Dema ku ew zeytûnan tê, yekem tiştê ku tê hişê xwe Martîn e! Lêbelê, me ji bo kîjan zeytûnan, ji bo kîjan zeytûnan, ji 13 rezberên din ên havînê kom kir. Martini, wekî ku hûn fêm dikin, ji hêla xwerû ve tê peyda kirin!
Hummus bi zeytûnan û îsotê bîhnxweş
Pêkhateyên
- Nutned Nut - 1 Bank
- Zeytûn - 1 Bank
- Harlic, îsotê bîhnxweş, ava lemonê, rûnê zeytûn, xwê
Ders
Mînakên di nav keviya blender û grind de danîn. Girîng e ku meriv bi leza kêmtirîn dest pê bike da ku her tişt were hev kirin û ji hev veqetîna homojen be. Di pêvajoyê de, hûn dikarin rûnê zeytê zêde bikin bi sererastkirina dendika hummus li gorî nerîna xwe.
Zeytûnên baked.
Pêkhateyên
- Zeytûnan - 300 g, îdeal hilbijêrin pirrjimar an bi dagirtinên cûda hilbijêrin
- Cheese Feta - 150 g
- 1 an 2 Khalapeno Poker
- Lemon - 1 PC
- Oil Oil - 3 TBSP.
- Şerab, sherry an şerabê şerab - 2 tbsp.
Ders
Meriv çawa rûnê germê germ bike, hemî hêmanên di formê de rûne û bi nermî li dor 20 hûrdeman berî ku neftê dest pê bike, tevlihev bikin û bişikînin. Damezrandina twigê thyme û li ser sifrê bi baguette nû vedihewîne.
Nanê zeytûnê
Pêkhateyên
- Flour - 450 g
- Yeast - 20 g
- OIL OIL - 4 TBSP.
- Xwê tam kirin
- Av - 220 ml
- Zeytûnên birrîn - 160 g
Ders
Avê û xwê tevlihev bikin, ji bo çend hûrdeman bisekinin, piştî ku ew pir xweşik e û di nav rûnê de rûne, bi xwê re tevlihev dibe. Petrol û zeytûnên zeytûnê zêde bikin, diran biqelizin, heta ku ew nerm û elastîk bibe, û dûv re jî li cîhekî germ bihêlin da ku ew rabin. Piştra, diran bistînin, di nav 4 parçeyan de hilkişiyan, her yek ji wan di nav sausage dirêj û girêdana duyan de hilkişand da ku pigtAl li derdorê girtî ye. Li ser pelika rûnê rûnin, nêzê 30 hûrdeman bidin. Her pincarê zeytê bi rûnê zeytûnê, zeytûnan bişon û nîv saetekê bişînin.
Mutton stew di pot
Pêkhateyên
- Lamb Fillet - 900 g
- Potatoên mezin - 4 PCS
- Kûberik
- Tomatoes Cherry - 150 G
- Red Wine - 250 ml
- Bûyera nebatî an goşt - 250 ml
- Pasta ji gotara anchovov -1. (an 4 pcs. Anarozên birêkûpêk ên zirav)
- Honey - 2 tbsp.
- Rûnê tîrêjê - 2 tbsp.
- Garlic - 1 serê piçûk
- Salt, Pepper, Thyme - To Taste
Ders
Germahiya germê 160 derece. Goştê sodium ji her aliyan bi xwê û îsotê re, piştî ku petrola germ li dor 10 hûrdem e. Berxê û di heman rûnê petrolê ya paseyê de hildide heya nerm, dûv re jî bi cil û berg, tomato û anchovies zêde bikin. Ji bo 5 hûrdeman din li hev ketin, carcaran bi hev re. Wine, broth û hon, bi zincîrekê ve zêde bikin, vegerin ser goştê sosê, bi zeytûnan ve, bi qasî 2,5 demjimêran bi rûnê rûnê, heya ku potatîk bi rûnê rûnê. Bi nanê nerm re xizmet bikin, ku dikare sosê were dinê, û şerabek sor a birêkûpêk.
Zeytûnên tijî
Pêkhateyên
- Zeytûnên mezin ên reş - 1 bank
- Serhildana Sweetalî ya Italiantalî - 1 PC.
- Eggs - 2 PCS.
- Av - 1 tbsp.
