Tevî vê yekê, ku cîhê herî populer ji bo hilanîna hêkên di sarincokê de deriyê wê ye, pispor piştrast dikin ku ev ne bijare çêtirîn e. Û ew ji hêla ceribandinên ezmûnan ve piştgiriyê didin nêrînên xwe.
Di deriyê sarincokê de, qet carî germahiyek nizm a ku ji bo hilanîna demên dirêj hewce ye pêdivî ye. Mirov pir caran sarincê vedike, ji ber vê yekê ji ber vê yekê germahiya germê ya birêkûpêk di derî de çêdibe, ku rê dide prosesa pêşîn a rotînê di hêkan de - Pispor piştrast dike. Lê ew bi şert û mercên hilanînê ye, û piştre teknolojiyên amadekirinê bi xetera enfeksiyonê ya paşê ve girêdayî ye, mînakî, Salmonella. Bi awayê, salmonella di sarincokê de, her çend ew pir zêde nake, lê ne mirin.
Meriv çawa hêkan rast digire
Li deverek îdeal a ji bo hilanîna hêkê selekek sarincê ye, tercîhkirî nêzîkî dîwarê paşîn. Pispor jî berî şandina hêkan ji bo hilanînê şîret dikin, wan bişopînin. Ev ji ber vê yekê ye ku Salmonella ne di hundurê hêkê de ye, lê li ser rûyê guleyê ye. Heke hêk ji bo demek dirêj ve tê hilanîn, bakteriyûm bi navgîniya avahiya porous ya guleyê di hundurê hêkê de derbas dibe. Salmonella xwe li ser hêkê xuya dike ji ber pelên avian li ser hêkan - ew di nav lepikê de ye "Dibe ku gelek bakterî hebin ku bi xwe hêkan diêşînin. Wekî din, heke Salmonella li ser hêkan e, wê hingê hilberên din dikarin di nav sarincokê de di bin enfeksiyonê de bin.
Hêkên ji bo nûbûnê kontrol bikin
Ji bo kontrolkirina hêka hilanînê, divê ew di nav avê de nemire û wî temaşe bike. Ger ew li binî ket û li kêleka xwe ket, ev tê vê wateyê ku ew nû ye. Ger ew daket bin binî, lê di heman demê de "hêja" tê vê wateyê ku jiyana xwe di dawiya xwe de tê. Lê heke hêk nekeve xwarê û ji avê xuya dike - wê bavêje.
Lê ji bo organîzekirina çavdêriyek, ne hewce ye ku biçin malê, hûn dikarin wê nêzîkê pushê bikin. Tenê hêk hildin û wan dihejînin - heke tevgerek di hundurê de hebe, çêtir e ku meriv kirîna wusa nehêle, ji ber ku Di hêkên nû de, yolk "meşiya" dê nebe.
