр биз аны кыйындылуучу печенье жана жаңгак, желдеткичтер, жөнөтөбүз, жөнөтүп жатабыз. Массаны кылдаттык менен аралаштырып, алар андан момпосуйду илип, сергек муздаткычка муздатылат. Эми сиз сиңип кете аласыз! Эй, күтө тур, жок дегенде чайнекке кайнаталы!
9. Бразилиялык конфеттер "Бригадеро"
Ингредиенттер: Банк, конденсацияланган сүт, 3 аш кашык кокоа порошогу, болжол менен сулуулукка чалдыккан май, кооз кондитердик порниктер.
Процесс өзү. Конденсацияланган сүт, мунай жана какаа жылуу жолугушууну уюштуруп, идишке жакын байланышты уюштурат. Биз аларды ортоңку отко салып койдук деген мааниде жылуу жолугушуу. Биз аралашып жатканыбыздагы маанайда бекем байланыш. Калың жана бир тектүү аралашма 10 мүнөткө созулат. Азыр биз чечип, муздатып коёбуз. Муздатып жатканда, биз андан кичинекей топторду жасап, жагымдуу көз менен ооруйт жана чачыратуунун даамын сезебиз. Муздаткычка момпосуйдун муктаждыктарын сактаңыз ... Эгер алар заматта чачырап кетпесе!
10. Шоколад таттуу
Ингредиенттер: 4 Кара шоколад, банк конденсацияланган сүт, бир стакан майдаланган жаңгактар, бир аз майдаланган кызгылт сары же лимон зест.
Процесс өзү. Шоколадды сындырып, суу мончосунда конденсацияланган сүт менен бирге, жакшы аралашып, жакшы. Эгерде сиз бир нече жолу алса, бир нече жолу аралаштырууга жана кайра күйгүзүүгө жалкоо болбой калсаңыз, анда сиз дагы микротолкундуу болушу мүмкүн. Аралашуу бир тектүү болгондо, биз ага жаңгактарды жана зестикти жөнөтөбүз. Тиешелүү бийиктик пергаментке багытталган, биз ал жерде бул сулуулукту куюп, манжаларга манжаларга манжаларга бышырбайт: "Мен аракет кылам!") - жана эки сааттан кийин, эки сааттай муздайт. Эми сиз бөлүп-бөлүп, кооздой аласыз ... жана сиз кооздой албайсыз! Кепилденген "буга чейин өздөштык".