- Flour - 1/2 kasa
- Nan Sukhari - 1/2 Glass
- Petrolê ji bo fêkiyan
Ders
Sausage li ser perçeyên piçûk qut bikin, ku dê ji zeytûnan re hêsantir bikin, piştî ku ew li ser kaxezê an fîlimê xwarinê were danîn û ew bişîne serbestberdanê - ev dê pêvajoya rijandinê hêsantir bike. Dema ku Sosage Frozen e, Nanê çêbikin: Bi xwê û îsotê re tevlihev bikin, av zêde bikin, hêk û xweşik tevlihev bikin. Ji hev cuda nanpirtûk amade bikin. Petrolê di nav panek rûnê de bi aliyên bilind ve germ bikin - ew bi qasî 2 cm. Bi zeytûnan ve diçe, di nav wan de di navbêna hêkê de diqulipînin û di nav nîgarên xweşik de qirêjî bikin. Partiya bar 1-2 hûrdeman li her alî li her alî li ser kevokek zêrîn. Tabloya bi germbûna bi sosê ya Aishi, mayonnaise an tama din re bişînin.
Pasta Puff Vegetarian
Pêkhateyên
- Pasta puff - 1 çarşef
- Eggplant - 1 PC
- Red Bow - 1 PCS (ku ji hêla kubikan ve hatî birrîn)
- Zeytûn - 2 tbsp.
- Parmesan - 100 G (Grated)
- Rûnê nebatî - 2-3 ppm
- Salt, Pepper, Basil - To Taste
Ders
Firingî li ser germahiya navîn 5-6 hûrdem berî nermbûnê ye. Piştî vê yekê, ew li ser pasta pêş-rijandî bi hev re rûnin, bi zeytûn û îsotê, bi rûnê rûnê û wê bişîne, di nav 15-20 hûrdeman de ji 200 dereceyan re bişînin, dema ku şekir nabe qehweya zêrîn. Li ser maseya germ, kumikê çikandî ya birijandî ya rijandî ye.
Saladê Mediterrane bi tuna
Pêkhateyên
- Garlic - 1 diran
- Oil Oil - Kûpaya 1/4
- Ava lemonê - ji 1/2 lemon
- Zeytûn - 100 G
- Tuna di ava xwe de - 2 bank
- Red Onions - 1 PC
- Parsley, îsot, xwê - to tam
Ders
Hevalên pîvaz li ser panelek birrînê an di nav hewan de ligel çirûskek xwê, piştî ku derewan di nav axê de. Di nav rûnê zeytûnê de rûnê rûnê, juice lemon, parsley û îsotê, li wê derê rûnê bikin, tuna baş û sofîstîke ji jar. Ji jor ve, xwê, zeytûn, zeytûnan û soran bavêjin, piştî ku em dikarin bi baldarî û bi nermî tevlihev bikin. Pîrek ji cotek ava nuwaze û tevlihev bikin û bi dewletek homojen re tevlihev bikin. Bi marûzan an şikestî re xizmet bikin.
Bruschetta bi kul û zeytûnan
Pêkhateyên
- Nan - 1 Baton
- Zeytûnên Reş / Bankên Kesk -2
- Garlic - 1 serê piçûk
- Red Bow - 1 PC.
- Cheese - 200 G
- MaynaSe - 4 tbsp.
- Rûnê kremî ji bo birûskê
- Paprika, îsot - tamxweş
Ders
Baton di nîvê de qut bikin. Li ser zeytûnên roasterê yên kremî, garis, rûn, şekir, mayonezî, paprika û îsotê zêde bikin, baş tevlihev bikin da ku hemî pêkhateyan bi rengek wekhev werin belav kirin. Piştî vê yekê, li ser her du hebên Batonê tevliheviyê derxînin û nîv saetê bişopînin. Di dawiyê de ji bo du hûrdeman li ser moda "grill" bizivirin da ku ew qeçaxek xweşik li jor derket. Li ser sifrê piçek sar bikin û li ser maseyê bisekinin, dirûşmên qut bikin.
Kûçik bi zeytûnan û tangerînan re
Pêkhateyên
- Legên Mûçikê - 4 PCS.
- Oranges an tangirines - 4 PCS. (Purified)
- Orice Orange an Tangerine - 4 tbsp.
