Dema ku li Moskowê, sar û baranê, nîvê welatê berxwedanê germê li ser germê dike an jî rojên germbûna germ vedigire. Me biryar da ku em alîkariya vê şabûnê bi tevahî bikin û pênc havîngehên herî havînê yên ku ji we re pirsgirêk ne hewce ne civiyan.
Gaspacho li Gundê
Wikipedia veke, li ser blender û berfê, Wikipedia nêzîk bixwîne. Gaspacho xwarina gundî ya Spanî ye, ew di zeviyê de amade bû. GASPACANO ne li pêşberî sebzeyan di potikên mashed û, bi taybetî ji ber ku, li berfê digerin. Di orîjînal de xwarinek e - tiştek mîna Okroshka me. Erzan, nûvekirin, pirsgirêkan hewce nake.Ingredients: Tomatên juicy (ava wan yek ji wan hêmanên herî girîng e!) Her weha hûn dikarin thyme.
Pêvajo bixwe: Tomato, îsot, pîvaz û kavilk, pelçiqandin û tevlihevî bi "saladê" ya mayî, dripek ava vexwarinê, dilopek vexwarinê û başkirina paqijkirinê. Heke were dîtin hûn dikarin thyme zêde bikin. Ji bo paşxistina encama encama siya, bide rawestandin ku demjimêran bisekinin, ava ava bikin. Di nav plakan de rijandin, bi şikilan bişon. Hizkirin. Bi cil û berg û îsotê re nekevin, divê ew tama piçê çêbikin û ne germ in.
Sorbet hêsan
Dessert ji fêkiyên birijandî - bi gelemperî, di gelek gelan de. Pearên Bakûr ji bo zivistanê vîtamînan hewl dan, Baş - fêkiyên rûkê ji germê bikar bînin, dema ku destê xwe avêt destê xwe.
Naha sherbet gelek xwarin û vexwarinên cûda bang dike. Yek ji vebijarkên ku ji me re di bin guhertoya fransî ya navê, Sorbet, germkirinê tê de tê zanîn.
Ingredients: Fêkî û fêkî û bermîlên hêja, mîna pez, ava lîmonê, an jî berekek sêvê, dikare şerabê mint û nîv-hişk an zuha be.
Pêvajo bixwe: Ji fêkiyên sereke yên hestî dûr bikin, di pan de rûnin û bi rastî spehî li porê fêkî belav bikin. Hiştin ku li ser agirek piçûk, dem ji demê re cook bikin. Gava ku girseyê ji bîrê tê bîra xwe, agir vemirîne, ava vexwarinê zêde bike an jî berriyên acidîk ên pelçiqandî zêde bikin. We xweş bide (û sorbets bi ewlehî wê bêyî we bikin). Heke hûn bixwazin, hin mint û şeraban zêde bikin. Bi kincên blender re tevlihev bikin û wekî vexwarinê vexwin an ji bo şevê di sarincê / freezer de bihêlin û wekî dessert bixwin.
Saladê redish û oranges
Radish bi tiştek paşde ve girêdayî ye û veqetandî, orange - bi peravên dûr ve, lê di rastiyê de tenê kombînasyona tama hişk û taybetmendiya taybetmendiyê ya yek û xwarina xwerû ya din e.Ingredients: Tîrêjê juicy, bi qasî eynî li ser qada oranges paqijkirî, pelên zeytûnê, rûnê zeytê.
Pêvajo bixwe: Kulîlkên birrîn, ji rûkên orange zû tûj bikin ku hestiyên hestî hilînin, kubên orjînal qut bikin û li ser radestê zêde bikin. Nasre an Narvi Salad, li ser mîhengên mayî, tevlihev bikin. Bi rûnê zeytûnê re derbas dibe. Hûn dikarin piçek birevin. Salat bide ku ji çaryeka saetekê li cîhek tarî ya sar, û Voila, hûn dikarin bixwin.
Botvinia
Her çend okroshka hîn jî bi xwarina havîna Rûsyayê re têkildar e, bertekên Rûsyayê pir çêtir nû dike û zikê xwe hêsantir dibe. Forimkî baş, şûşek bi masîyên şilandî tê xwarin, lê em ê herin. Ji bo butviny bixwe, wekî ji bo her xwarina populer, gelek vebijark hene, em hêsantir pêşkêş dikin.
Ingredients: Beetter top (parçeyên sor û kesk), ne li ser pîvazên pir tûj, cucumbir, Dill, Sorrel, ne pir şirîn kvass, hesp, siwarî, berfê. Hûn dikarin radioyê zêde bikin, lê ew ê pêdivî ye ku li ser grater.
Pêvajo bixwe: Topên şîrîn tirş kirin an "noodles", ava vexwarinê dirijînin û ji bo 20-30 hûrdeman deqîqan çêdikin. Di vê navberê de, ku hûn bi tevahî şekir, bêyî şekir, bêyî şekir, bêyî şekir, bêyî şekir, bêyî şekir an rûnê bi hev re tevlihev bikin, ew ne hewce ye. Topên topan bi hevra, şûşê bixwe ve girêdayî ne mayînên mayî, xwê, dojehê zêde bikin, tevlihev bikin, tevlihev bikin, bi kvass. Bide 10-15 hûrdeman. Di nav plan de parçeyên berfê zêde dikin, divê ew li wir swim û melo bikin.
Tyury
Snack gunehkar a kevneşopî ji pencereyê re ye, lê di amadekirina amadekariyê de, lê serketin û pir zûtir e. Di nav kvassê pir şirîn de, nanek nerm, sernavên xwerû, her diyariyên din ên baxçê, yên ku ne hewce ne ku pêş-zuha bikin. 10 hûrdeman li benda, û sûk dikare were xwarin.
Ilglîsya: Shutterstock