- Zeytûn - 200 G
- Honey - 2 tbsp.
Ders
Oven 200 pileyên germ bikin. Kûçikê li ser sifrê rûnin, bi xwê û îsotê spî bikin, li dora zeytûnan mezin bibin û li dora xwe mezin bibin, wan tevlihev bikin û ji bo 35 hûrdeman bişînin. Di vê navberê de, di ava Micah-ê de bi hingivê mîkrobê re tevlihev dibe, piştî ku mirîşkê di nav tevliheviyê de, mayîn li ser sifrê rûnê rûnê û 10 hûrdemên din jî berfîne heya ku mirîşkê zêr bibe. Bi rûkal an paste re xizmet bikin.
Pizza Mediterranean
Pêkhateyên
- Bread Cake - 1 PC
- Tomato Paste - 2 TBSP.
- Garlic - 2 diranan
- Basilek hişk - 2 tbsp.
- Blend of Herbên Italiantalî - 2 tbsp.
- Zeytûnan - 5-6 mezin çikilandî
- Red Bow - 1/2 Bulbs
- Cucumber - 1 PC
- Cashew - 2 tbsp.
- Pepperê şîrîn - 1/2 PCS
- Xwê, ava lemonê, îsotê - tamxweş
Ders
Ovenermê pêşîn. Sauce ji pasta xwerû, ava vexwarinê û hemî bîhnek amade bikin, bi baldarî wê bixin, ji jor, ji jor, zeytûnan, zeytûnan, îsotan, rûn û çirûskê derxînin nîsk. 12 hûrdeman û, Voila! Hemî amade ye!
Salona Yewnanî
Pêkhateyên
- Kevir - 2 PCS.
- Tomato - 1 PC.
- Red Bow - 1/2 parçeyek.
- Salad dihêle
- Zeytûnan - 1/2 Bank
- Feta - 4-5 tbsp.
Ji bo refueling
- Balafira Balsamic - 2 tbsp.
- Ava lîmonê - 1 tsp.
- Honey - 1-2 Ch.l.
- Oil Oil - 1 tbsp.
- Xwê, îsotê tamxweş
Ders
Di nav kevokê de, sebzeyan tevlihev bikin, bi nermî tevlihev bikin. Ji bo redkirina di konteynerek cuda de, hemî pêkhateyan girêdan û tevlihev bibin dewletek homojen. Di salona Fetu de zêde bikin, û saladê li pêşiya rasterast li ser maseyê rûnin.
Pasta bi zeytûnên Calamatau, tomato û kaperan
Pêkhateyên
- Pasta - 300 g
- Rûnê kremî - 50 g
- Oil Oil - 2 tbsp.
- Kub
- Garlic - 3 diran
- Tomatoes Cherry - 200 G
- Zeytûnên Calamatian - 100 G
- Cheese Grated, Basil, Salt, Pepper - To Taste
Ders
Pasta li dewleta "Al Detince" bin, lê ji bo niha ew amade ye, sosê çêbikin. Li panek mezin, rûnê kremî li zeytûnê, fêkî, fêkî, tomato (vebijarkî - capers) û sibê li ser germê hêdî zêde bike, dema ku pasta ne welal e. Piştî vê yekê nan, sosê û basil li paste, demsala bi xwê û îsotê re zêde bikin. Xizmet bikin, bi şekirê grated.
Nanê Frensî bi zeytûnan û salami
Pêkhateyên
- Baguette French - 1 PC.
- Cheermê kremî (her) - 150 g
- Zeytûnan, bi nermî qefilandî - 100 g
- Salami, Finely Sliced - 100 G
- Garisê hişk - 1/2 Gotar.
- Blend of Herbên Italiantalî - 2 tbsp.
- Salt, Pepper - To Taste
Ders
Baguette bi hevra birrînin, xwedî pêş-birrîn her du rippers, û dûv re jî her nîvî di nîvê de. Ji wir ji wir guleyan bikişînin, li dora 1.5 cm li dora perdeyan derketin. Chear cream cream, demsalan, zeytûn û salami, çirûskek hişk li perçeyên baguette, di fîlimê xwarinê de bişikînin û ji bo çend demjimêran bişînin sarincokê. Berî xizmetkirinê, qurbana zirav - Snack bi şerabê mezin dibe!
Çavkaniyek